Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Ánizs piskóta

piknik50 perc12 emberek320 kalória
1/52/53/54/55/5 (48 szavazat)
Betöltés ...

Által Ascen Jimà © nez

ezt ánizs süteményAmellett, hogy színes, puha és finom textúrával rendelkezik. Reszelt héja van egy citromnak és ánizsszemnek is, így ha szereted az ánizsot, imádni fogod.

Néhány lépésben elkészül, amelyet az általunk készített videón is láthat, és amelyet a recept végén talál.

A vaj, amelyet használni fogunk, az olvasztott vaj. Akkor kapja meg, ha a vajat alacsony hőmérsékleten melegíti a mikrohullámú sütőben, és mindig tisztában van vele, hogy ne töltsön időt. Előnyös, ha a tej meleg - a mikrohullámú sütőt is használhatjuk enyhe melegítésre.

A többit illetően a torta nem túl bonyolult. Nincs a színén a cukor? Nos, ne hagyja abba az elkészítését emiatt. Helyettesítheti a következővel: dió vagy csokoládé chips által.

Ánizs piskóta

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Lágy és finom piskóta, ánizs és citrom ízzel. Nagyon jó, ha szórással díszítjük.

Ánizs piskóta
  • Ascen Jimà © nez
  • Konyha: Olasz
  • Recept típusa: merienda
  • Kalóriák: 320
  • Adagok: 12
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

A süteményhez:

  • 160g cukor
  • 1 citrom héja (csak a sárga része)
  • 3 tojás
  • 140 g olvasztott vaj
  • 130 g langyos tej
  • 40 g ánizsbab
  • 250 g liszt
  • 1 boríték sütőélesztő (16 gramm)

Díszítésre:

  • 4 evőkanál porcukor
  • 2 vagy 3 csepp citrom
  • 2 evőkanál vizet
  • Színes cukortészta

Preparación

  1. A formát kikenjük és lisztezzük.

  2. A sütőt 180 fokra előmelegítjük°.

  3. Az üvegbe tesszük a cukrot és a citrom héját (csak a sárga részt). Programozunk 10 másodperc, 9. sebesség.

  4. Leeresztjük azt, ami a pohár falán maradt, és hozzáadjuk a tojásokat. Programozunk 1 perc, 4. sebesség.

  5. Most adjuk hozzá az olvasztott vajat, a meleg tejet, az ánizsbabot, a lisztet, egy csipet sót és az élesztőt. Programozunk 1 perc, 4. sebesség.

  6. A keveréket abba a formába tesszük, amelyet korábban készítettünk.

  7. 180 ° -on 40 percig sütjük. Ha az első 30 perc után azt látjuk, hogy a felület már aranyszínű, akkor zsírpapírral boríthatjuk be, hogy megakadályozzuk az égést.

  8. A cukormáz elkészítéséhez a porcukrot, a vizet és a citromcseppeket beletesszük a pohárba. Programozunk 2 perc, 37 °, 4. sebesség.

  9. A habot a torta felületére tesszük, és hozzáadjuk a cukortésztát.

jegyzetek

Ez egy tipikus toszkán édességen alapuló piskóta, Berlingozzo néven.

Több információ - Banán torta tojás nélkül


Fedezze fel a következő recepteket: cukrászda

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Sara dijo
    ezelőtt 5 év

    Finomnak néz ki. És imádom az ánizs illatát ... Helyettesítheti az ánizsbabot fél tejjel és fél ánizs likőrrel?

    Válasz Sara-nak
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 5 év

      Igen, Sara. Ha tetszik az íze, hajrá! Én is imádom 😉

      Válasz Ascen Jiménez-nek
  2.   Esther dijo
    ezelőtt 5 év

    Milyen finom ... milyen mértékű penészt használtál? köszönöm

    Válasz Eszternek
    1.    Ascen Jimà © nez dijo
      ezelőtt 5 év

      Szia Eszter! A forma 24 centiméter átmérőjű, de egyike van azoknak, amelyeknek lyuk van a közepén.
      Remélem tetszik a torta. Egy ölelés!

      Válasz Ascen Jiménez-nek