Cékla hummus

Ó, a hummus ... micsoda élvezet? És most hűvös nyáron ... vacsorára otthon szeretjük! Habár a hagyományos csicseriborsó hummus Igazán remek, Thermorecetas Szeretünk különféle ízeket és színeket vinni asztalaira és konyháira, ezért mindig arra biztatjuk, hogy próbáljon ki új dolgokat. Ebben az esetben elkészítjük a Cékla hummus hogy imádni fogod, meglátod!

Ahhoz, hogy gyors és könnyű legyen használni már főtt répa (csomagolva) és szintén főtt csicseriborsó. Fontos, hogy mindent nagyon jól lecsepegtessünk, hogy testes keverékünk legyen. Ráadásul az igazi hummus nem egy finom híg krém, ezért azt tanácsolom, hogy ha azt szeretnénk, hogy az igazi humuszra hasonlítson, akkor 6-os vagy 7-es sebességgel őrölje meg, hogy legyen "dudorunk". De aki szereti, nyugodtan állíthatja 10-es sebességre, főleg, ha a gyerekeknek nem tetszik az a "dudoros" állag.

Cékla hummus

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Színes rózsaszínű hummus, répával és csicseriborsóval. Más hummus, nagyon különleges, ízletes és finom. Ideális vacsorázni és színesíteni az asztalunkat.

• Irene Arcas

• Recept típusa: kezdők
• Kalóriák: 150
• Adagok: 6

• Főzési idő: 5M
• Teljes idő: 5M

Hozzávalók

• 1 kis fokhagymagerezd
• 100 g csicseriborsó, jól főzve és lecsepegtetve
• 150 g cékla, jól megfőzve és lecsepegtetve
• 15 g citromlé
• 25 g tahin
• 1 / 2 teáskanál só
• 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
• 1/2 teáskanál édes paprikát
• 1/2 teáskanál kömény
• 35 g extra szűz olívaolaj
• Friss petrezselyem vagy koriander köretnek (opcionális)
• Szezámmag díszítéshez (opcionális)

Preparación

1. Az összes hozzávalót beletesszük a pohárba és összetörjük 1 perc 7-es sebességgel. 

   Tálaljuk a szezámmagot egy mély tányérba, jó csöpögő olajjal, és szórjuk meg paprikával, friss petrezselyemmel vagy korianderrel.