Itthon nagyon rajongunk ezekért zsemle. Ideálisak reggelire, iskolába ebédre vagy uzsonnára.

Tölthetjük lekvárral is, vagy ha különleges alkalomról van szó, akkor a házi kakaós krém.

Ebben a receptben az a jó, hogy nem fogunk vajat használni hogy elkészítsem őket. Lecseréljük szeretett extra szűz olívaolajunkra.

Briós olívaolajjal, vaj nélkül

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Néhány finom édes tekercs, amit a gyerekek nagyon szeretnek.

A tömegre:

A felülethez:

A pohárba tesszük a 250 g búzalisztet és a citromhéjat. Programozunk 20 másodperc, 10. sebesség. Ezt a keveréket egy tálba tesszük.
Most hozzáadjuk a tejet és a sütőélesztőt a pohárba. Programozunk 3 perc, 37º, 1. sebesség.
Hozzáadjuk a tojást, a cukrot és az olívaolajat. Programozunk 10 másodperc, 5. sebesség.
Hozzáadjuk a citromhéjjal ízesített lisztet (ami a tálban van) és a többi lisztet. Programozunk 5 perc, tüske sebessége.
A tésztánkkal golyót formázunk és egy tálba tesszük. Két-három órát kelesztjük, a tálat fóliával vagy ruhával letakarva.
Amikor duplájára nőtt a tészta, a pultra tesszük és összegyúrjuk. A tésztát 12 részre osztjuk.
Minden adagból golyót formálunk és egy sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
Körülbelül még két kitüntetést hagytunk pihenni.
A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.
Amikor a sütő felforrósodott, 15-20 percig sütjük a briósainkat, amíg aranybarna nem lesz.
Miután kivettük a sütőből, minden brosst megfestünk egy kis tejjel, és megszórjuk cukorral a felületét.

Forrás - Vorwerk