Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Veganski grumen tofua

nuggets-veganos-de-tofu-thermorecetas

Otkrit ću vam malu tajnu; svaki put kad bi čuo riječ tofu automatski ju je asimilirao veganska i vegetarijanska prehrana. I što je najgore od svega, mislila sam da ti proizvodi nisu za mene. Ali prije nekoliko mjeseci shvatila sam da jesu, oni su za mene i za sve.

Uz to, dobio sam fantastičnu knjigu Marie Laforêt s kojom sam otkrio da ne morate biti vegan ili vegetarijanac da biste uživali u njenim brojnim ukusnim jelima. Stoga sam se bacio veganskim grumenima od tofu što je jedan od njegovih recepata. Izmijenio sam neku sitnicu i, iznad svega, prilagodio sam je kako bih to mogao raditi s Thermomixom.

Već znate da je vegan osoba koja ne jede hranu životinjskog podrijetla. Dakle, možete zamisliti da su naši veganski tofu grumenci mali zalogaji puni bogatih proteina i minerala. Na taj način uspijevam bez napora pojesti dijetu zdrav i uravnotežen.

Jeste li za to?

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Izvor - Velika francuska veganska kuharica Marie Laforêt (Beta-uvodnik)


Otkrijte ostale recepte: Predjela, Lako, Veganska

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

4 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   veganski nuggets recept dijo

    Bok Mayra, izgledaju dobro, misliš li da bi se djeci mogli svidjeti?
    I još nešto, mogu li se zamrznuti?

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Mislim da bi im se mogao svidjeti, sve dok im ne kažete da su piletina jer očito nemaju isti okus. Možete se poslužiti i starim trikovima kako ih premazati žitaricama ili prženim kukuruzom.

      S druge strane, znam da smrznuti tofu ima drugačiju teksturu od one koja nije bila smrznuta, ali ne znam kako ispada u grumenovima. Iako ću vam uskoro odgovoriti jer svoje imam u zamrzivaču. 😉

      Pozdrav!

  2.   sanjoke dijo

    Zdravo! Mogu li ne staviti miso? Imam sve osim tog sastojka. Hvala vam.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Pozdrav!
      Da, možete izostaviti miso, ali dodati malo soli, sojinog umaka ili tamarija da bude ukusniji.
      pozdrav,