Nisam mogao odoljeti da ne pripremim ovaj tropski pekmez. Kad sam vidio sastojke, već sam znao da će mi se svidjeti i to je ananas, mango i limeta čine ukusan trio.
Svaki sastojak donosi svoje osobine; mango je sladak i punog tijela, dok je ananas vlaknastiji, ali osvježavajuć. Sa svoje strane, vapno mu daje onu kiselu točku koja je izvrsna za našu domaće konzerve.
Uz to, ovaj se tropski džem pravi sa ksilitol. Tako će biti dobro za ljude koji jesu vodeći računa o prehrani a također i do dijabetes.
Što biste još trebali znati o ovom receptu?
Nije nužno da količine su potpuno isti. Ako dodate 25 grama više da biste dovršili ananas, recept će i dalje biti porok.
Vi zamijeniti ksilitol za istu količinu šećera, ali tada će tropski džem imati puno više kalorija. Također imajte na umu da dok ksilitol ima glikemijski indeks 7, obični šećer ima 60-65.
Ksilitol možete pronaći lakše nego što mislite, potražite ga trgovine zdrave hrane i također u Internet.
Ukoliko želite konzerviranje Morat ćete samo uliti vrući sadržaj u sterilizirane staklenke, očistiti rub i zatvoriti steriliziranim poklopcima.
Preokrenite ih i ostavite ovako (naopako) 12 sati.
Zatim stavite naljepnicu s datumom proizvodnje i možete ih spremiti u smočnicu.
u provjerite ima li pekmez pravu točku samo morate biti oprezni i zamrznuti nekoliko tanjurića prije početka recepta. Nakon vremena kuhanja, uzmete žličicu džema i stavite ga na smrznuti tanjur. Ostavite je u hladnjaku 1 minutu, a zatim provjerite teksturu. Ako se na dodir na površini stvori bora, spremna je za pakiranje.
Važno je zapamtiti da i džemovi s džemovima i želeovi pri hlađenju se zgusnu. Stoga ih je najbolje maknuti s vatre prije nego što postanu potpuno gusti, kako bi se izbjegla tekstura dunja.
Više informacija - Džem od malina i chia
Sandrita je još uvijek vruća ??
Da hazlaaa
Oko mosta