Alaprecept: pico de gallo

Ezzel az alapvető pico de gallo recepttel tökéletes köret lesz a sok közül mexikói ételeket hogy otthon készül.

Van egy friss és fűszeres kombináció paradicsom, hagyma, chili, fokhagyma, koriander és citrom nagyon egyszerűen és gyorsan elkészíthető. Mi már használtuk kísérőként quesadillák, burritók y nachos.

Hihetetlennek tűnik, mint valami Olyan egyszerű tökéletes pontot adhat a receptjeidhez. Tehát ne hagyja abba a próbálkozást.

Szeretne többet megtudni erről az alapvető pico de gallo receptről?

A pico de gallo, mint sok más recept, rendelkezik különböző verziók. Ezúttal igyekeztünk minél jobban ragaszkodni a legeredetibb recepthez. Bár biztos vagyok benne, hogy hamarosan más készítményeket is megosztunk más összetevőkkel.

Egy recept, ami éppen olyan friss, mint amilyen egyszerű és hogy percek alatt készen lesz. Ez mind a tematikus vacsorákhoz, mind pedig az egyszerűbb ételek, például a francia omlett színe és íze lesz.

Az én ízlésemhez a ízletes, húsos és érett paradicsom mivel ez a recept alapja.

Az is fontos, hogy fűszeres lehessen. Ebben az esetben használtuk chili és fokhagyma de ha a fűszeresség nem megy, akkor elnyomhatja a chilit.

Ne felejtse el a citrom vagy lime leve hogy fűszerezze a receptet, és adjon neki egy csipetnyi savat.

Ez a recept olyan gyors, hogy általában tenni a pillanatbanvagy. Bár lehet előre is megcsinálni és hűtőben hagyni kihűlni. Ebben az esetben azt javaslom, hogy a citromot ne az utolsó pillanatig adjuk hozzá, mert hajlamos "főzni" a hozzávalókat.

Több információ - Mexikói quesadillák guacamollal és pico de gallo-val / XXL csirke burrito / Nachos sajttal és chili con carne-val

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez