Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Ánizs és fahéjas tekercs

ánizs-fahéjas tekercs

Idén nyáron édesanyám otthagyta a receptkönyvét (egy régi naplót, amelyben húgommal írtak recepteket, amikor még alig tudtam írni). A napirend ötlete mindig is fantasztikusnak tűnt számomra: az év összefoglalójában szerepelnek a receptek címei (napi egy), a kérdéses napon pedig a teljes recept, az összetevőkkel és annak elkészítésével. Ott hagyom neked az ötletet. Az a tény, hogy néhány receptet lemásoltam annak érdekében, hogy adaptálhassam őket a Thermomix-re és megosszam veletek. Az egyik ilyen volt ánizs és fahéjas tekercs hogy úgy tűnt fel Lola fánkja.

Lola édesanyám barátja, attól kezdve, amikor éltünk Murcia úgyhogy képzelem, hogy az ottaniak ismerni fogják ezt a fajta sült fánkot.

A Thermomix-ben a tészta egy pillanat alatt elkészül. Ezután meg kell formáznunk őket, és rengeteg napraforgóolajban meg kell sütnünk. Ezután egy kis cukor és fahéj a felszínen, és elkészítjük őket.

Sok sült tészta hogy otthon fel tudunk készülni. És nem csak fánkot. Emlékeztetlek a receptre menstruáció ha valami mást akarsz csinálni.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Sült virágok


Fedezze fel a következő recepteket: Regionális konyha, Receptek gyerekeknek, cukrászda

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

11 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Teresa erős dijo

    Biztos, hogy kiválóak lesznek. Megcsinálom őket, de meg akartam kérdezni, hogy sütés helyett meg lehet-e sütni őket a kilók miatt? Köszönöm az odaadásodat. Készítettem néhány receptedet, amelyek mindig jók.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Hehe, tetszett a "kilós dolog"!! Nem próbáltam sütni őket, de szerintem jók lehetnek. Tesztelje 180°-on, melegítse fel és le, levegő nélkül. Lássuk, hogyan néznek ki. Természetesen a tálcára helyezéskor távolságot hagy köztük, mert nőni fognak.
      Ha meg meri meríteni kipróbálni őket sütve, elmondja nekünk, hogy volt? Köszönöm!!
      Hagyom a linket néhány boros tekercsre, sültre, és ezek szintén nagyon finomak: http://www.thermorecetas.com/2013/11/25/roscos-de-vino-oporto/. Ezeknek az ánizsoknak valójában semmi közük, de nagyon jók is.
      Egy csók

  2.   Nuria-52 dijo

    Ascen, köszönöm ezt a receptet, eszembe juttat néhány ánizsfánkot, amelyet édesanyám készített, de nekem nem volt receptem, megpróbálom ezt, és elmondom, hogy van-e ... nos, Nagyon tetszettek nekik ....
    Meg akartam kérdezni, hányan jönnek ki többé-kevésbé ... hogy ötletet kapjanak.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Milyen jó, Núria. Köszönöm. Keresztezem az ujjaimat, hátha hasonlítanak az édesanyádra. Ains ..., ezúttal nem számoltam meg őket ... 30-ról mondanám.
      Mondd, hogy vagy, rendben?
      Egy ölelés

  3.   bibiam dijo

    Helló arról, hogy hányan jönnek ki

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Helló Bibiam!
      Nem számoltam őket, de azt mondtam, hogy 30 vagy több ... Apróak.
      Egy ölelés, Ascen

  4.   kokóla dijo

    Nagyon gazdagok. Szeretném tudni, hogyan lehet nagyon kicsi muffinokat készíteni, amelyeket Salamancában moritóknak hívnak, és tejszínnel készülnek, amit nagymamám készített, de nincs receptem, ha valaki tudja, kérem, köszönöm

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Szia! Nem ismerem a moritókat, de már nyomozok ... 😉 Mondom.
      Egy ölelés, Ascen

  5.   Irene dijo

    Ascen, milyen szép, hogy közzétetted őket. Csak karácsonyra szerettem volna elkészíteni őket. Szépen köszönöm!

  6.   Szeplőtelen Garcia dijo

    Ascen, biztosan nagyon finomak, én készítettem a thermomix könyvben szereplőket, és finomak jönnek ki, de kíváncsi vagyok, miért adsz hozzá ecetet, nem veszed észre később a savanykás ízt? Ennek ellenére meg fogom csinálni őket, megnézem, hogyan jönnek ki. köszönöm a recepteket, fantasztikusak.

    1.    Ascen Jimà © nez dijo

      Helló Szeplőtelen, köszönöm a megjegyzést.
      Az ecet sav, mint a citrom, és néhány tészta elkészítéséhez használják (azt hiszem, javítja az állagát). A fánkoknak nincs íze ecetnek, meglátjátok. Rendes ecetet, fehérbort vagy almát használok.
      Remélem hogy kedveled őket.
      Egy ölelés!