Roquefort szósz húshoz vagy halhoz

Bemutatok egy egyszerű Roquefort sajtmártás, nagyon krémes és egyedi ízű, amely ideális kísérője lesz húsainak és halának.

Nagyon gyorsan és egyszerűen elkészíthető. Ne habozzon, amikor csak teheti, készítse el házi készítéseit a thermomix-szel, egészségesebbek és olcsóbbak lesznek, mint a megvásároltak.

Tökéletesen kombinálható olyan halakkal, mint a lazac, vagy olyan húsokkal, mint a bélszín.

Index

• 1 Roquefort szósz húshoz vagy halhoz
  • 1.1 Hozzávalók
  • 1.2 Preparación
• 2 A TM21-vel egyenértékűség

Roquefort szósz húshoz vagy halhoz

Nyomtatási recept

Mentse el ezt a receptet

Kérjük, jelentkezzen be a mentéshez

Nagyon gyors házi roquefort sajtmártás, mindössze 6 perc alatt, amely tökéletesen elkíséri húsát és halát.

• Irene Arcas

• Recept típusa: szószok
• Kalóriák: 200
• Adagok: 700 g

• Főzési idő: 6M
• Teljes idő: 6M

Hozzávalók

• 200 gr Roquefort sajt vagy kéksajt (nem túl intenzív ízű és kissé krémes)
• 2 tojás
• 200 gr teljes tej vagy főzőkrém
• bors ízlés szerint
• csipet só

Preparación

1. Az összes hozzávalót beletesszük a pohárba és programozzuk 6 perc, 90º-os hőmérséklet, 3. sebesség.

A TM21-vel egyenértékűség