(10 szavazat)
Betöltés ...
Ezt a receptet egy olasz barát adta nekem, miután kipróbálta a finom húsgombókat, amelyeket közös barátjának készített. Nyilvánvalóan Olaszországban jellemzőek. A receptet a Thermomix-hez igazítottam, és kísértésbe esett a cukkini és a sárgarépa hozzáadása, az az, hogy a zöldségek olyan jól összeillenek a parmezánnal ... de gondoltam, jobb, ha a kísérleteket más időre hagyom, és bemutatom nektek a finomakat polpette di melanzane (padlizsán húsgombóc).
Nagyon könnyen elkészíthetők, ugyanolyan finomak salsegy joghurt a falafelből, de egyszerű mártással is sült paradicsom vagy akár egyedül. Remek kicsik, mint aperitif vagy mint cena egy saláta mellett azok vegetáriánus és kedvelik őket niños.
Padlizsán és parmezán húsgombóc
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Padlizsán, parmezán, fokhagyma, zsemlemorzsa és a tojás az összetevői ezeknek a finom padlizsános húsgombócoknak, amelyek teljesen vegetáriánusak és hagyományos olasz recept alapján készültek.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Falafel, Sült paradicsom
Két nap, és felhalmozódott a munkám !!! Ez az, hogy ennek a receptnek is van egy csodálatos korsója. Megtesszük ah! az Osobuco nagyon jó volt, sikeres és gazdag.
Remek, Jorge! Megmondja nekünk, amikor megteszi? Egy csók!
Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Én készítettem őket, nagyon jók, de amikor megsütöm, kibomlanak. Bizonyítékként átadtam őket zsemlemorzsának, és bár kevésbé, engem is aprítottak. Van valami ötlet?, Isa
Szia Isa. Nos, nem tudom, maradt egy kompakt tömegem, ami nem esne le, ha megfordítanád a konténert. Kétféle lehet: 1.-Sütés előtt le kell hűteni a tésztát, ne feledje, hogy a hő hatására a parmezán megolvad és puhává válik. A tésztának tömörnek kell lennie. Hagytad őket kihűlni a hűtőben? 2.- használtál parmezánt? más sajtok zsírosabbak. Azt mondod, nézzük meg, megtudjuk-e. Egy csók!
Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Milyen jó ötlet megkeresni a receptet az olasz oldalon, Adriana! Tettem az olajat, amelyet a padlizsán kért, de mivel ezt elmondja, a receptben 50 ml-re csökkentem (ami körülbelül 25 g olajat jelent). Ha kevesebbel is meg lehet csinálni, miért tennénk többet? Mindenesetre szerintem nem ez az oka annak, hogy Isa puhává vált, mert mint minden, amit publikálunk, én is korábban készítettem a receptet, és a tészta tömör volt. És olyanok voltak, mint a fotón láthatja. Köszönöm a hozzászólásod. Egy ölelés!
Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Remek receptnek tűnik. Ma délután megpróbálom. Hozzászólok ...
Köszönöm, Maria José. És mondd el nekem. Ne felejtse el, hogy sütés előtt fontos a hűtőszekrényben hagyni, amíg a tészta hideg és konzisztens nem lesz.
Nagy !!! Hagytam őket másnapig a hűtőben és a tökéletes állagú. Gratulálok 🙂
Köszönöm, hogy elmondtad nekünk, Bea! Szeretem, ha a receptek jól megjelennek. Valóban, ebben fontos, hogy a tésztát egy ideig hűtőszekrényben hagyjuk: a padlizsánt lehűtjük, a sajt megszilárdul, a kenyér beázik és az összes íz összekeveredik. Egy ölelés!
Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Hellooooo !!!! Tegnap biztosítottam ezeket a húsgombókat, mert nem szeretem a húst !!! És finomak! Nagyon köszönöm a receptet! Nehéz második fogásokat találni a hús pótlására! Gratulálunk !!! 🙂
Szia! Nagyon köszönöm ezt a lelkesedést! Ilyen szép! Nagyon örülök, hogy tetszettek nekik. Más vegetáriánus recepteket szeretne a második fogásokhoz? Nézd, adok linkeket. póréhagyma pite, dióval a fehérjékért, nagyon jó és egyszerű: http://www.thermorecetas.com/2012/10/02/pastel-de-puerros-setas-y-nueces/
A falafel, mmhhh: http://www.thermorecetas.com/2012/07/13/falafel-albondigas-vegetales-con-salsa-de-yogur/
Nekem ezek pont így jönnek be, de ha egy pillantást vetsz a zöldségek kategóriájára, vagy rákeresel a "vegetáriánusok" szóra, biztosan sokkal többet találsz.
Egy glollavi csók! Köszönjük, hogy követtek minket.
Ja, és egy szívesség: ránk szavazol?
Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar/064303ea28cb2284db50f9f5677ecd8e41a893e1
Néhány hónapja használom a gépet, és neked köszönhetően minden sokkal könnyebb. Ma reggel elkészítettem a tésztát, és az az igazság, hogy elég következetes volt. Ma este megcsinálom őket. Lássuk, hogyan.
Oh köszönöm Tony. Az az igazság, hogy a gép csoda. Nagyon örülök, hogy a tészta van a pontján, az az igazság, hogy ha betartja a recept utasításait, annak nem kell másnak lennie. Remélem tetszenek nekik, elmondja nekünk? Egy ölelés.
Ah, egy szívesség: ránk fog szavazni? Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szükségünk van a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar
Nagyon örülök, tony. Köszönjük, hogy elmondta nekünk. Alkalmazza őket kedvére, meglátja, hogyan találja meg a saját véleményét. Egy ölelés.
Keressen meg minket a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar
Üdvözlet mindenkinek, mondja el, hogy tegnap készítettem őket ebédre, és hát, teljes siker, nagyon jó, gyorsan elkészíthető, egyszerűen látványos, csak megjegyezze, hogy amikor elkészítettem a tésztát, amikor megkóstoltam, láttam, hogy még valami kell sót, szerecsendiót és egy kis fahéjat adtam hozzá, ami kiválóan alkalmas sósra. Miután megsültem, kanállal adtam nádmézet, eszembe jutott, hogy a sült padlizsán mézzel helyettes, és azt mondtam, hogy próbálja meg, nagyszerű és elkészíthető nagyon gyakran, mert könnyűek és gyorsak. Ha van látogatód, már tudod, milyen lesznek a lovak, mint a királyok. Köszönjük, hogy megtanította nekünk az összes receptjét, hogy szinte mindegyik függő.
Egy csók,
Angeles
Nagyon köszönöm Angyalok! Az ilyen kommentek adnak okot ennek a blognak. Leírom az összes fejlesztését (főleg, ki akarom próbálni őket azzal a nádméz érintéssel ... mmmhh), és köszönöm, hogy elmondta nekünk! Egy ölelés.
Ah, egy szívesség: ránk fog szavazni? Szavazzon ránk a Bitácoras Awards-on. szavazatunkra van szükség a legjobb gasztronómiai blogra: http://bitacoras.com/premios12/votar
meg lehet sütni vagy a varomában? a kalóriák sütéssel történő eltávolítása
Helló Pilar!
Az az igazság, hogy még nem próbáltam ki. De szerintem a sütőben szétesnek. A Varomában pedig, mivel valójában már kifőttek, túl sok nedvességet vesznek el a gőzből, és szét is eshetnek. Amit tehet, pépesítse össze őket, mintha mini hamburgerek lennének, és megsütheti őket. Így fognak jól kinézni rajtad. És mondd el nekem. Egy csók!
Micsoda csoda, finomak és a tészta tökéletes formázásra. Azt javaslom, hogy mártással kísérje.
Köszönöm Jenifer! Nem néz ki jól a tészta? Többször megtettem őket, és soha nem volt problémám. Milyen mártással kísérted őket? Mondd el nekünk. Tetszik, hogy ötleteket osztunk meg. Egy csók!
Helló!! Kipróbáltam őket, és ízletesek voltak, de szétestek. Még éjszakára is hagytam őket a hűtőben. Milyen hőmérsékleten sütjük őket? Biztos ezért lehet?
Köszönöm a segítséget!
Szia Claudia. Tett-e autentikus parmezán sajtot, tett-e más típusú sajtot vagy reszelt sajtot, amelyet csomagolva árusítanak (még akkor is, ha parmezánt, parmát vagy hasonlót tesz, általában más sajtkeverékek vannak, amelyeknek más az állaga). Ez lehet? Egy ölelés
Nagyon jók! És nagyon eredetiek !!
Egy éjszakán át a hűtőben hagytam őket, és a tészta tökéletes volt. Még egy kicsit kemény is a golyók készítésekor. De főzés közben tökéletes.
Nagyon örülök, hogy Rocío! Én is szeretem őket. Egy csók!
A receptnek felháborítónak kell lennie. Ami már nem tesz annyira viccesnek, az az, hogy milyen hatalmas és kimerítő az összes reklám eltávolítása, hogy lássam a receptet. Ennyire nagy nyilvánossággal kell spamelni minket?