Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Vrlo laka riblja juha

Juhe50 minuta4 ljudi290 kalorije
1/52/53/54/55/5 (40 glasova)
Učitavanje ...

Po Ascen Jimenez

Juha od morskih plodova

Pripremite ovo riblja juha Vrlo je jednostavno. Koristit ćemo smrznuti oslić (prethodno odmrznut) i smrznute plodove mora.

U videu morate slijediti korake, a također i ovdje, u odjeljku za pripremu.

La oslić se kuha u varomi, dok mi pripremamo ostatak juha. Kako bi juha poprimila tijelo, samljet ćemo neke dagnje nakon što se skuhaju. Tako lako.

Vrlo laka riblja juha

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Vrlo jednostavna juha za pripremu za koju ćemo koristiti smrznutu ribu i plodove mora (prethodno odmrznuti).

Vrlo laka riblja juha
  • Ascen Jimenez
  • Kuhinja: tradicionalnog
  • Vrsta recepta: juhe
  • Kalorije: 290
  • Porcije: 4
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 55 g luka
  • 10g češnjaka
  • 20 g ekstra djevičanskog maslinovog ulja
  • 40 g trostrukog koncentrata rajčice
  • Svježe aromatično bilje: vlasac, peršin i ružmarin)
  • Malo mljevene paprike
  • 500 g smrznutih miješanih školjki (prethodno odmrznutih)
  • 400 g smrznutog oslića (prethodno odmrznutog)
  • 500 g vode
  • 1 žličica kurkume
  • Sal

priprema

  1. Luk i češnjak stavili smo u čašu. Mi programiramo 5 sekundi, brzina 5. Lopaticom spuštamo ono što je ostalo na stijenkama čaše.

  2. Dodamo maslinovo ulje, koncentrat rajčice, aromatično bilje i papar. Mi programiramo 5 minuta, 100º, brzina 1, bez stavljanja čaše.

  3. Dodamo plodove mora i program 3 minuta, 100 °, okretanje lijevo, brzina žlice.

  4. U čašu ulijemo vodu i kurkumu.

  5. Oslića distribuiramo u varoma posudu. Stavili smo poklopac na staklo i varomu u njen položaj, s poklopcem. Mi programiramo 15 minuta varoma temperatura, skretanje ulijevo, brzina žlice.

  6. Uklanjamo varomu. Procijedite školjke ispuštajući juhu u lonac. Stavili smo neke školjke u čašu zajedno s nekoliko lončića juhe. Mi programiramo 40 sekundi, brzina 10.

  7. Tu mješavinu dodamo u juhu, zajedno s ostatkom plodova mora i oslićem u komadima. Po potrebi prilagodimo sol i poslužimo.

bilješke

Može se koristiti bilo koja mješavina smrznutih plodova mora. Ako nema kože ili ljuske, bit će ugodniji za goste. Kurkuma se može zamijeniti šafranom.

Više informacija - Juhe, pirei i kreme u Thermorecetas


Otkrijte ostale recepte: Osnovne informacije

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   Marija josefa dijo
    zec 3 godina

    Kako bogat! Pokušat ću. Obožavam tvoje recepte.

    Odgovor Mariji Josefi
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 3 godina

      Dobro je što ti se sviđa, Maria Josefa. Hvala na komentaru. Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  2.   M Karmen dijo
    zec 3 godina

    Dobro veče Ascen, ovaj recept mi ​​je lijep i vrlo zdrav
    Ali možemo iskoristiti poklopac noža da ga napravimo i u posljednjim minutama staviti oslića također u staklo, zar ne?
    Pozdrav i nadam se vašem odgovoru

    Odgovorite M. Carmen
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 3 godina

      Zdravo, M Carmen, hvala vam puno 🙂 Naravno, možete štitnik za noževe ili leptira staviti mirno, kad je čaša prazna. I oslić se može dodati u posljednjim minutama, pa će biti sočniji.
      Nadam se da ti se sviđa. Zagrljaj!

      Odgovorite Ascenu Jiménezu
  3.   Cris dijo
    zec 3 godina

    Poštovani, koje ste plodove mora koristili, gdje se kupuju?
    Puno hvala

    Odgovorite Crisu
    1.    Ascen Jimenez dijo
      zec 3 godina

      Pozdrav Cris. Kupio sam ga u rinfuzi u Lidlu, ali sigurno ćete ga pronaći u bilo kojoj trgovini smrznute hrane ili u svom supermarketu.
      Zagrljaj

      Odgovorite Ascenu Jiménezu