(39 szavazat)
Betöltés ...
A darált petrezselyem és a fokhagyma az egyik alapvető receptek, amelyeket nem hagyhat ki a konyhájában mert számtalan receptben használják, legyen szó orvvadász, pörkölt, szósz vagy vinaigrette elkészítéséről.
Olyan egyszerű és könnyű, hogy még a kezdők, vagy azok, akik újak a Thermomix-ben, meg tudják csinálni. Csak vigye 2 hozzávaló, és néhány másodperc múlva elkészül a saját snack használt.
Használja ki az alkalmat, hogy megduplázza az összegeket, és többet keressen. Mint mindenki alapvető receptek ez is sokat fogsz használni.
Alapvető recept: darált petrezselyem és fokhagyma
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Tanulja meg, hogyan készítse el és őrizze meg ezt a receptet. Alapvető, ami nem hiányozhat a konyhájából.
Hogyan lehet megőrizni a darált petrezselymet és a fokhagymát?
Az alapvető recept mentése ugyanolyan egyszerű, mint elkészítése. Van neked különböző lehetőségek:
Az első az, hogy közvetlenül a fagyasztótáska vagy tiszta edény és tárolja a fagyasztóban. Hidd el, ha nem, a keverék meglehetősen laza, és könnyű adagokat venni, amire szükséged van.
A második az, hogy tiszta edénybe tesszük és letakarja olajjal. A zsír megakadályozza az étel oxidálódását vagy kiszáradását, így a harapnivalókat a hűtőszekrényben fogyaszthatja el, és mindig frissen készül.
A harmadik, és ami a legjobban tetszik, az, hogy a falatot jégvödörbe tesszük, a tartalmat jól elosztva, hogy a kockák egyenletesek. Extra szűz olívaolajat öntünk addig, amíg az üregek meg nem telnek, és a tálcát a fagyasztóba tesszük. Néhány óra múlva a kockáid kialakulnak, kibonthatod őket, és áthelyezheted egy légmentesen zacskóba vagy egy üvegbe.
Ez az utolsó lehetőség fantasztikus, mert már így is van részekre osztva. Csak el kell vennie és felhasználnia kell a kedvenc receptjeihez.
Ötletképpen elmondhatom, hogy ezekkel az általam jelzett mennyiségekkel általában csak 6 lyukat töltök meg a jégvödörben. Ezért, amikor a felaprított földet csinálom megduplázza az összegeket hogy apróra vágva készüljön.
Ezek a kockák darált petrezselyem és fokhagyma olívaolajjal 3-5 hónapig tarthatók a fagyasztóban.
Több információ - Alapvető recept: Növényi koncentrált húsleves tabletta
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez