Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Zelena salata s jagodama i čokoladnim vinaigretteom

salate9 minuta2 ljudi250 kalorije
1/52/53/54/55/5 (2 glasova)
Učitavanje ...

Po Ana Valdes

salata-jagode-čokolada

Pokušao sam ovo salata prošle večeri s prijateljima. Zaljubio sam se. I dok nisam pronašao poantu čokoladni vinaigrette, Nisam se zaustavio. Morao sam ti to pokazati. Idealno je kao dolazni večere sa gosti, iznenaditi ovom mješavinom okusa i ovim spektakularnim izgledom. I također, s jagode i čokolada, ima poantu afrodizijak vrlo zanimljivo. Možete ga popratiti slasnim losos s wasabi majonezom da nas je Irene naučila. I zajamčeni uspjeh.

Zelena salata s jagodama i čokoladnim vinaigretteom

Ispis recepta
Sačuvajte recept
BlizuMolimo prijavite se

Nema računa još? Registriranje

Čokoladni vinaigrette prelijeva spektakularnu salatu od zelenih klica, jagoda, sira i indijskih oraščića. Spektakularna kombinacija okusa i prisutnosti.

  • Ana Valdes
  • Vrsta recepta: salate
  • Kalorije: 250
  • Porcije: 2
  • Vrijeme pripreme:
  • Vrijeme za kuhanje:
  • Ukupno vrijeme:

Sastojci

  • 50 g miješane salate i zelenih izbojaka (janjeća salata, dječji špinat ...). Koristio sam gotovu torbu.
  • 60 g svježeg sira (bijeli sir ili sir Burgos)
  • 4 jagode
  • 40 g tamne čokolade
  • 1 žlica octa Modena
  • 50 ml maslinovog ulja
  • 35 g indijskih oraščića (poslužuju i oguljene bademe)
  • sal

priprema

  1. Indijske oraščiće stavimo u čašu i usitnimo ih tijekom 5 sekundi pri brzini 5. Izvadimo i rezerviramo.

  2. Predstavljamo nasjeckanu čokoladu i 25 ml maslinovog ulja. Topimo ga tijekom 3 minuta, 50º, brzina 3. S menzom

  3. Otkrivamo čašu u potpunosti ostavljajući čokoladu unutra da se ohladi i dok pripremamo salatu.

  4. Na dno tanjura stavljamo salatu i zelene izboje. Dodamo jagode narezane na uzdužne kriške i nasjeckani svježi sir. Po ukusu dodamo sol.

  5. Sada u čašu dodamo ostatak ulja, ocat i pola žličice soli. Miješamo tijekom 10 sekundi pri brzini 3.

  6. Salatu preljevamo vinaigretom i posipamo indijskim oraščićima.

  7. I reći ćete mi koliko je bogat.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Losos niske temperature s majonezom wasabi


Otkrijte ostale recepte: Salate i povrće, Lako, Manje od 15 minuta, Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

5 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   gaizcan dijo
    zec 10 godina

    Hvala Ana, izgleda dobro, propustila si staviti količinu čokolade, pozdrav

    Odgovorite na gaizkan
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Pozdrav gaizkan. Hvala, vidjet ćete koliko je dobro. Da, utvrđena je količina, u sastojcima je 40 g. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  2.   gaizcan dijo
    zec 10 godina

    Hvala ti puno Ana, prošlo je pored mene. Čim kupim jagode kušam je

    Odgovorite na gaizkan
    1.    Ana Valdes dijo
      zec 10 godina

      Zahvaljujući tebi, gaizkan. Nadam se da ti se sviđa. Zagrljaj!

      Odgovor Ani Valdés
  3.   Emilia velez dijo
    zec 7 godina

    Ana sve izgleda ukusno, ali ja nemam termomix, može li se to napraviti na normalan način?

    Odgovor Emiliji Velez