Nedavno sam ti rekao da smo imali rođendane kod kuće. Pa, četiri dana kasnije vratili smo se na proslavu. Bio je rođendan još jedne od malenih, ovaj put najmlađih. Napunio je godinu dana i puhao u svojoj svijeći (ili je barem pokušao) na ovom singlu torta od ricotte koji je bio ukrašen malim cvjetovima oblatni.
To je vrlo osnovna torta koju možete pripremiti u bilo kojoj prilici. Napravljen je od ricotte, koja se široko koristi u Italiji, i od zdrobljeni bademi.
Mogao sam učiniti bilo što od ovoga rođendanske torte ali ovaj je put nešto dodirnuo jednostavan a i slavljenica je bila jednako tako sretna.
Torta od rikote i badema
Ukusna torta koja se u Thermomixu priprema za trenutak. Za djecu i odrasle, blagog okusa, napravljen od ricotte i zgnječenih badema.
Više informacija - 9 rođendanskih torti za djecu
Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu
A šećer i jaja?
Pozdrav Maria,
Kako ste lijepo pitali. Preskočio sam korak ... Već je ispravljeno 😉
Hvala vam!
Bademi valjda sirovi, zar ne?
Pozdrav Sandra,
Da, da, stavljam ih sirove.
Zagrljaj!
Da, da, sirovo
Pozdrav, što je ricotta?
Njam, želim
Ricotta je svježi sir
Ascen, možda je malo kasno za zahtjev koji ću postaviti? Ali, hoćeš li imati fotografiju rezane torte da vidiš kako izgleda unutra?
Hvala na slasnim receptima svaki dan!
Pozdrav Beatriz,
Tisuću izgovora za toliko vremena da odgovorite ... 🙁 Kad ste napisali komentar, torta je već letjela pa vam ne mogu poslati fotografiju. Ali imaću na umu uvijek fotografirati interijer, za koji znam da vam pomaže da steknete ideju. Jesi li to uspio? Sviđam ti se? Nadam se 😉
Hvala vam što nas pratite !!
Pozdrav, u koraku 3 morate li napustiti leptira? Hvala vam
pozdravi
Pozdrav rosa,
Da, bolje ostavi. Nadam se da će vam se svidjeti 😉
Zagrljaj
Mislim da bi trebalo imati 70-80 grama manje brašna. Pomalo je suh.
Bok Jessmar! U ovom slučaju, vrsta ricotte koju koristimo također može igrati ulogu. Ne koristim najzanatljiviji (koji je obično kompaktniji), već onaj koji je jeftiniji ... a znate da je potonji uvijek tečniji. U svakom slučaju, smanjenje količine brašna dobra je opcija.
Hvala što ste nam napisali.
Zagrljaj!