Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Torta od zelenog graha

povrće90 minuta8 ljudi220 kalorije
1/52/53/54/55/5 (19 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Mi ćemo pripremiti Pita od povrća što će se svidjeti cijeloj obitelji. Nosi zeleni grah i neke gljive. Također luk i krumpir, a sve će to biti zdrobljeno i pomiješano s ostatkom sastojaka.

Thermomix ćemo koristiti za sjeckanje povrća i također za kuhanje, iako ćemo tada završiti s izradom kolača u pećnica, gdje će se jaja uvijati, a površina će biti gratinirana.

Torta od zelenog graha

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Drugačiji način konzumiranja zelenog graha. Upotrijebit ćemo naš procesor hrane, a također i pećnicu.

Torta od zelenog graha
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: Moderna
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 220
  • Porcije: 8
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 75 g parmezana
  • 55 g luka u komadima
  • 25 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 80 g gljiva
  • 380 g mahuna (težina već očišćenog graha)
  • 500 g oguljenog krumpira
  • 100 g juhe od povrća (ili mesne juhe)
  • 4 jaja
  • Sal
  • Krušne mrvice

priprema

  1. Parmezan stavimo u čašu i naribamo ga programiranjem 30 sekundi, brzina 10. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Stavili smo luk u čašu. Programiramo 5 sekundi, brzina 5. Spuštamo na dno ono što je ostalo na zidovima čaše.

  3. Dodamo ekstra djevičansko maslinovo ulje. Gljive očistimo i narežemo na četvrtine. Stavili smo ih i u čašu. Programiramo 3 minuta, 120º, brzina 2. Dalje programiramo 15 sekundi, brzina 5. Spuštamo se lopaticom.

  4. Uključujemo čisti grah i usitnjavamo ga programiranjem 15 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na zidovima čaše.

  5. Ogulimo krumpir, narežemo ga na kockice i također dodamo. Programiramo 15 sekundi, brzina 5. Spuštamo se lopaticom.

  6. Dodamo juhu. Programiramo 20 minuta, 100º, brzina 2.

  7. Nakon tog vremena dodamo 55 g ribanog parmezana. Također dodamo jaja i, ako smatramo potrebnim, malo soli. Programiramo 30 sekundi, brzina 3.

  8. Pripremamo široku posudu za pečenje, četkajući je ekstra djevičanskim maslinovim uljem. Poslije posipamo malo prezle.

  9. U taj izvor ulijemo smjesu koju imamo u čaši.

  10. Dobro ga izravnavamo. Pospite površinu mrvicama i ostatkom parmezana.

  11. Zagrijemo pećnicu na 200º. Na toj temperaturi pečemo 35 ili 40 minuta.

  12. Izvadimo ga iz pećnice i pustimo da se ohladi.

Više informacija -


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Ljuska dijo
    zec 4 godina

    Jedno pitanje, ne jedemo sir, nešto drugo kao zamjenu?

    Odgovorite Conchi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 4 godina

      Zdravo, Concha. Zamijenio bih ga za malo više prezle.
      Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu