Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Sült sajttorta

Desszert245 perc300 kalória
1/52/53/54/55/5 (4 szavazat)
Betöltés ...

Által Ana Valdes

Sajttorta

Szeretjük a sajttorta. Különböző változataink vannak thermorecetasÚgymint gyors sajttorta, a sajttorta szilvalekvárral és dióval, a sajttorta és a muskotály szőlő… Ha meg akarja ismerni mindannyiunkat sajttorta vagy sajttorta, írja be a kifejezést a keresőbe, és meglátja, hány változat van. Ma egy újat hozok nektek a kollekcióba, a sült sajttortát. Nagyon egyszerű, és… mmmmhhh ... finom.

Azt javaslom, hogy kb. 3 órán át hagyja hűlni a hűtőben, mielőtt elfogyasztaná. És ennél a hőségnél többet. Fontos, mert mivel a sütik és a vaj alapja van, a vajnak meg kell szilárdulnia, hogy végső állaga megkapja. Ugyanez történik magával a süteménnyel is, amíg a sajt kihűl, addig nem éri el ideális állagát. Áfonyalekvárral díszítettem, de használhatja azt, amelyik a legjobban szereti, vagy akár egyiket sem, és így élvezheti minden ízét.

Sült sajttorta

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom sajttorta, nagyon egyszerű elkészíteni és látványos eredménnyel

  • Ana Valdes
  • Recept típusa: desszert
  • Kalóriák: 300
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 120 g vaj
  • 150 g emésztési keksz
  • 10 g semleges zselatinpor
  • 3 tojás
  • 500 g Philadelphia sajt (ha nem ez a márka, hasonló, konzisztens állagú)
  • 100 ml folyékony tejszín (jobb tejszínhabbal, de ha még nincs, akkor tejszínt használhatunk a főzéshez)
  • 100 g barna cukor (lehet fehér is)
  • Fél citrom leve
  • Áfonyalekvár (opcionális)

Preparación

  1. Fordítsa a sütőt 180 ° -ra, hogy felmelegedjen.

  2. Tegye a vajat a pohárba, és olvassa fel 3 perc 60 ° -on, 3. sebesség

  3. Adja hozzá a sütiket és keverje össze 5 másodperc a 5. sebességnél.

  4. Rendezzük 20 és 24 cm közötti formába. átmérőjű, elosztva az egész alap préseléssel, hogy tömör legyen.

  5. Keverje össze a zselatint 200 ml forró vízzel.

  6. Mossa meg a poharat.

  7. Tegye a cukrot, 2 tojást és egy sárgáját a pohárba (a maradék fehér nem lesz felhasználva). Verd meg 30 másodperc a 4. sebességnél.

  8. Hozzáadjuk a sajtot és a citromlevet. Verd meg 30 másodperc a 5. sebességnél.

  9. Hozzáadjuk a tejszínt és a vizet a zselatinnal. Keverjük össze 10 másodperc a 7. sebességnél.

  10. Öntsük a keveréket a formába, és süssük egy órán át 180 ° -on (az előmelegített sütővel)

  11. Amint kivesszük a sütőből, öntsük a tetejére a lekvárt. Hagyjuk kissé kihűlni, és tegyük hűtőbe legalább 3 órára.

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Gyors sajttorta, Sajttorta szilvalekvárral, dióval, Muscat sajt és szőlőtorta


Fedezze fel a következő recepteket: desszertek, Receptek gyerekeknek

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.