Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Tropski pekmez

Nisam mogao odoljeti da ne pripremim ovaj tropski pekmez. Kad sam vidio sastojke, već sam znao da će mi se svidjeti i to je ananas, mango i limeta čine ukusan trio.

Svaki sastojak donosi svoje osobine; mango je sladak i punog tijela, dok je ananas vlaknastiji, ali osvježavajuć. Sa svoje strane, vapno mu daje onu kiselu točku koja je izvrsna za našu domaće konzerve.

Uz to, ovaj se tropski džem pravi sa ksilitol. Tako će biti dobro za ljude koji jesu vodeći računa o prehrani a također i do dijabetes.

Što biste još trebali znati o ovom receptu?

Nije nužno da količine su potpuno isti. Ako dodate 25 grama više da biste dovršili ananas, recept će i dalje biti porok.

Vi zamijeniti ksilitol za istu količinu šećera, ali tada će tropski džem imati puno više kalorija. Također imajte na umu da dok ksilitol ima glikemijski indeks 7, obični šećer ima 60-65.

Ksilitol možete pronaći lakše nego što mislite, potražite ga trgovine zdrave hrane i također u Internet.

Ukoliko želite konzerviranje Morat ćete samo uliti vrući sadržaj u sterilizirane staklenke, očistiti rub i zatvoriti steriliziranim poklopcima.
Preokrenite ih i ostavite ovako (naopako) 12 sati.
Zatim stavite naljepnicu s datumom proizvodnje i možete ih spremiti u smočnicu.

u provjerite ima li pekmez pravu točku samo morate biti oprezni i zamrznuti nekoliko tanjurića prije početka recepta. Nakon vremena kuhanja, uzmete žličicu džema i stavite ga na smrznuti tanjur. Ostavite je u hladnjaku 1 minutu, a zatim provjerite teksturu. Ako se na dodir na površini stvori bora, spremna je za pakiranje.

Važno je zapamtiti da i džemovi s džemovima i želeovi pri hlađenju se zgusnu. Stoga ih je najbolje maknuti s vatre prije nego što postanu potpuno gusti, kako bi se izbjegla tekstura dunja.

Više informacija - Džem od malina i chia

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Zdrava hrana, Manje od 1/2 sata, Džemovi i konzerve

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

3 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Carlota Tortosa Gil dijo

    Sandrita je još uvijek vruća ??

  2.   Sandra Platero dijo

    Da hazlaaa

    1.    Carlota Tortosa Gil dijo

      Oko mosta