Prijavite se o Prijavite se i uživaj ThermoRecetas

Zobena kaša mlijeko

mliječno-zobene pahuljice

La zobeno mlijeko je jedan od različitih biljna mlijeka koji se mogu napraviti kod kuće i uživati ​​u svim njegovim blagodatima. Najpoznatija su horchatom i sojino mlijeko, ali postoje i druge mogućnosti, poput mlijeka od žitarica ili orašastih plodova. Među njima je i ovo napitak od zobenih pahuljica, što je idealno za borbu protiv anksioznosti i stres, pruža dugotrajnu energiju bez masnoća. Obiluje vitaminima B skupine, korisnim za živčani sustav, a sadrži avenin, alkaloid s umirujućim učinkom. Savršen je za ljude ili trenutke velike aktivnosti i potrebe za mentalnom koncentracijom.

Osim toga, pomaže smanjiti holesterol i lako je probavljiv. Posebno prikladno za Intolerantan na laktozu ili alergični na kravlje proteine.

Ekvivalentnosti s TM21

Thermomix ekvivalencije

Više informacija - Mliječni shake od tigrastog oraščića


Otkrijte ostale recepte: Pića i sokovi, Intolerantan na laktozu, Manje od 15 minuta, Veganska, Vegetarijanac

Sadržaj članka pridržava se naših načela urednička etika. Da biste prijavili pogrešku, kliknite ovdje.

36 komentara, ostavi svoj

Ostavite svoj komentar

Vaša email adresa neće biti objavljen. Obavezna polja su označena s *

*

*

  1. Za podatke odgovoran: Miguel Ángel Gatón
  2. Svrha podataka: Kontrola neželjene pošte, upravljanje komentarima.
  3. Legitimacija: Vaš pristanak
  4. Komunikacija podataka: Podaci se neće dostavljati trećim stranama, osim po zakonskoj obvezi.
  5. Pohrana podataka: Baza podataka koju hostira Occentus Networks (EU)
  6. Prava: U bilo kojem trenutku možete ograničiti, oporaviti i izbrisati svoje podatke.

  1.   špijunski dijo

    Koliko dana može trajati u hladnjaku?

    1.    Ana Valdes dijo

      Bok Gespy. Domaće mlijeko bez konzervansa ne traje dugo. U hladnjaku i u zatvorenoj posudi, oko 3 dana.

  2.   tisak dijo

    Upravo sam to učinio, vrlo je dobro. Napravit ću drugu seriju i odnijeti litru prijateljima koji ovo mlijeko koriste za kavu. Hvala na receptu!

    1.    Irene Arcas dijo

      Kako je dobra Lis! Puno vam hvala na vašoj poruci, presretni smo što vam se svidjela. Kamo sreće da su tvoji prijatelji? 🙂

  3.   Rosa dijo

    Što možemo učiniti da iskoristimo ostatke zobi i mljevenog cimeta? Govori se o tome da se to iskoristi u kolačićima, kolačima, ... ali ne znam nijedan recept i ne usuđujem se probati.

    1.    Dragulj dijo

      Možete napraviti masku za lice. Pustite da se neko vrijeme osuši na koži, a zatim ga uklonite toplom vodom ili ružinom vodom. Zobene pahuljice imaju izvrsna svojstva za kožu.

  4.   Rosa dijo

    Pozdrav, gdje kupujete zob.

    1.    Ana Valdes dijo

      Pozdrav rosa. Zobene pahuljice već se prodaju u supermarketima, pitajte u svom uobičajenom supermarketu. Ako ne, u bilo kojem hipermarketu. A ako nemate pristup, naći ćete ga sigurnim u bilo kojem herbalističkom, organskom supermarketu ili trgovini zdrave hrane. Sretno s istraživanjem!

  5.   Rosa dijo

    Hvala Ana

  6.   arapski dijo

    Zdravo! I ja sam ga radila, ali pri zagrijavanju u loncu jako se zgusne, tekstura je skoro kao čokolada do šalice i dosta je neugodno ovako se piti... Ima li neki trik da se to ne dogodi? Zobeno mlijeko koje kupujem u supermarketima mi nikad nije zgusnulo, s druge strane, kad napravim kašu (kašu sa zobenim pahuljicama za doručak), jako se zgusne. Hvala puno!

    1.    Ana Valdes dijo

      Pozdrav arabela. Istina je da mi nikad nije bila vruća, uvijek hladna, poput horčeta. Ali, prema onome što sam savjetovao, vidio sam da se prirodno mlijeko od zobi doista zgusne ako se zagrije. Da biste to izbjegli, bolje je da ga zagrijavate kratko i na niskoj temperaturi, nikako da zavrije ili oko 100º. Ako miješate dok se bolje zagrijava (za to je tMX fantastičan jer možete staviti brzinu od 60º i žlicu na nekoliko minuta) S druge strane, iako pretpostavljam da ste to učinili, bitno je procijediti s gazu, ne cjedilom. Da vidimo hoće li vam tako pasti toplo piti. Poljubac!

  7.   Jose dijo

    Pozdrav, jako sam zainteresiran za ovaj recept, kao sportaš kakav jesam. Moje pitanje je ako umjesto 50gr. Mogu li staviti 100gr po litri ?, i tako više iskoristiti svojstva zobi. Sve najbolje

    1.    Ana Valdes dijo

      Pozdrav Jose. Moć, možeš. Ali više nećete dobivati ​​zobeno mlijeko, već zobeno vrhnje, koje ćete jesti žlicom. Zagrljaj!

  8.   Jose dijo

    hvala na brzini, zadržat ću 50gr. Više volim piti.

  9.   Eli-jev blog o ljepoti dijo

    Pripremio sam ga jučer i bio je vrlo gust, nemoguće ga je procijediti krpom i želatinozne teksture. Mislim da ću ga morati baciti ... Je li doista bilo potrebno zagrijati vodu?

    1.    Ana Valdes dijo

      Pozdrav ljepotice. Nije normalno da je uopće bilo tako Sigurno je došlo do pogreške u količini zobenih pahuljica. Ravnoteža thermomixa vrlo je osjetljiva i ponekad zakaže (ako nije potpuno poravnana, ako je kabel pretijesan, može čak utjecati na to da se ispod njegovih nogu nalazi nekoliko mrvica kruha ... pa, jest vrlo osjetljivo). Gotovo je bolje vagati odvojeno ili staviti posudu na poklopac, postaviti vagu na nulu i sastojak koji se vaga unutar posude. Izbjegava ove vrste kvarova. Što se tiče je li bilo potrebno zagrijati vodu, da, stvarno potrebno, ako ne, mlijeko nije napravljeno. Pokušajte sljedeći put pa ćete vidjeti kako će ispasti sjajno. Problem s zadebljanjem, kao što ćete vidjeti u drugom komentaru, nikada nije kada mlijeko nastane, već kada se zagrije jednom kad se napravi. Što se tiče one koju ste napravili, ako se usudite, možete je nanijeti kao masku za lice, ima sjajna svojstva. Zagrljaj!

  10.   Malta dijo

    Zdravo! Razgovarali ste o tome što učiniti s tjesteninom koja ostane pri izradi napitaka od povrća; Zove se "okara", a ako pretražujete na internetu, pronaći ćete mnoštvo recepata: keksiće, krokete od povrća...

  11.   incarni dijo

    Koliko Vene i vode moram staviti da bi ispalo poput onih koje se prodaju u supermarketima? ????
    I recite da ne shvatam što se događa ?????

    1.    Ana Valdes dijo

      Pozdrav Encarni. Recept koji vam dajem malo je deblji od onog koji se prodaje u supermarketima. Ali prirodno mlijeko od zobi je takvo. Ako želite da bude jasnije, jednom napravljeno, dodajte vodu i promiješajte. Ali probajte prvo ovako, vrlo je ukusno i šteta je to razjasniti.
      Što se tiče ključanja, ne razumijem vaše pitanje. U receptu ni u jednom trenutku nije prokuhano. Do fi, pregledaj komentar malo prije nego što mi pošalješ da si me izludio zadnjom rečenicom, poljupcem, prekrasno.

  12.   Jeni dijo

    Dobro! Hvala na receptu! Koristim ga svakodnevno! Sitnica ... Da bi dvije litre poštivale vrijeme?
    Hvala vam!

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok Jeni,

      Vrlo je jednostavno, trebat ćete samo povećati vrijeme u koraku. Zagrijte vodu na 70 °, mislim da će s 10 minuta već doseći temperaturu. Ako nije, pričekajte još nekoliko minuta.

      Ostalo je svejedno.

      Pozdrav!

      1.    Irina Sanchez dijo

        Bok tamo! Obožavao sam ovo piće, upravo sam ga napravio .. Dodao sam i malo vanilije i stevije ... jako je dobro i piti ga takvog kakav je ...?
        Hvala Vam.

        1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

          Drago mi je da ti se svidjelo.
          Imajte na umu da s okarom od zobi možete napraviti kolačiće ili obogatiti druge recepte.
          Pozdrav!

  13.   ISABEL dijo

    Zdravo. U slučaju da vam služi. Učinim to tako da pustim zobene pahuljice da se odmaraju s vodom, limunovom korom i cimetom (samo da ih pokrije) preko noći. Ujutro ga procijedim kroz cjedilo, izlijevajući prvu vodu. Stavim tjesteninu u čašu s malo soli, vanilije i žličicom suncokretovog ulja (po želji smeđi šećer) brzinom 4 tijekom 2 minute, a zatim dodam litru hladne vode i stavim 1 minutu brzinom 10. Procijedim stavite je krpom za filtar za kavu i stavite u hladnjak.

  14.   Blanca Ruiz dijo

    Kako uvesti kalcij u ovo mlijeko

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Pozdrav Blanca,
      Istina je da ne znam. Unos kalcija možete nadopuniti drugom hranom u prehrani ili pitati ljekarnu prodaju li tekući dodatak kalcija (prije godina prodavali su ga u bocama)
      Pozdrav!

  15.   Magda dijo

    Bok, pokušat ću to napraviti danas, ali htio sam nešto pitati, mogu li preskočiti korak prikradanja? Budući da u mlijeko obično dodajem valjani zob, u ovom slučaju to više ne bi bilo potrebno, zar ne? I tako iskoristim sve. Hvala.

    1.    Ascen Jimenez dijo

      Bok Magda,
      Pokušajte kako kažete da biste vidjeli je li to onako kako vam se sviđa. Ako ćete zobene pahuljice dobiti kasnije, s mlijekom, dobro će vam doći da ih ne procijedite.
      Zagrljaj!

  16.   zbirka anegdota dijo

    Već sam ga napravila, napravila sam ga jučer i svidio mi se, napravila sam smoothie od svježe banane, napravila sam ga s korom naranče.Hvala.

  17.   Cristina dijo

    Eto, upravo sam ga napravila i imam ga u hladnjaku, čekajući da se ohladi, probala sam ga i prije nego što sam ga postavila još toplog i vrlo je ukusnog !!!!! Mislim da će postati dobra zamjena za međuobroke da mi je već dosta kave i čaja, nešto zdravije i svježije!

    Pozdrav!

    1.    Irene Arcas dijo

      Kakva radost Cristina !! Jako smo sretni, hvala što ste nam napisali !! 🙂

  18.   Stub dijo

    Puno vam hvala na receptu koji sam napravila i što kažete, ali bez cimeta i jako je dobar.

  19.   Medeja dijo

    Već tjedan dana isprobavam sve recepte za zobeno mlijeko i niti jedan me ne uvjerava, ispratio sam vaš do kraja i događaju mi ​​se dvije stvari. Prvo je da kad u prvom koraku zdrobim zobene pahuljice i pahuljice cimeta, imam prah, zobene pahuljice zbog kojih sam već sumnjao da će procijeđivanje biti nemoguće. Napokon na tkanini ostaje sloj koji ne dopušta prolazak tekućine i frustrirajuće je pokušati je ukloniti, gotovo mi je nadoknadilo da sam na kraju sve smrvio i popio ili pojeo, ne znam ne znam ...
    Druga stvar je da je super sluzav, ne teksture mlijeka već želatinozan, znam da je to sluz zob, ali se ne razrjeđuje čak i ako dodam još vode, poput prljave je vode s gustom sluzi u sredini. Izgleda li stvarno ovako i možete li ga piti? Mislim da bacam ručnik u zobeno mlijeko ... ako imate kakav savjet, bio bih vam zahvalan

  20.   @irenegonser dijo

    Medeja, navikla sam praviti biljna mlijeka. Da vam se ne zgusne, prvo namočite zob u vodi, najmanje 20 minuta ili preko noći. Zatim procijedite zob i pod mlazom ih isperite u cjedilo kako biste uklonili što više sluzi. Zatim tucite zob vodom, cimetom itd. Hladnom vodom. Procijedite finim cjedilom i gazom odozgo i neće se zgusnuti. Bolje tući vodom iz vremena i bez zagrijavanja, jer se ovisno o temperaturi zgusne ili ne. Ako stavite manje zobenih pahuljica, zagrijavanjem će se manje zgusnuti. Zobeno mlijeko može se zagrijati u vrlo malo recepata, ovisno o postotku zobi. Da biste pili vruće, bolje napravite bademovo mlijeko. Sve najbolje

  21.   Tony dijo

    Ovaj recept je jako dobar, radim ga već neko vrijeme i ne dodajem šećer jer dodajem koricu cimeta i limuna.

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Bok, Tony:
      Sam recept je bez šećera, ali volimo vašu kombinaciju okusa cimeta i limuna.
      Isprobajte i narančastu boju za drugačiji dodir.

      Pozdrav!