Orosz saláta japán érintéssel

Finom, ki kell próbálni !! Is Orosz saláta japán érintéssel Látványos. Tele van ízekkel és árnyalatokkal. Klasszikus orosz salátából készítjük, amelyhez hozzáadunk néhány érintéses japán konyhát rizsecettel, japán majonézzel, szójaszószsal és nori hínárral.

A nori moszathoz bármilyen felhasználható nori hínár előétel. A szupermarketben vettem (konkrétan a Mercadona-ban), de most szupermarketekben vagy gyógynövényes üzletekben sok egészséges norihínával készült snack-lehetőséget találhat. Különösen az enyém ropogós nori hínár lap, rizzsel töltött, sós ízű, enyhén édes. Szuper kíváncsiak. És ha nem, akkor a nori moszat, amelyet közvetlenül a tálalás előtt tör el a kezével, fenomenálisan is szolgál.

La japán majonéz Nagyon szuper különleges majonéz, imádom. Hagyom neked a receptet, hogy egy pillanat alatt otthon elkészíthesd: Japán majonéz Thermomix-szel. Van néhány apró árnyalata a szója, a rizsecet és egy kis mustár, ami ellenállhatatlanná teszi! Hagylak két trükk, ha nem akarod házi készítésűvé tenni: megvásárolhatja a nemzetközi élelmiszer-övezet szupermarketeiben vagy az ázsiai konyhaboltokban. Egy másik lehetőség az, hogy szokásos majonézt veszünk be, bármit is van otthon, és adjunk hozzá egy teáskanál mustárt, rizsecetet, cukrot, citromot és szóját. Látványos, meglátod!

Könnyű recept, bár mivel meg kell főznie a zöldségeket, hagyni kell kihűlni, majd fel kell vágni és be kell öltöztetni őket, végül hagyni kell egy kicsit pihenni, hogy még több ízt kapjanak ... végül ez egy recept, amelyet előre el kell készíteni. De látni fogja, nagyon kényelmes és könnyen elkészíthető.

Orosz saláta japán érintéssel

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Látványos ez a japán tapintású orosz saláta. Tele van ízekkel és árnyalatokkal. Klasszikus orosz salátából készítjük, amelyhez hozzáadunk néhány érintéses japán konyhát rizsecettel, japán majonézzel, szójaszószsal és nori tengeri moszattal.

• Irene Arcas

• Konyha: spanyol
• Recept típusa: kezdők
• Kalóriák: 250
• Adagok: 6

• Felkészülési idő: 4H
• Főzési idő: 50M
• Teljes idő: 4 óra 50 perc

Hozzávalók

• 1000 g víz
• 1 teáskanál só
• 3 nagy burgonya héjú, felezett és jól megmosott
• 1 sárgarépa, hámozott
• 2 egész tojás, jól megmossuk
• 100 g főtt sonka darabokban
• 2 evőkanál rizsecetet
• 2 evőkanál szójaszósz
• Japán majonéz (megvan a fenti recept, a bevezetőben)
• pehelysót
• nori hínár előétel

Preparación

1. A vizet kevés sóval és a kosarat beletesszük a thermomixbe. A kosárba tesszük a burgonyát és a tojást, és becsukjuk a poharat. A varoma tartályba tesszük a sárgarépát.

2. Programozunk 45 perc, varoma hőmérséklet, 2. sebesség. Késszúrással ellenőrizzük, hogy már főttek-e.

3. Az idő felében eltávolítjuk a tojásokat a kosárból és a sárgarépát (ellenőrizzük, hogy már puhák), és tartalékoljuk.

4. Amikor a burgonya kihűlt, hámozzuk meg és aprítsuk fel. Ugyanezt tesszük a sárgarépával is. Tálba tesszük. Ízlés szerint sót adunk hozzá.

5. A tojásokat meghámozzuk, felaprítjuk és hozzáadjuk. Hozzáadjuk a York sonkát is.

6. Hozzáadjuk a sushiecetet és a szójaszószt, és jól elkeverjük. Adjunk hozzá 2 púpozott evőkanál japán majonézt, keverjük újra és hagyjuk pihenni a hűtőben, jól lefedve, legalább 4 órán át.

7. Kivesszük a majonézt a hűtőből és megkeverjük.

   Tálaljuk: a salátát a választott edénybe tesszük, a tetejére teszünk egy kis sópelyhet és egy kis majonézt. Megszórjuk a nori alga előételét, és élvezzük!