Vegansko varivo od crvenog graha

Es vegan ys začinjeno, je žlica tanjur, topla i gusta juha. Istočno vegansko varivo de crveni grah Dobar je recept za najhladnije dane. Dodao sam dašak kukuruz, prisjećajući se one bogate kombinacije graha i kukuruza koju nam je donijela meksička kuhinja. Ukusni su, ali također su izvrstan izvor proteina, jer se grah i kukuruz nutritivno nadopunjuju i povećavaju vrijednost proteina.

Vegansko varivo od crvenog graha

Ispis recepta

Sačuvajte recept

Blizu

Prijavite se za označavanje

Molimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Pikantno vegansko varivo od crvenog graha s kukuruzom. Idealno za zimske dane.

• Ana Valdes

• Kuhinja: vegan
• Vrsta recepta: povrće
• Kalorije: 250
• Porcije: 4

• Vrijeme za kuhanje: 20M
• Ukupno vrijeme: 20M

Sastojci

• 400 g kuhanog graha (jedan veliki lonac, ocijeđena težina)
• 150 g kuhanih zrna kukuruz šećera (jedna limenka)
• 170 g luka
• Češnjak češnjaka 2
• 1 sušeni crveni čili
• 60 g crvene paprike
• 1 žlica umaka od rajčice
• pola žličice zrna bijelog papra
• 300 ml vode
• sal
• ulje

priprema

1. U čašu stavite oguljeni i na četvrtine narezan luk, papar, oguljene češnje češnjaka, čili, pola žličice soli i 25 ml ulja. Sjeckamo tijekom 5 sekundi pri brzini 5.

2. Zatim pirjamo za 10 minuta, 100º, brzina 1.

3. Dodajte prženu rajčicu, vodu i grah. Posolite po ukusu (ja sam dodala žličicu) i programirajte 10 minuta, 100º, brzina 1.

4. Dodajte kukuruz i lagano promiješajte lopaticom.

Ekvivalentnosti s TM21

Više informacija - Začinjena krema od indijske leće