Grillezett tőkehal Provence tapenade-del

Preparación

1. Az összes hozzávalót beletesszük a pohárba, kivéve az olajat, és összetörjük 3 perc, progresszív sebesség 5-8.

2. A spatulával leeresztjük a fedél és a falak maradványait. Csukjuk le az üveget a fedéllel és a pohárral, és tegyük fel a választót sebesség 4 (nincs idő) és apránként öntjük az olajat a fedélen (mintha majonéz lenne). Az olaj lassan csepeg a főzőpohárba és a fedélbe.

3. Most csak grillezve vagy sütve kell elkészítenünk tőkehalunkat (ahogy tetszik). Ne felejtse el a halakat szaftosan hagyni. Ha a grillen csinálod, akkor elég lesz 3 perc mindkét oldalra, ha a karaj nem túl vastag. És ne feledje, hogy nagyon szárazaknak kell lenniük, különben a grillen nem sikerül jól.

4. Nemsokára közzéteszünk egy másik receptet, ahol kihasználhatja a megmaradt tapenád előnyeit, így miközben ... egy üvegedényben vagy egy hűtőben tárolhatja.