Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Vrlo jednostavne gljive

povrće18 minuta3 ljudi152 kalorije
1/52/53/54/55/5 (38 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

šampinjoni

Jeste li primijetili sastojke u ovom receptu? Jako ih je malo, ali ne trebaju nam više jer s njima ovi gljive oni su ukusni.

Mogu se koristiti mješoviti s ostalim pripravcima. Primjerice, imat ćete odličan prvi tečaj ako ih predstavite tradicionalnim bijela riža ili zašto ne s ovima krumpir koliko nam se sviđaju kod kuće. Čak i s tjesteninom!

Usput, imaš li tava? Trebat će vam da izbjegnete da na tanjuru ostane kap umaka.

Vrlo jednostavne gljive

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vrlo jednostavno. Samo s uljem, češnjakom i peršinom možemo u Thermomixu kuhati ukusne gljive. Pripremit ćemo ih za manje od 20 minuta.

šampinjoni
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: povrće
  • Kalorije: 152
  • Porcije: 3
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 40 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 1 češnja češnjaka
  • 500 g gljiva
  • Sal
  • Pimienta
  • peršin

priprema

  1. Stavili smo ulje i češnjak u čašu. Programiramo 3 minuta, 100 °, brzina 3 1/2.

  2. Iskorištavamo to vrijeme za pranje gljiva. Laminiramo ih.

  3. Mi odgovaramo mariposa na oštricama. Dodamo nasjeckane gljive i programiramo 10 minuta, 100 °, brzina žlice.

  4. Dodamo sol i papar i, ovaj put bez čaše, reprogramiramo 5 minuta, 100 °, brzina žlice.

  5. Sječamo peršin (rukama ili nožem) i dodamo ga u pripravak. Promiješamo lopaticom i odmah poslužimo.

Više informacija - bijela riža, Krumpir za ukras, Moj kruh od ciabatte s kiselim tijestom

Prilagodite ovaj recept svom Thermomix modelu


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Veganska, Vegetarijanac

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Nuria-52 dijo
    zec 7 godina

    Ascen, ovaj je recept u redu, ali izlaze s puno juhe, ne umaka, juhe.
    Sada radim isti recept, ali dodam 100 gr krumpira, mislim da je u jednom od onih koje ste već objavili, i istina od tada, kad radim gljive, radim ih dodajući 100 gr krumpira nasjeckanog na kockice ... i do varome 15 minuta i ostaju kino, radim ih 2 ili 3 puta tjedno.
    I hvala vam na svim receptima, inače ne bih znao koristiti svoj Thermomix.

    Odgovor na Núria-52
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 7 godina

      Kao i uvijek, hvala Núria!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu