Karácsonyi krém Lotus keksszel és mazsolával rumban

Preparación

1. A recept elkészítése előtti este a 180 g mazsolát beáztatjuk a 200 ml rummal. Ily módon hidratálódnak az itallal.

2. A Thermomix poharunkba beletesszük a 250 g nugát darabokra vágva és a 200 ml tejszínhabot. közben ütemezzük 3 percig 90 ° C-on 2 sebességgel.

3. A főzés befejeztével hagyja felmelegedni vagy kihűlni.

4. Hozzáadjuk az 500 g mascarpone sajtot és közben programozzuk 40 másodperc a 3. sebességnél.

5. Adjunk hozzá 65 g cukrot és programozzuk 10 másodperc a 3,5. sebességnél.

6. Készíts elő néhány poharat a tálaláshoz. Megtöltjük, rátesszük a rumos mazsolát és adagonként két Lotus sütit.

7. Ízlés szerint a mazsolát a krémbe keverhetjük, ahelyett, hogy a tetejére tennénk. Egy másik ötlet, hogy tejszínhabbal kísérjük.