(14 szavazat)
Betöltés ...
Ez a narancssárga torta tökéletes sütemény jó időjárási napokra, mivel hidegen fogyasztják, friss, nagyon puha és semmi nehéz.
A torta bemutatása szinte varázslatos, mert alvadékkor három réteg képződik; jól meghatározott alap, krém és zselatin, mindegyiknek megvan a maga textúrája.
Ezenkívül nagyon kevés idő és az összetevőket könnyű megtalálni a szupermarketben. Azt is meg kell jegyezni, hogy a csontenyv Helyettesítheti azt az ízt, amely a legjobban tetszik.
Nagyon hideg tejszínhabbal és néhány narancssárga ékkel kísérem, hogy érintsék, de a valóságban nincs rá szüksége, mert narancs torta önmagában is meglep.
Narancs torta
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Élvezze a narancs ízét egy könnyen elkészíthető süteményben.
Több információ - Agar, a tenger zselé
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez
Szia Elena
micsoda korsó! De egy dolgot nem értek, ha összekevered a zselatint a krémmel, akkor hogyan lehet elválasztani? Lehet, hogy hiányoltam valamit ...
Köszönöm!
Monica
Helló, Monica, csak akkor válik szét, amikor tönkremegy. Te készíted a keveréket, és amikor a formába teszed, és hagyod állni, alul a zselatin, felül pedig a krém található. A legjobb az, ha egyik napról a másikra csinálod. Ha igen, mondja meg, hogy van? Minden jót.
Nagyon köszönöm ezt és a többi receptet. Nagyszerűnek tartom őket, mert mennyire könnyűek és mennyire étvágygerjesztők.
Én is kicsit eltévedtem ... akárcsak Mónica
Megértem, hogy előbb elkészítjük a narancssárga kocsonyát, majd a krémet és végül a sobaost.
Így van? A tejszínben nincs hiány cukorból?
Hát várom
Szia Maria. Mondom, mint Monica. Az egyetlen dolog, amit csinálnak, a krém. Kövesse a receptet. Először a zselatinporokat összekeverjük a cukorral, hozzáadjuk a vizet és a levet, végül a tejszínt, az általam feltett időkkel, sebességgel és hőmérsékletekkel. Amikor a formába dobják és hagyják megkötni, elválnak, alul a zselatin, felül pedig a krém található. Annak érdekében, hogy jól nézzen ki, jobb, ha egyik napról a másikra csinálja.
Nagyon köszönöm Elena ...
Tehát amellett, hogy rendkívül egyszerű, nagyszerűen is néz ki. Azért csinálom ezen a hétvégén, hogy "lenyűgözzem" a családomat.
Amikor azt mondja, hogy hozzáadja a krémet, akkor beépíti-e a folyadékba vagy folyékonyan?
Helló Nos, folyékonyan építem be. Meglátod, milyen gazdag.
Elena, a jövő héten gyermekem születésnapja, és szeretnék több tortát készíteni, mert sokan vagyunk, beleértve ezt a narancssárgát is. Meg tudnád mondani, hogy nagy lesz-e ... hány embernek több vagy kevesebb? És különben is, szilikon formába tettem, de vajon szilva torta vagy kerek?
Előre is köszönöm!!!!
Szeretem a receptjeit!
Szia Patricia. Szilikonos szilva-torta formában készítem, így nem túl nagy. Ha elég vagy, készítenék két süteményt. Minden jót.
Elena, a születésnapi torta elkészítése előtt már elkészítettem a "teszt" narancsos tortát, hátha valami baja lesz. Végül, amit teszteltem, az az, hogy kettő helyett kettőt készítettem egy téglalap alakú szilikon formába. Most az a kérdésem, hogy a formázás során az alatta maradt zselatin jól leválik-e a forma aljáról, vagy baj lesz?
nagyon köszönöm!
Szia Patricia. Látni fogja, hogy tökéletesen felszáll. Tegye nagyon óvatosan, és jól kell felszállnia.
A kérdésem az, hogy ha nincs szilikon formám, használhatok egy fémet, köszi, bss
Helló, Pilar, igen, érdemes egy fémformát, de legyen nagyon óvatos, amikor kibontja.
Elena, volt egy kérdésem az összetevőkkel kapcsolatban: amikor a "sobaos"-ra gondolsz, hányra gondolsz? Köszönöm szépen, puszi
Helló, Nuria, a kis zűrzavarra gondolok, és be kell takarnod a tortát. A mennyiség a forma méretétől függ, én 8-at vagy 10-et használok. Üdvözlettel.
Helló Elena, a termoszt szolgálom fel, de senki sem oszlatja el a kételyemet, csak azt szeretném tudni, hogy hány embernek vannak a termosz receptjei, a könyvben ez nem mond semmit.
üdvözlet, egyébként a süteményeid remekek.
Mayka
Helló Mayka, általában egyesek 4, mások 6 főre szólnak. De nem mindegyik egyforma, ezért nem tudom pontosan megmondani, hogy hányan vannak. Üdvözlet, és örülök, hogy ízlik a süteményeink.
Helló Elena, nem értem a vajas sobaos elkészítését, szerintem sütemények, igaz? Kicsit eltévedek ennek elhelyezésében?
Helló, gratulálok mindkettőtöknek ehhez a bloghoz, nagyon jó, és arra biztat, hogy tegyen dolgokat a thermomix-szel, és remek receptjei vannak. Van egy kérdésem erről a tortáról, hogy kedden van a férjem születésnapja , de tudnom kell, hogy a krém főzésre vagy korbácsolásra szolgál-e, mert úgy gondolom, hogy ha annak 35% zsírnak kell lennie, akkor csak korbácsolás van. Vegyem-e a krémet főzéshez vagy habveréshez? nagyszerű receptek.
Monica desszertekben a felhasznált krém mindig ostoros, mert ahogy mondani szokták, 35% zsírra van szükségük az édességekhez.
Remélem tetszik, elmondja nekünk. Minden jót
Üdvözlet Silvia, köszönöm, hogy válaszoltál, és nagyon köszönöm a receptet. Tegnap volt a férjem születésnapja, és amikor megkóstolta a tortát, nem tudta abbahagyni, hogy milyen finom. És azt is elmondta, hogy ma kudarc nélkül gratulálok Önnek ez a recept, hogy ez az egyik legjobb sütemény, amit valaha is kapott (már kipróbáltam a muxákat, ami nagyon édes), hahaha. Egy kis kérdést szerettem volna feltenni nektek, csak egy csomag zselatint tettem, és a felső réteg nem jött ki olyan narancssárgán, mint a fotón. Miért? Két csomag zselatint kellene jobban elkészítenem? Még egyszer köszönök mindent.
Szia Monica, feltételezem, hogy a márkától fog függeni, de két boríték helyett azt gondolom, hogy elég lesz másfél boríték. Üdvözlet, és nagyon boldog vagyok, hogy tetszett a torta.
Helló, Elena, nagyon köszönöm, hogy válaszoltál. Méhpempőt használtam, a krém pedig a Mercadonától származott. Meg tudnád mondani, hogy melyik márkájú zselét és krémet használod
Szia Monica, én is méhpempőt és tejszínt használok, szintén a Hacendado vagy a Pascual márkából. Minden jót.
Nos, a legfontosabb az íz, és ez valóban egy finom desszert. De még mindig ki kell próbálnom a receptjeit, amelyek nagyszerűek. Gratulálok a bloghoz, mert nagyon jó. Köszönöm a muffint, és kérjük, folytassa a receptek készítését, szóval hogy mindenki élvezhetjük velük.Kösz és csók
Monica, nagyon örülök, hogy tetszik a torta és a blogunk. Folytatjuk receptjeinket. Minden jót
Nagyon köszönöm, Monica! Folytatjuk a receptek elkészítését, és remélem, hogy továbbra is kedvelni fogják őket. Minden jót.
Helló, ez az első alkalom, hogy írok nektek, és először is szeretnék gratulálni Önnek ezen az oldalon végzett munkájához..Szuper kampós vagyok..csak elkészítettem a narancsos süteményt és megkaptam egy másik kocsonyáját is világosabb színű, és a Royal márkát használtam ... a következő alkalommal fele többel csinálom ... de a kérdésem az lehet, hogy mi lehet az oka annak, hogy a zselatin nagyon puha? Mivel nem volt szilikon penészem, feltettem egy ónban, de antihaderentével, és ecsetek egy kis vajat, hátha a vaj okozhatta nekem a puha zselatin problémáját? köszönés és köszönet
Szia Paula, a vaj zselatinzsírt eredményez, ezért puha. Remélem, hogy tetszik a torta, és nagyon boldog vagyok, hogy tetszik a blogunk. Minden jót.
Helló Elena, ez a harmadik alkalom, amikor elkészítem a tortát, mivel otthon ez az, amelyik a legjobban szeretjük, de velem mindig az történik, hogy a zselatin nagyon puha, és a következő alkalmakkor már a szilikon formában készítettem el , van valami ötleted, mit tehetnék rosszul? A zselés márka ugyanaz, amelyet a királyi márkától használsz, örülnék minden javaslatnak ... egy csókot és nagyon köszönöm szépséged
Hello Paula, adj hozzá 250 gr. lé. Azt hiszem, a receptben módosítom, hogy a zselatin következetesebb legyen. Néhány napja megismételtem, és csak 250 grammot adtam hozzá. gyümölcslé és tökéletes volt. Próbáld meg és mondd el. Üdvözlet és nagyon köszönöm, hogy megláttak minket.
Köszönöm Elena, legközelebb szem előtt tartom, és amint megteszem, elmondok neked ... egy csókot
Megmondod, Paula. Minden jót.
Helló lányok, mivel a narancs szezonjában vagyunk, jóváhagyni fogom ezt a süteményt, amely nagyon jól néz ki, de kétlem, hogy a narancsot az alapra tehetjük, vagy jobb, ha azt a formából eltávolítjuk tetején köszönöm a blogodat.
Helló, Silvia, egyszer kitekertem dekorációként, jobban néz ki. Üdvözlet és remélem tetszik.
Helló, évek óta készítem ezt a süteményt (termo nélkül), némi variációval, mert a zselatin visszavonása kivételével nem használok hőt, mint penész van tupperware, és az alapját folyékony karamellával borítom. Mindig a Royal zselatint használtam, és karácsonykor semmi gondom nem volt, hogy megváltoztatták volna, és számomra nem ugyanaz a túróerőssége, nem ugyanaz a színe és íze, ez volt az első alkalom, hogy torta megrepedt, nem tudom, észrevetted-e. Nagyon gazdag sütemény, és egyedül fogyasztják. Üdvözlet
Igaz, Marieta, nagyon gazdag és sima sütemény. Szeretem a méhpempőt is, ez működik a legjobban. Minden jót.
Helló, szeretném elkészíteni ezt a narancsos süteményt, de nincs termomixem,
Meg tudnád mondani, hogyan csinálod? Köszönöm és üdvözlettel.
Helló, Aglae, fel kell forralnia a vizet, a levet, a zselatint és a cukrot, mindig kanállal kevergetve. Nem kell forralnia. Hozzáadjuk a tejszínt, kissé megújítjuk és levesszük a tűzről. A többi ugyanaz. Minden jót.
szia Elena a finom sütemény, mint a monica és a marieta, a zselatin nem volt olyan túró, mint a fotón látszott. másfél boríték vagy esetleg beteszek 1 lap zselatint lehetséges lesz? egyébként nagyon köszönöm a receptet
Helló, Alicia, láttam a fotókat, és tökéletesek voltak az Ön számára. Tegyen egy lap zselatint, hogy tömörebb legyen. Minden jót.
Helló lányok, ma a születésnapomon a feleségem adta nekem ezt a tortát, jó volt, legalábbis az a darab, amit kaptam, mert nem tudtam megismételni.
Gratulálok Joseram! Nagyon örülök, hogy élvezted. Minden jót.
Először is gratulálok a fáradságos munkához.
A kérdésem az, hogy én készítettem a tortát, és a zselatin nem vált el a krémtől, egy egész crena maradt. A zselatin királyi volt, de nagy fazékkal, és kb. 85 grammot tettem.
gracias
Hello berny, porított zselatin volt?
Helló! Szeretném elkészíteni ezt a tortát, de van egy problémám. Spanyolországon kívül élek, és itt nincsenek ilyen "sobaok" vagy kekszek. Hogyan cserélhetem ki őket? Valami puhítósnak kell lennie, vagy egy süti alap 3-as típusú csoki megérné? Persze akkor nem tudtam fordítva csinálni, mert nem tudtam forgatni... Nem tudom, jól magyarázom-e magam. Valaki vinne nekem egy kábelt? Kösz
Üdvözlet Aurora, próbáld meg elkészíteni a Genovese tortát, amely tálalható, vagy kekszet, amely már készen áll a torta készítéséhez ...
Tehát, hogy ne legyen olyan puha, mint mondja, nem tesszük bele a vizet, csak a narancslevet?
Köszönöm,
hello,
Nem találom sehol a narancssárga kocsonyát, Caprabóban azt mondták, hogy kivonták.
Helló, ezen a tortán gondolkodtam, valójában ma megvettem az összes hozzávalót, de amikor újra elolvastam az elkészítés módját, azt gondolom, hogy hiányzik a zselatinréteg lépése, és ezért úgy gondolom, hogy ennek az összetevőnek a duplájára van szükség. Úgy gondolom, hogy a receptben feltüntetett keverék készítésekor nem jön ki a két réteg: a zselatin és a krém. Remélem, hogy valaki megoldja helyettem ezt a kérdést, így feltehetem, mert nagyon jól néz ki. Köszönöm.
Helló Belén, csináld, helyes, a két réteg alvadékkor keletkezik, amikor a krém leülepszik és a zselatin megszilárdul. Egy ölelés!
Köszönöm Anának, hogy bátorított erre. Eddig kétszer csináltam, és nem úgy néz ki, mint a fotó. Először téglalével és trópusi zselével készítettem (ami narancssárga színű), és nagyon vékony átlátszó kocsonya volt, amely szabad szemmel nem volt látható. A második frissen facsart narancslével és narancs zselével készült, és ezúttal a nagyon vékony réteg enyhén narancssárga volt. Az első jelenléte jobban tetszett. Legközelebb megpróbálok először egy réteg narancssárga zselét készíteni, egyszerűen a megjelenés javítása érdekében, mert íze és állaga látványos: könnyű, míg krémes.
Hát Betlehem micsoda csoda! Köszönöm szépen a magyarázatát, és hogy tudatta velünk a fenti réteg különböző alternatíváit. Megmondja nekünk, hogyan megy legközelebb, és melyiket választja jobban. Köszönjük, hogy írt nekünk és elkészítette receptjeinket !! Egy ölelés.
Szia! A fiam ezt a süteményt kérte tőle a születésnapjára, de megőrülök, hogy narancssárga kocsonyát találjak, tudod, honnan szerezhetem be, vagy más módon tudom elkészíteni a kocsonyát? Előre is nagyon köszönöm, üdvözlet
Helló, Martha:
A narancszselét narancsléből és porított agar agarból készíthetjük. De ehhez a recepthez azt javaslom, hogy változtassa meg az ízét.
Most a málna vagy az áfonya népszerűbb, ami nagyon jó kékes tónusú. 😉
Üdvözlet!