Mnogo puta nam ostane kruha od prethodnog dana i ne znamo što bismo s njim. Danas vam predstavljam vrlo jednostavan recept da kod kuće puno činimo kako bismo u tim slučajevima iskoristili kruh.
U ovom ćemo slučaju, uz to, iskoristiti rezervat pržene rajčice koji smo pohranili ili koji smo već otvorili u hladnjaku i koji želimo potrošiti.
Volim raditi ovaj prepečeni kruh kad gosti dođu popratiti, na primjer, šunku Serrano ili sir za predjela. To je originalan način predstavljanja kruha.
Tost s okusom rajčice
Tostirani kruh, ukrašen prženom rajčicom i origanom, idealan za početak Serrano šunke ili sira i drugih kobasica.
Ekvivalentnosti TM21
Predivna ideja !!!!!!
Hvala za dijeljenje
Ne znam kakav je odnos ovog recepta s Thermomixom koji se uopće ne koristi.
Također nije nimalo originalan, radi se o adaptaciji doživotnog «torrada amb pa amb tomaquet» (prepečenice s kruhom od rajčice), mijenjajući prirodnu rajčicu za lonac.
Bok Josep,
Naravno da je to povezano s Thermomixom, jer koristimo prženu rajčicu koju smo napravili, a koju možemo držati u konzervi ili dio započete posude napraviti u drugom jelu. Doista, to je tost kruha s rajčicom, vrlo tipičan za Andaluziju.
Iako to nema nikakve veze s TH. ideje se uvijek cijene. Hvala.
Zahvaljujući Magdaleni, dobra je ideja i potrošiti zaostatak.