S ovom hladnoćom već se dobro igra topla jela žlica. Jedan od nedostataka kod izrade ove vrste variva je količina masti koju obično sadrže i to je ono što nas sprječava da ih pravimo i jedemo kada se ono što želimo brine o sebi i održava. Ovdje predlažem doživotno jelo u najlakšoj i veganskoj verziji: veganske tripice.
Prije nekoliko godina jeo sam u vegetarijanskom restoranu i unutar jelovnika pronašao sam ovu opciju kao zdrav. Kako zamijeniti tripice za povrće? Tofu sam smatrao prvom alternativom. Međutim, glavni sastojak jela bio je gljive. Gljive, bogata mineralnim vitaminima i biljnim proteinima, daju jelu teksturu vrlo sličnu onoj u tripicama. Bila sam vrlo iznenađena sličnošću.
Kukuruz je uvijek bio klasik u svijetu povrće. Vrlo dovršiti iako pune masti koje nisu toliko zdrave kao one koje osigurava chorizo ili krvavica. Ovom opcijom možemo uživati u svim okusima jela, uvelike smanjujući unos kalorija.
Okus pruža povrće i vrsta koji obično nose kurje oči. Ne nedostaje paprike, to, neke od kim y lovor što mu daje nepogrešivu aromu.
Ne zaboravite jelo popratiti s dobrim komadom kruha jer nećete odoljeti umakanju, pa čak i ponavljanju.
Video za veganske tripice
Kao i uvijek, i ovdje imate video tutorial kako vam ne bi promaknuo detalj u pripremi, a to je još lakše učiniti. Vidjet ćete da to nema poteškoća.
Nadam se da vam se puno sviđa i da ga dijelite sa svojim.
Uživajte u jelu!
Veganske tripice
Veganske tripice. Dobra opcija da uživate u svim okusima ovog klasičnog jela u svijetu mahunarki u svojoj veganskoj verziji.
Izgleda jako dobro, ali zaboravili ste reći koliko slanutka dodajte. Pretpostavljam da će to biti lonac već kuhanih.
Pozdrav.
Točno! Lonac kuhanog slanutka, oko 400 g. Drago mi je da ti se svidjelo.
Ohhhh, to izgleda dobro
Hvala Vanessa! Nadam se da vam se jako sviđaju.
Kurje oči bez kurjih očiju? omfg
Nevjerojatno, ali istinito ...! Ti ćeš voljeti
Već sam ih pripremio i uopće nisu loši
Drago mi je da su vam se svidjeli! Iznenađujuće su ...
Sutra ću ih praviti prvi put da vidim kako će ispasti, ali ću skuhati "pravi" slanutak kako ih ja zovem, jijijiji. Volim pronaći zanimljive vegetarijanske opcije
Super, pape! Puno se zalažem za to, iako moja prehrana nije 100% vegetarijanska ili veganska, ali volim uvesti opcije ove vrste u svoju prehranu. Nadam se da vam se jako sviđaju.
Pozdrav,
Supesana i spektakularni recept, svidjela mi se.
Pozdrav.
Oduševljen sam što ste ih voljeli, vrijedno viška! I dalje ćemo raditi na tome da vas još dugo oduševljavamo.
Radio sam ih stotine i stotine puta i jako nam se sviđaju HVALA
Zdravo. Volim. Otkad sam vidjela ovaj recept, postao je neophodan u mojoj kući. Jedino što u sastojke ne stavite bujon kocku već u korake koji slijede ako je stavite. Koji stavljate povrće ili meso?
Jako sam sretna, Raquel! Da biste bili 100% vegani, trebali biste koristiti kocku povrća. To je onaj koji koristim. Ponekad za dodavanje drugog okusa koristim pilule od piletine ili mesa. Ali u tom bi se slučaju ime jela moralo preimenovati. To će okusiti. Hvala na komentaru!