Deblo krem ​​sira i pekmeza od rajčice

Nakon posljednjeg vrlo zdravog recepta koji sam vam predložio da se malo pobrinete prije nego što uništite sve u tim strankama, evo još jednog prijedloga dolazni dizajnirano za scene y jela de Navidad. Neka vas slika ne plaši. Je jako lako činjenja. Riječ je o a trupac krem ​​sira i džem od rajčice.

Na zabavama je vrlo često predstaviti mnoge predjelo prije nego što stignu do glavnog jela. Zapravo, mnogo puta već dolazimo do tog tanjura bez gladi za svime što smo prethodno usitnili. Što ako radimo bez te ploče i dobro napunimo svoj startni stol? bogat y drugačiji? U posljednje vrijeme to radim kad imam goste. Stol punim dobrim stvarima tamo gdje nije potrebno sjediti. Uzimaju i kreću se razgovarati s gostima dok uživaju u malim predjelima i dobroj čaši što god požele.

Jedno od predjela koje uvijek ponavljam je ovaj dnevnik kreme od sira i džema od rajčice. Oduvijek mi se sviđala kombinacija sladak s posoljen, premda u tom slučaju prevladava slatko, jer je krem ​​sir prilično svestran u pogledu okusa i savršeno se kombinira sa slatkim. Obično koristim bazu od Genovese biskvit i različita punjenja, ali ovaj posebno uvijek pobjeđuje. The uglađenost krem sira pomiješa se s intenzivnom slatkoćom džema od rajčice u nježnom zalogaju koji spužvastost kolača. Ukusno je!

Ovdje imate cjelovit recept tako da morate kupiti samo krem ​​sir po vašem izboru. Koristio sam osnovni, ali možete dati različite note koristeći različite okuse ili ga miješajući orašasto voće zgnječen po vašoj želji. Osnovni recept je pred vama, ali možete ga 'obojati' po svom izboru.

Sigurno će biti savršeno za vas!

Video trupca krem ​​sira i džema od rajčice

Kao i uvijek, ovdje je tutorial kako biste izgubili strah od ove vrste priprema. Vidjet ćete da je to lakše nego što se čini i bit ćete poput kraljeva s ovim na svom stolu.

Nadam se da vam se puno sviđa i da ga dijelite sa svima.

Deblo krem ​​sira i pekmeza od rajčice

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Deblo krem ​​sira i pekmeza od rajčice. Šareno predjelo koje će oduševiti sve ove božićne sezone.

• jorge mendez

• Kuhinja: Moderna
• Vrsta recepta: predjela
• Porcije: 12

• Vrijeme pripreme: 30M
• Vrijeme za kuhanje: 1H
• Ukupno vrijeme: IH 1M

Sastojci

• Za pekmez
• 500 g zrele rajčice
• 250g šećera
• Pljusak limunova soka
• Za tortu
• 120 g pšeničnog brašna
• 120g šećera
• 4 jaja
• Za nadjev
• 300 g krem ​​sira po našoj želji
• Džem od rajčice
• Cherry rajčica za ukrašavanje

priprema

1. Započet ćemo s pripremom džema od rajčice. U čašu ćemo uvesti rajčicu podijeljenu na četvrtine i zgnječit ćemo ih programiranjem 5 sekundi pri brzini 4. Na ovaj način će se vidjeti dijelovi. Ako ne želimo da ih se vidi, mljeti ćemo duže vrijeme. Dodajte šećer i limunov sok i programirajte 45 minuta, temperatura 90 ° i brzina 3. Uklonimo šalicu i na njezino mjesto postavimo košaru kako bismo olakšali isparavanje. Jednom kad smo spremni rezerviramo i ostavimo da se ohladi tako da poprimi tijelo.

2. Pripremamo tortu. U čistu čašu stavimo leptira i ulijemo jaja i šećer. Pobijedili smo programiranje 6 minuta, temperatura 37 ° i brzina 4. Kad završimo, ponovno programiramo 6 minute brzinom 4, ovaj put bez temperature. Dodajte brašno i miješajte programiranjem 4 sekundi pri brzini 3.

3. Zagrijemo pećnicu na 180º. Pripremamo pleh s papirom za pečenje i prelijemo tijestom, dobro ga raspoređujući po površini. Pečemo 10 minuta.

4. Čim izađe iz pećnice, spužvasti list prebacimo na čistu krpu ili papir za pečenje i smotamo tako da dobro poprimi oblik. Neka se ohladi.

5. Jednom hladan napunimo ga. Širimo krem ​​sir ostavljajući gornji kraj nepokrivenim. Isto ćemo napraviti i sa džemom. Ponovno smotamo i režemo krajeve kako bi bilo privlačnije.

6. Stavljamo u pravokutnu posudu ili pladanj i ukrašavamo po ukusu. Počeo sam s korištenjem slastičarske vrećice napunjene krem ​​sirom i na prtljažnik položio malo rozeta, ali onda sam je raširio i stavio na vrh cherry rajčice.

7. Možete ga ukrasiti kako želite!