Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Király garnélarák kókuszos tempurában ropogós kéreggel, lime és chilis majonézes szósszal

hal45 perc6 emberek275 kalória
1/52/53/54/55/5 (3 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Király garnéla kókuszos tempurában

Csodálatos receptekkel folytatjuk ezt a karácsonyt, és ma óriási örömmel hozzuk el nektek ezt a csodát: Király garnélarák kókuszos tempurában, ropogós kéreggel lime és chilis majonéz kíséretében. 

Ne ijedj meg a hosszú névtől, nagyon egyszerű recept garnélarák tempurában amelyekhez adtunk néhány simítást a különlegesebbé tétel érdekében: néhány darált sertéshéj hogy azt a ropogós tapintást adjon a felületnek és a chilis lime majonéz hogy más hatást adjon neki.

Néha az egyszerű receptekhez csak néhány, kissé eltérő összetevőt kell hozzáadni, hogy varázslatos módon egészen különleges receptekké váljanak.

Itt hagyjuk a videó receptjét, hogy ne maradjon le egyetlen részletről sem:

https://youtu.be/WtzTQWayA0Q

Király garnélarák kókuszos tempurában ropogós kéreggel, lime és chilis majonézes szósszal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Néhány tempura garnélarákból látványos receptet készítettünk: kókuszos tempura garnélarák ropogós kéreggel, lime és chilis majonézes szósszal. Könnyű és csodálatos!

Király garnélarák kókuszos tempurában ropogós kéreggel, lime és chilis majonézes szósszal
  • Irene Arcas
  • Konyha: Modern
  • Recept típusa: hal
  • Kalóriák: 275
  • Adagok: 6
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 36 friss garnélarák, meghámozva és kibelezve
  • 120 g búzaliszt (ha van otthon 80 g búzaliszt és 40 g rizsliszt is használható)
  • 130 g nagyon hideg víz
  • 1 / 2 teáskanál só
  • 2 teáskanál kókuszpor
  • sertéshéjak
  • majonéz
  • chili pehely vagy chili por (elhagyható)
  • 1 lime (a héját a díszítéshez és 1/2-ának a levét használjuk)
  • szója szósz

Preparación

  1. Egy tálban keverjük össze a lisztet, a kókuszport, a sót és a nagyon hideg vizet. Néhány rúddal eltávolítjuk. Hagyjuk pihenni.

  2. A garnélarákokat meghámozva és kizsigerelve elkészítjük. Adjunk hozzá egy csipet sót, és jól keverjük össze.

  3. Készítsen elő egy serpenyőt erős olajjal.

  4. A garnélarákokat átpasszírozzuk a tempura tésztán, és félbefordítva 2 percig sütjük. Nedvszívó papíron lecsepegtetjük.

  5. Egy tálcára tesszük őket. Kézzel leszedjük a sertéshéjat, és porrá törjük. Ezzel a ropogós héjjal megszórjuk. Megszórjuk a lime reszelt héjával is.

  6. Mártások kísérettel

    Két tálat készítünk:

    1. Tegye a majonézt egy tálba, adjon hozzá ízlés szerint chili pehelyt (opcionális, a csípős hatás érdekében), és nyomja ki a lime 1/2 levét. Jól eltávolítjuk.
    2. Egy másik tálba teszünk szójaszósszal.

Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Könnyen, Karácsony, hal, Hagyományos

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.