Mézes borda

Ezek a mézes bordák azok közé a receptek közé tartoznak, amelyek maguk főznek. Csak be kell tenni a hozzávalókat a pohárba, és a többiről a Thermomix gondoskodik. És ez az étel nem lehet egyszerűbb.

Az eredmény a fantasztikus főétel ahol a bordák éppen megfelelőek, karamellizáltak és nagyon gazdagok.

És ha a varomában való főzést is kihasználjuk, elkészíthetjük a teljes menü 2 fő részére a párolt zöldségek az első fogáshoz ezeket a bordákat rizs finom főételként és desszertként házi puding.

Mézes borda

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Szinte egyedül elkészített recept

• Mayra Fernandez Joglar

• Recept típusa: hús
• Kalóriák: 480
• Adagok: 2

• Főzési idő: 30M
• Teljes idő: 30M

Hozzávalók

• 2 fokhagyma szegfűszeg
• 15 g citromlé
• 40 g puha méz
• 15 g olívaolaj
• 500 g sertésborda
• Só és bors
• Apróra vágott petrezselyem (opcionális)
• Szezám (opcionális)
• Mész vagy citrom (opcionális)

Preparación

1. Apróra vágjuk a hámozott fokhagymát 3 másodperc, 5. sebesség. A darabokat a pengék felé engedjük le.

2. Adja hozzá a többi hozzávalót, ízlés szerint ízesítse és programozza 20 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség, bal kanyar.

3. Az idő letelte után eltávolítjuk a főzőpoharat, és programozással meghosszabbítjuk a főzést 10 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség, bal kanyar.

4. Az idő végén ellenőrizzük, hogy a bordák puhák-e, különben még 5 percig meghosszabbítjuk a főzést.

5. A bordákat tálban tálaljuk. Megszórjuk apróra vágott petrezselyemmel, kevés szezámmal és egy lime vagy citrom ékkel a díszítéshez.

Szeretne többet tudni a mézes bordákról?

Ez egy étel, amely lehet előre, például hétvégén, és 3 napig hagyja a saját edényében a hűtőben. Akkor már csak melegítésről és készen áll a fogyasztás kérdése.

A méz sok jelen van ebben a receptben, ezért azt tanácsolom, hogy használja az egyiket Sima íz Hacsak nem rajong az ízéért, ebben az esetben használhat sűrű és sötét mézet.

A párolt rizs mellett ez a recept jól működik a krumplipüré tejszínes. És természetesen hasábburgonyával, bár már tudja, hogy ez a lehetőség a legkalórikusabb.

Ha ezt meg akarja tenni recept több ember számára csak meg kell duplázni a mennyiségeket és még 5 percig főzni. Ekkor a borda pontja a hús minőségétől függ.

Több információ - Párolt zöldségek / Rizs varomában / Házi barackkrém/ Dúsított burgonyapüré

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez