(3 szavazat)
Betöltés ...
Néhány nappal ezelőtt a nagynéném meghívott az ünnepre születésnap Márta unokatestvéremtől. Tudtam, hogy sok kaja lesz köztük, de mégis azt mondtam neki, hogy jó, hogy elviszem egy süti.
Boldog voltam, mert bármelyiket választhattam Tarta hiszen az unokatestvérem számára újdonság lenne. Általában nincs jelen a találkozókon, mert Egyenlítői-Guineában dolgozik, és csak nyaralni jön ide. (Igen, az unokatestvérem az, aki Madridban járt a világban Malabot tanítani ... ha ezt meglátja, meg fog ölni) 😀
Így hát azonnal nekiláttam ennek az örömnek az elkészítéséhez. Szerintem nagyon jól néz ki, és ami a szemembe kerül, általában nem hagy csalódást! Tehát ezúttal a "Márványos sajttortát" játszotta, így hívják (vagy szerintem így van), mert ez egy fekete-fehér csokoládé krémsajt, amely keveréskor úgy tűnik, márványhatás.
Ez nagyon jó, nagyon puha és nem takar el semmit. Óriási siker volt. Az alap az Oreo® sütik és vajjal és díszített macskanyelv süti körül, három csoki golyókkal a tetején. Bár a díszítést tetszés szerint elkészítheti.
Ahogy az alkalom kínálja, szeretném dedikálja ezt a receptet Márta unokatestvéremnek, aki bár kicsit távol van, mindig nagyon közel érezzük.
Márványos sajttorta
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ez az egyszerű és finom torta a figyelem középpontjában lesz a születésnapi bulin.
Több információ - A legjobb születésnapi torta és további 10 gyermek sütemény / Macska nyelv
Fuenter - Thermomix® Magazin
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez
Vaníliás puding? Mikor veszed őket? Nem tetted bele a joghurtot az összetevők közé ... szeretném elkészíteni, de kissé rendetlennek látom ... A sajt nem gomolyog a csokoládé keveréséhez ... hogyan adod hozzá a zselatint a csokoládé előtt
Bocsáss meg srácok, azt hiszem, nem kellett volna nagyon jól elmagyaráznom, ha vannak ilyen kétségek. Tévedtem a joghurttal kapcsolatban. Az eredeti recept vanília joghurtot tett, és mivel nehezen tudtam megtalálni, ezért vaníliaízű pudingra cseréltem, és ezzel nagyon gazdag volt. (A receptben már módosítottam).
A zselatint a sajt, tejszín és puding keverékébe öntjük a thermomix pohárba, és amikor eltávolítjuk, ezt a keveréket két tálba tesszük, hogy a fehér kokolátot és a fondant összekeverjük a másikban.
Remélem, tisztáztam számodra ezeket a kétségeket. Minden jót
Ugyanilyen kétségeim vannak, de nem tehetett fényképet a torta vágásáról, hogy lássa, milyen a színkeverék. Köszönöm szépen, az ötlet nagyon vonzónak tűnik.
Begoña, amint újra megcsinálom, lefényképezem a vágást. Módosítottam a receptet, hogy megkönnyítsem a magyarázatot.
Helló Silvia, nagyon jól néz ki, de ahogy Raquel mondja, az összetevők nem tartalmaznak joghurtot, természetes édesített-e, cukor nélkül, görög ...? és a puding, amire a porított puding borítékját érted, már meg kell csinálni őket .... Nem tudom. Kérjük, tisztázza a kétségeket, hogy…
Köszönöm a recepteket, imádom a blogot.
Tévedtem a joghurttal kapcsolatban. Az eredeti recept vanília joghurtot tett, és mivel nehezen találtam meg, ezért vaníliaízű pudingra cseréltem, és ezzel nagyon gazdag volt. (A receptben már módosítottam).
Rosa, én vettem őket, már hozzáadod a pudingot, de előbb te is elkészítheted.
Most igen, köszönöm szépen !!! Lássuk, csinálom-e a hétvégét, és elmondom, de úgy néz ki ... nagy !!!!! Köszönöm
Helló, gyorsan elkészül, de kissé rendetlennek is látom, a forma végén a komplett tálak keverékét adod hozzá, igaz?
De apránként adunk hozzájuk néhány evőkanál fehér csokoládé keveréket és más evőkanál csokoládé fondant keveréket, és így kissé óvatosan mozognak, hogy elérjék a márvány hatást.
Szia, nagyon jól néz ki, és azt hiszem, megcsinálom erre a hétvégére. De ugyanúgy kérdezlek téged, mint Rosa és Raquel, amikor azt mondod, hogy joghurt, te pudingot vagy pudingot vagy már elkészített pudingot értesz. Remélem, hamarosan válaszol nekünk, és időt ad a hétvégére. Köszönöm.
Ana, a puding, amit feltettem rá, megvásárolt, már elkészült. Nézze meg újra a receptet, amelynek megkönnyítésére a próbát próbáltam javítani.
Helló, jó megjelenésű, de úgy gondolom, hogy a joghurt nem jelenik meg az összetevőkben,…. És azt is szeretném, ha tisztáznád a befejezést ... Üdvözlet.
Tévedtem a joghurttal kapcsolatban. Az eredeti recept vanília joghurtot tett, és mivel nehezen találtam meg, ezért vaníliaízű pudingra cseréltem, és ezzel nagyon gazdag volt. (A receptben már módosítottam).
A végén azt értem, hogy miután elkészítettük a tejszínt (amelyik sajttal, cukorral, pudinggal és tejszínnel volt), két tálra osztva tettük. És mindegyikhez adunk egy csokoládét. Ezután adjon hozzá egy evőkanál fehércsokoládé krémet és a csokoládé fondant krémet a formához, és óvatosan keverje össze őket a márványhatás kialakításához.
Úgy gondolom, hogy amikor a joghurtot mondja, akkor a megvásárolt pudingokra utal ... Ha nem, kérjük, tisztázza. És mi van a csokoládék megolvasztásával, azokra gondolsz, amiket az elején fondanttal és fehércsokoládéval készítettünk ????. Félelmetesnek tűnik, de tisztáznia kell néhány dolgot hahahahaha. Köszönöm a recepteket, mind remekek.
Ha Belinek igazad volt, a joghurtos dolog zavart okozott, és én a pudingra és a csokoládé olvadására utaltam a kezdetektől, amit a sajtkrémhez, cukorhoz, pudinghoz és tejszínhez kellett adni. Két tálba fogjuk osztani, és így minden csokoládét evőkanálonként adagolunk a tortaformába úgy, hogy „márványos” hatást keltve összekeveredjenek.
Nagyon jól néz ki, amikor el kell mennem valakinek a házába vacsorázni vagy a következő ünnepségre, azt hiszem, meg fogom csinálni. Tehát nagyon jól csinálom. Gondolom, a joghurtos dolog valójában a puding. Nagyon köszönöm, hogy megosztottad.
Igen, a joghurt volt a puding, tévedtem. Próbáld ki ezt nagyszerűen.
Milyen gazdag !!! Kiválónak kell lennie, tudomásul veszem.
Kisses
Merje kipróbálni, ami ugyan kissé zavarosnak tűnik, de végül egyszerű és nagyon jó.
Adj át egy kis darabot, kérlek
Amikor legközelebb megteszem, emlékezni foglak rád, Elo !!
köszönöm, hogy követtél minket. Egy kis csók
Finom torta, a receptet akkor készítettem, amikor megláttam a magazinban is, és igazad van a vajjal kapcsolatban, én a receptet tettem, mivel a recept és az alap túl folyékony lett.
Helló ... Azt is tervezem, hogy ezen a szombaton elkészítem a családtalálkozót, de ugyanilyen kétségeim vannak, megértem, hogy a pudingnak / joghurtnak azonosnak kell lennie, de nagyon különböző ízűek, és ma már nem olyan gyakori vanília joghurtot találni .. és azt is megadja, hogy ad egy kis konzervdobozot, ha készen állok a csokoládéval a zselével, hogy ne göndörödjön .. Úgyis megpróbálom ezt a szombatot, ha valaki tud a pudingról / joghurt, amit tisztázzunk kérem ...
Köszönöm és sok sikert mindenkinek
Merce, egy kicsit módosítottam a receptet, hogy világosabb legyen, és ha a joghurt és puding megzavart volna. Ez már helyes. Üdvözlet és remélem nagyszerű lesz.
Acélokat akarok egy kérdés:
Küldhetne nekem (cukorbetegek) sok-sok móka és hamarosan sorokat.
Az édes receptek túlnyomó többsége cukorbeteg édesítőszerrel készíthető. Karácsonykor még a nagymamámnak is készítettem roscón de reyes-t, aki cukorbeteg. Az indexben van egy cukor nélküli almás pite, ami nagyon jó. Minden jót
milyen festékek !!!! és a könnyű verzió? LOL
Te vagy és mindig a legjobb leszel. Hálásan köszönöm a lelkesedést, amelyet beleadtál, és hogy megfertőzöd az embereket, akik követnek. Bár sokáig nem kommentáltam önöket, napról napra követlek; Még azt is megengedtem magamnak, hogy néhány receptedet közzétegyem a blogomon (természetesen rólad szólva, és az oldaladra mutató linkkel), ha nem értesz egyet, akkor mondj erről, és azonnal törlöm, oké? Egy nagy csók és még egyszer köszönöm a munkáját.
Mari, örülök, hogy kedveled a receptjeinket, és nincs probléma azzal, ahogyan kommenteled a blogodat.
Egy csók
A krémet, meg kell-e korbácsolnunk, vagy közvetlenül a téglából adjuk hozzá, habverés nélkül?
Közvetlenül hozzáadódik Nina felszerelése nélkül.
szia, mit festesz a thermomix 21-el, tudsz változtatni valamilyen sebességen vagy hőmérsékleten? Köszönöm ……………………
Üdvözlet Silvia, imádom a receptjeit, bár a mai napig nem regisztráltam, mindig követlek, elkészítettem ezt a süteményt, és nagyon jó, azt hittem, hogy köpenyes lesz, és hiába és a csodálatos előadás, oreo sütivel díszítettem és a tetejére teszek gabonapelyhekből készült csokoládét, te nagyszerű vagy, a megjegyzéseidet imádom köszönetcsövek
Nagyon jól néz ki, ma elkészítem a lányom születésnapjára.
Meg tudnád mondani, hogy mennyi időbe telik megtenni ezt többé-kevésbé?
Nagyon köszönöm Silvia, hogy megosztotta receptjeit
Szia Maria, kb 20-30 perc.
Szia…..
De hogy néz ki ez a torta ... ..szeretem ezt a blogot, hehehee jó, hogy hétfő van a születésnapom, és harapnivalót készítek otthon ... és elkészítem ezt a tortát .... Csak az a kétség, hogy mikor öntöd a kanál mindegyikből .... k a réteg mind összekeveredett, ugye ??? Vagy olyan, mint a sütemény ké, olyan marad, mint egy zebra hahahaha, az, hogy jól akarom csinálni, nem az lesz, hogy mindent összekeverek és keverek, és olyan közepes vagy ritka hahaha
Susana, a két krémet (mindegyiket külön-külön) jól össze kell keverni, de amikor a sütik tetejére teszed, akkor csak keveset kell eloszlatni, hogy a két szín továbbra is észrevehető legyen.
Silvia Szeretném tudni, hogy a porított semleges zselatin helyett tehet-e zselatintányérokat. Köszönöm
Nuria, még nem próbáltam, de azt képzelem, hogy a lapokat vízbe teheti, majd hozzáadhatja, bár a keverék hideg, és nem tudom, hogy szüksége van-e arra a meleg kocsonyára, szóval talán nem lehet lepedővel.
Pénteken véletlenül találtam meg ezt a weboldalt, és imádtam a látott recepteket, köztük ezt a tortához, és természetesen szombaton is nekiláttam a munkának! Mivel nem találtam porított zselatint, kerestem az egyenértékűséget a lepedőkével, és nem tudom, hol olvastam, hogy ez egy boríték volt egy laphoz, így nem tudom, hogy ez volt-e a hiba, de nem jött be túl túrós, aprításkor kissé szétszedték, meglehetősen krémes volt. Igen, tökéletes volt az íze, a vendégeim szerették, sőt, a következő alkalommal mindannyian megismételték hehe-t, és arra gondoltam, hogy a zselatint túróra cseréljük, hogy lássam, inkább következetes, de kétségkívül 100% -ban ajánlom ezt a receptet nagyon könnyű elkészíteni! Üdvözlet és gratuláció a bloghoz.
Mary, a megjegyzéseddel azt az ötletet adtad nekem, hogy egyedi szemüvegben és kis készletben készítsem, mintha hab lenne.
Ideális Silvia, a textúra inkább hab volt.
szia, valaki tudja, hol lehet megvásárolni a golyókat a torta díszítéséhez? Nagyon szépen köszönöm
A nagy Alcampo vagy Carrefour felületeken már találhat apróságokat sütemények, sütik vagy cupcakes díszítésére.
Egyébként ne vágd le a díszítést, mert azt tehetsz, amit csak akarsz!
Hello!
Elkészítettem a tortádat, és mindannyian imádtuk, bár néhány problémába ütköztem. Amikor hozzáadtam a tejszínt és megmozgattam a pillangóval, por volt a tetejem, és nagyon okosan azt mondtam magamban: "Megmozgatom még egy kicsit", és amikor rájöttem, hogy a krém leszállt, igen! és akkor arra gondoltam, hogy porzselatin van és csak egy borítékom van, így nem aludt el eléggé... egyszóval nagyon tetszett az íze, bár legközelebb csak fehér csokival csinálnám, az a keverék finom , és láttam az egeret szemüvegben, remek ötlet!
Hahaha Paola, az a fontos, hogy végül jól sikerült, és sikerült kijavítanod, ez a legfontosabb. A krém nagyon finom, és ha folyamatosan összetörjük ... pillanatok alatt folyékony lesz. Köszönöm a hozzászólásod!
Helló Elena és Silvia Imádom a receptjeiteket, mert rajongok a thermomixért, mindet egy mappában tartom, de néha keresek egyet, és nem tudom, hol van, egy nap láttam egy tortát, amit nem emlékszem a nevére, azt hiszem, Portugáliára volt jellemző, csak azt tudom, hogy tetején őrölt keksz volt, és nekem úgy tűnik, hogy krém, zselé vagy túró, nem emlékszem, milyen fej az enyém, kérem ha tudod, milyen süteményt mondok, szeretném, ha elküldenéd nekem, ha nem sok bosszúság, puszi és tartsd fenn.
Trini, tudom milyen receptet mondasz, most beteszem a linket. Ennek ellenére, ha valami ilyesmi történik veled, menj az indexbe, és kattints a sütemények «T»-jére, és ahogy megjelennek a fotók, azonnal látni fogod, és emlékszel.
http://www.thermorecetas.com/2011/03/05/receta-postres-thermomix-tarta-de-nata-portuguesa/
Az üdvözlő
A porított zselatint nem találom, lapokba tehetem és hányat adok hozzá?
A szupermarketekben egyre többször találtam porított zselatint
Helló Maria, szinte az összes áruházláncban általában ...
Fatima, még nem próbáltam, és az az igazság, hogy mivel hidegen adják, és csak keveset keveredik, mert nem tudom, milyen lenne.
Helló
Használhatna túrót ?? és hogy lenne? 1 vagy két boríték, és mikor tenném.
Nagyon szépen köszönök mindent, lássuk jól jön-e, a fiam születésnapjára, holnap leszek.
Kisses
Mª Jézusom, nem lenne lehetséges, mert a hozzávalókból készült krémet hidegen keverik, és a tasakokban lévő túrót össze kell keverni a hőmérséklettel.
Üdvözlet Silvia, szombaton elkészítettem a süteményt, és nem jött ki jól, ez a semleges zselatin volt, feloldottam, ahogy tetted, és a krémmel keveredve túrósodott, így egyrészt a krém nem gördült össze, és másrészt zselatindudorok voltak, biztos benne, hogy ennyi por csak négy evőkanál vízzel oldódik fel? nagyon furcsának tűnik ...
Ugyanez történt velem ... milyen szégyen! A jó megjelenéssel!
Szia PAtricia, megpróbálta újra?
Szia Silvia
Imádtam ennek a süteménynek a kinézetét, és mivel az egész család holnap összejön, merem majd elkészíteni. Csak egy kérdésem van, és remélem, hogy a válaszod időben bejön (és ha nem, akkor a következő alkalomra biztosan nem az utolsó), hol vetted a díszítéshez a csokoládé golyókat? És a porított zselatint? a lemezekkel, akik kipróbálták őket, nem sok sikert aratott, és szeretném, ha minél jobban kijönne.
Nos, még egyszer egy csókkal búcsúzom, és köszönöm az odaadását és a türelmét. Mesélek róla ...
Elnézést Cristina, mert nem érkeztem meg időben, hogy megnézzem a kérdését. De még így is elmondom, hogy a golyókat és az élesztőt a supercorban vásárolom, bár carrefourban, alcampóban és hipercorban is eladják.
Hello!
Szeretném elkészíteni ezt a süteményt, de kételyeim vannak a két keverék hozzáadásának kérdésével kapcsolatban. Olyan lenne, mint 3 csokoládéval? egyiket a másikra, majd összekeverni egy kicsit? tehát a két szín vágásakor látható lenne, vagy vegyen egy kis keveréket az egyes ízekből és keverje össze? micsoda rendetlenség! ő ő
Üdvözlet és köszönöm!
Nieves, kanalaztam mindegyikből egy kis keveréket, majd összekevertem egy villával.
Helló: Nagyon tetszett a torta bemutatása, és mivel születésnapja volt, elkészítettem, és az igazság az volt, hogy nagyon tetszett, de gondom volt a készítéskor, vagyis az, hogy a fehér csokoládé nem tűnt el, én tedd a mikróra, ahogy mondja, és megégett. Aztán tettem egy másikat, és meg kellett néznem, hogy lássam, de nem volt mód arra, hogy feladja. Mennyibe kerül egy különleges csokoládé? Köszönöm.
Diana, én egy normális csokoládét használtam, de igazad van abban, hogy a csokoládét alacsony hőmérsékleten kell melegedni és nagyon óvatosnak kell lenned, mert azonnal ég, még így is emlékszem, hogy nekem is kicsit többe került a megszabadulás mint az étcsokoládé.
Nagyon jó, nem találtam macska nyelvét, de a többi nagyszerű, az igazság az, hogy eredeti, az egyetlen dolog, hogy a 4 evőkanál víz oldhatatlan zselés pasztát hagyott nekem, adj hozzá még egy kis vizet és az egyetlen, amit nem sikerült, jól sikerült, mert a többi ... és ma van a férjem születésnapja, és nagyon tetszett neki, köszönöm, hogy elkészítetted a recepteket
Van egy kérdésem, fel kell-e szerelni a krémet? vagy krémnek tűnik? köszönöm szeretem a blogodat
Helló, Raquel, nem lehet felszerelni, mert nem ez az egyetlen krém, hanem a sajt is. Sűrű és kissé bolyhos krém legyen. Köszönjük, hogy követtek minket!
Köszönöm szépen a pontosítást, tegnap megcsináltam, és nem görnyedt hehe, nem jött ki, talán azért, mert a zselé kedo kemény, mielőtt beteszi a pohárba? Eske soha nem volt exo semleges zselatinnal, én kezdő vagyok thermomix-el
Szeretném tudni, hogyan kell elvégezni a sebességet egy thermomix T31-ben, mivel nincs 3 és 1/2 sebessége, tisztázná ezt a kérdést? Köszönöm.
Hello Beatriz,
Számomra nem volt egyértelmű, hogy melyik modelled van, csak az, hogy mi használjuk a TM31-et. Egyébként a 3 1/2 sebességet úgy érik el, hogy a sebességválasztót 3 és 4 közé állítják. Tudom, hogy ez valami nagyon logikus, de ezek között a számok között a sebesség lágy teljesítményről közepes teljesítményre változik.
Remélem, hogy a segítség hasznos lesz az Ön számára.
Kisses!