Karfiol Nuggets

Preparación

1. A sütőt melegítjük fel és le melegítéssel 190 ° -ra. Két tepsit kibélelünk sütőpapírral, és mindegyik tetejére szórjunk egy kevés olajat.

2. Vágja csokrokba a karfiolt és dobja ki a kövér szárakat. Hagytuk lecsepegni, míg elkészítjük a többi hozzávalót.

3. A kukoricapogácsákat apróra vágjuk. Erre programozzuk üveg csukva, turbósebesség 2 másodpercig. Ellenőrizzük, hogy megfelelő a textúra, és eltávolítjuk.

4. A 3féle sajtot a pohárba tesszük, és közben lereszeljük 5 másodperc, 8. sebesség. Kivonulunk és tartalékolunk.

5. A karfiol csokrokat a pohárba tesszük, és közben felaprítjuk 10 másodperc, 5. sebesség, bal kanyar. Ellenőrizzük, hogy a karfiolt reszeltük-e, és hogy akkora-e, mint egy rizsszem.

6. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és összekeverjük 10 másodperc, 5. sebesség, bal kanyar. A keveréket a pengék felé engedjük, és másokat keverünk 10 másodperc, 5. sebesség, bal kanyar.

7. Desszertkanállal adagokat veszünk és rögökké formáljuk őket. Az előkészített tálcákra helyezzük őket.

8. Miután a tészta elkészült, a tálcákat a sütőbe tesszük, és a rögöket 15 percig hagyjuk főni. Ezután megadjuk nekik a hozamot, még egy kis olajat porítunk fel, és további 10 percet hagyunk, vagy amíg szép arany színűek lesznek.

9. Kivesszük és frissen tálaljuk a sütőből.