Ó, mennyire szeretem a levesek vacsorára, mint a könnyű rukkola leves hogy a minap készültünk .. Olyanok egészséges és aztán gazdag, és még inkább most, amikor rossz az idő, és már egy kicsit hideg. Gazdag leveseket fogunk kiadni a tél folyamán, ezért ma ezzel a finomal kezdjük Ázsiai leves tésztával és zöldségekkel.

Természetesen a leginkább tetsző tésztával is testre szabhatja. Nagyon szeretem az ázsiai leveseket éppen a tészta miatt, amellyel készülnek. Ebben az esetben tettem néhányat búzatészta lapos, de megismerünk különféle keleti tésztákat, amelyek tökéletesen kombinálódnak a levesekhez.

Ázsiai leves tésztával és zöldségekkel

Nyomtatási recept

Recept mentése

közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom és egészséges ázsiai leves, lapos búzatésztából és különféle zöldségekből. Ideális vacsoraként vagy előételként húshoz vagy halhoz.

Irene Arcas

Recept típusa: levesek
Adagok: 4

Főzési idő: 30M
Teljes idő: 30M

Hozzávalók

200 gr lapos tészta
1 liter víz egy csipet sóval
1 zanahoria
1 burgonya
4 marék friss spenótlevél
800 gr csirke vagy zöldségleves (ízlés szerint)
4 evőkanál szójaszósz

Preparación

A vizet és a sót beletesszük a pohárba, és felmelegítjük 8 perc, kanálsebesség, varoma hőmérséklet. Adja hozzá a tésztát a csésze száján keresztül, és tegye a a csomagoláson feltüntetett idő, 100º, kanálsebesség.
A kosár vagy a szűrő segítségével leeresztjük. Foglaltunk.
A pohár mosása nélkül a sárgarépát és a burgonyát hámozva, nagy darabokra tesszük, és összetörjük 10 másodperc, 5. sebesség. Leeresztjük a falak és az üveg maradványait, és hozzáadjuk a csirkehúslevest. Programozunk 10 perc, kanálsebesség, varoma hőmérséklet. Ellenőrizzük, hogy a burgonya és a sárgarépa is a főzési ízlésünknek felel meg, és ha nem, akkor főzünk még egy kicsit. [B]
Adjuk hozzá a szójababot és a spenótleveleket, és [/ b] 1 percig, kanál sebességgel, 90 ° -on.
Tureenben vagy külön tálakban tálaljuk a tésztát alulra, a levest pedig a tetejére.

jegyzetek

A húsleves és a tészta aránya kissé függ mindegyiktől, így kiszámíthatja az ízlésének megfelelően, és több húslevest vagy több tésztát tálalhat magának. Általában az ázsiai levesekben több tészta van, mint azokban, amelyeket általában Spanyolországban fogyasztunk.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - könnyű rukkola leves

ThermoRecetas

Ázsiai leves tésztával és zöldségekkel