Ma ötletet hozok a nyári vacsorákra: töltött tojás. Ezúttal azonban eltávolodunk a klasszikus paradicsomos tonhalaktól, hogy megtöltsük őket Garnélarák Scampi fehér krémsajt és majonéz alapú szósz.
Ha tetszik, egy kis fűszer ideális. Nem tettem bele a receptbe, de a lehetőségek egy cayenne-t adnának, miközben megsütjük a fokhagymát és a garnélát, majd később eltávolítjuk, vagy a tészta végén néhány csepp tabascót adunk hozzá.
Is főzzön tojást a Thermomix-ben Csodálatos, mindig jól jönnek ki. Ebben az esetben 14 percre betesszük őket, mivel ezek kitöltéséhez a fehérre és a sárgájára egyaránt szükségünk van.
Fokhagymás garnélával töltött tojás
Nagyon eredeti előétel: fokhagymás garnélával töltött tojás és fehér mártás krémsajttal és majonézzel. Ideális a legtöbb nyári vacsorához.
Ummm annyira finom !!