Karácsonyi saláta kecskesajttal, mangóval és gránátalma diós vinaigrettel

Lehet-e szebb, mint egy színes és frissességű saláta? Nos, ez a javaslatunk erre a karácsonyra: saláta kecskesajttal, mangóval és gránátalma diós vinaigrettel. Már mondom nektek, hogy ez az étel senkit sem hagy közömbösnek mind a vonzó és szép volta miatt, mind a különböző árnyalatokkal és textúrákkal teli íze miatt.

Kapcsolódó cikk:

A 10 legjobb Thermomix karácsonyi recept ezen ünnepek elkészítéséhez

For salátaKülönféle csírákat használtunk, amelyek már zsákokban kerülnek báránysalátával, sült saláta kitûnõvel, escarolával ... ezek nagyon kényelmesek, és hisszük, hogy jó lehetõség a karácsonyi étkezésre, mert sokat leegyszerûsíthet. De ha más típusú salátát szeretne használni, folytassa, bármelyik lehetőség nagyszerű lesz. Azt javaslom, hogy vegyen kecskesajtot nagy szeletelt kecsketekercs (a deli szeletekben kaphatók), sokkal finomabb és lédúsabb, mint a kicsik. A jobb eredmény elérése érdekében kényelmes, ha szobahőmérsékleten használja a sajtot, így még krémesebb lesz.

Ha szeretné, hagyja a salátát felhelyezve, hogy egy kis időre előre haladjon, és a végén, a tálalás idején felöltözze.

Karácsonyi saláta kecskesajttal, mangóval és gránátalma diós vinaigrettel

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom és meglepő karácsonyi saláta kecskesajttal, mangóval és gránátalmával diós vinigrettel

• Irene Arcas

• Recept típusa: saláták
• Kalóriák: 150
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 10M
• Főzési idő: 5M
• Teljes idő: 15M

Hozzávalók

• 50 gr dió
• 2 evőkanál lime juice
• 6 evőkanál olívaolaj
• 1 / 2 teáskanál só
• frissen őrölt bors
• 1 zacskó válogatott saláta ízlés szerint (175g-200g)
• 1/2 mangó kockára vágva
• fél gránátalma szemei
• 1/2 holland uborka félhámozott és finomra szeletelt
• 2 nagy szelet kecskesajt, szobahőmérsékleten apróra vágva (felapríthatja a kezével, különben a késhez tapadhat)
• 1 szeletelt raff vagy salátás paradicsom

Preparación

1. A saláta hozzávalóit jól elhelyezett forrásba tesszük: a salátát, a mangókockákat, a gránátalma szemeket, az uborkaszeleteket, az apróra vágott kecskesajtot és az apróra vágott paradicsomot. Foglaltunk.

2. A pohárba tesszük a vinaigrette hozzávalóit: a diót, a sót, a borsot, a meszet és az olajat. Programozunk 6 másodperc, 4. sebesség. Önthetjük közvetlenül a salátára vagy egy edénybe, hogy később felöltözzük.