Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Dulce de leche fagylalt

Desszert620 perc15 emberek275 kalória
1/52/53/54/55/5 (20 szavazat)
Betöltés ...

Által Mayra Fernandez Joglar

édes-tej-fagylaltthermorecetas

Hányszor hangzik el a "fagylalt" szó egy nyár folyamán? Több milliárdszor hiszek. És ő az desszert vagy snack szezon sztárja.

Olyan sok íz létezik, hogy mindegyikünknek megvan a kedvence. És bár bent Thermorecetas van egy nagyszerű gyűjtemény receptekből soha nem árt hozzáadni még egy olyan finomat, mint ez a fagylalt dulce de leche.

Igen, tudom. Ez egy szeszély, és ezért nem szabad visszaélnünk, de mi lenne egy forró nap anélkül, hogy belemerülnénk a Krémes fagylalt? Nem is akarom elképzelni !!

Ez a dulce de leche fagylalt finom karamellás ízű, és elkészítéséhez a házi készítésű fagylaltkészítőt használtam. Ez egy nagyon praktikus eszköz, így a fagylaltjai krémesek, puhák és a varrat nélküli textúra.

Menjünk a receptért !!

Dulce de leche fagylalt

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom csemege, amelynek nem lesz képes ellenállni.

  • Mayra Fernandez Joglar
  • Recept típusa: desszert
  • Kalóriák: 275
  • Adagok: 15
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 200g tej
  • 200 g tejszín
  • 3 sárgája
  • 50 g invertcukor (lásd a XNUMX. Receptet) itt)
  • 450 g dulce de leche (a receptet itt találja)
  • Folyékony karamell (lásd a receptet)itt)

Preparación

  1. A receptet a tej és a tejszín programozással történő melegítésével kezdjük 5 perc, 90º, 2. sebesség. Vegye ki és tartsa hőálló edényben.

  2. Az üveg mosása nélkül a pillangót a pengékre tesszük. Hozzáadjuk a sárgáját és az invertcukrot. Közben fehérítünk 5 perc, sebesség 3 1/2.

  3. Az idő lejárt, ütemezünk 8 perc, 90º, 2. sebesség. És leöntjük a forró tejkeveréket, amelyet lefoglaltunk.

  4. Ezután hozzáadjuk a dulce de leche-t és összekeverjük 2 perc, 2. sebesség. Kivesszük, és ha kihűlt, egy éjszakán át hűtőszekrényben hűtjük.

  5. Másnap reggel a jégkrémet fagylaltkészítőnkben tartjuk a használati utasítás betartásával. Ha készen állunk, legalább néhány órán át a fagyasztónak megfelelő edényben tartjuk.

  6. A tálaláskor a fagylaltgolyókat a tetején folyékony karamellszálakkal díszítjük.

Több információ - fagylalt


Fedezze fel a következő recepteket: desszertek, Nyári receptek, Receptek gyerekeknek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Maria Ines Moran Galdona dijo
    ezelőtt 8 év

    Mit gondol erről az ízletes fagylaltról, hogy felfrissítsen minket ezen a forró napon. Kihasznál !!!!

    Válasz Maria Ines Moran Galdonának
  2.   mabegarobi dijo
    ezelőtt 4 év

    Szia, és ha nincs hűtőszekrény, akkor be tudja tenni közvetlenül a fagyasztóba?

    Válasz mabegarobi-ra
    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo
      ezelőtt 4 év

      Szia

      Hűtőszekrény nélkül történő elvégzéséhez javasoljuk, hogy kövesse ezeket az utasításokat, különben kompakt tömbje lesz, amelyet nem tud majd kiszolgálni.

      Hűtőszekrény nélkül:
      Öntsük a krémet egy tálca típusú edénybe, magas peremmel, és fagyasszuk le 45 percig.

      A tartályt kivesszük a fagyasztóból, és a tejszínt kanállal vagy villával összekeverjük, hogy megtörjük a jégkristályokat.

      Ugyanezt a műveletet még háromszor megismételjük. Ez elengedhetetlen ahhoz, hogy a jégkristályok kicsiek legyenek és a fagylalt krémes maradjon.

      Üdvözlet!

      Válasz Mayra Fernández Joglar-nak