Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Részeg cupcakes Guadalajarából

Recept desszertek Borrachos kekszek Guadalajarából

Ezek a részeg guadalajarai sütemények mindig is felkeltették a figyelmemet édesszájú hogy én vagyok. Apósom is nagyon kedveli őket, ezért az első alkalomkor, amikor együtt kellett étkeznem vele, felkészítettem őket, hogy megismerjék a véleményét.

Kétszer készítettem el ezt a receptet, mert az első alkalom, hogy nem olyanok voltak, mint amire emlékeztem. Néhány apró érintés után sikerült tökéletesé, puhává és áztatottá tenni őket.

Az egyetlen trükk az, hogy sokáig kell áztatni őket a édes borszirup hogy a belső tér jól be legyen ázva, és amikor harapunk, a szánkot finom szirup árasztja el.

Több információ - Papos de anjo -Portugál recept-

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez


Fedezze fel a következő recepteket: Regionális konyha, Könnyen, tojás, Laktóz intolerancia, Kevesebb, mint 1 óra, desszertek

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

37 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Mar Martinez Ripoll dijo

    Silvia !!! A sógorom emlékművé tesz téged !!!! A minap azt mondta nekem, hogy szereti a részegeket Guadalajarában, mert valahányszor a férjemmel félúton vagyunk (ez a távolsági udvarlás), a férjem hozott neki egy dobozt.
    Felkészítem őket a születésnapodra, és elmesélem neked.
    Egy csók

    1.    Silvia dijo

      Micsoda kegyelem Mar !! mindig egy recept mögött van egy történet. Az apósomra is gondoltam őket, akit mindig is hallottam mondani, hogy nincs olyan idő, hogy Guadalajarába menne, hogy nem visz dobozt, és az az igazság, hogy ez még a recept javításában is segített , mert kétszer készítettem el, amíg megtaláltam a tökéletes keksz és részeg pontot, de akkor sikerrel jártak. Mindenki, aki megpróbálta, megismétlődött és őrülten beszélt tőlük.
      Egy kis csók gyönyörű

  2.   Teresa dijo

    Mmmmmmmmmmmm milyen gazdag !! A receptkönyvem táskájához !!

    1.    Silvia dijo

      Nagyon gazdag vagy, ha szereted a nagyon részeg süteményeket, ez egy egyszerű és finom recept.
      Az üdvözlő

  3.   nugget marti garcia dijo

    Silvia, holnap kudarc nélkül csinálom a részegeket, nagyon jól néznek ki, a minap megcsináltam a galíciai bicát, nagyon jó, nagyon jó ölelés

    1.    Silvia dijo

      A Pepita nagyon gazdag, ne feledje, hogy ezek a részegek nagyon nedvesek az édes borszirupban, ne féljen attól, hogy néhány percig mindkét oldalon jól áztatja őket. Remélem, hogy élvezni fogja őket, elmondja.
      Az üdvözlő

  4.   Paco Chica (Motril - Granada) dijo

    Varázs vagy, több receptedet már elkészítettem, és ezek mindig egyet jelentenek a sikerrel. De ezzel ma rakétákat lőttünk. Véletlenül, ma meghívtak enni egy nagyszerű barátom házába, akinek édesszájú a foga, és nem tudott mit hozni, ma reggel beléptem az oldalára, és te adtad a megoldást a részegekkel. Az egyetlen dolog, amit megváltoztattam, a Rum Palido de Motril bor (itt néhány cukrászdában használják ezt a natív italt). A siker hatalmas volt. Asszonya azt akarta, hogy mondja el, melyik pékségből vásárolta meg őket. Köszönöm.

    1.    Elena dijo

      Nagyon boldog vagyok, Paco! Silvia adott nekem néhányat, amikor elkészítette őket, és én azonnal megettem őket. Tökéletesek és finomak voltak. Azt hiszem, ezt a karácsonyt megcsinálom. Nagyon köszönöm, hogy meglátogattak minket.

  5.   Mari Carmen dijo

    Helló, Silvia és Elena, nagyszerűek vagytok, tudtok egy receptet a sütőtökből, mert azt mondták nekem, hogy nagyon jó, de nekem nincs receptem, ismeritek-e valamelyiket közületek, kérem, mondja el néhányuknak, megér egy üdvözletet.

    1.    Elena dijo

      Helló, Mari Carmen, adok egy receptet a sütőtökből, amely remélem, hogy tetszik
      500 g tök, 2 kis tojás, 100 g cukor, 1/2 teáskanál őrölt fahéj, 1 csipet szerecsendió, 100 g sovány tej, karamell (a penészhez)
      1. Vágja kockákra a tököt, tegye a pohárba és fedje le vízzel (kb. 700 g). 25 perc. Varoma. Balra fordulás, vödör sebessége. Szűrjük le, és hagyjuk kihűlni.
      2. Ha a tök kihűlt, tegye a pohárba a többi hozzávalóval együtt. Keverje össze a 30 másodperces sebességet 5. Helyezze a karamellát a formák aljába, takarja le alufóliával és tegye a Varoma tartályba.
      3. Tegyen hozzá kb. 700 g vizet az üveghez, és programozzon 40-50 perc között (ez a formák méretétől függ). Varoma, sebesség 1. Tartsa be a hűtőszekrényben.

  6.   Mária s. tenyér GC dijo

    Néhány nappal ezelőtt belekötöttem az oldaladba, és szeretem a kislemezedet, szeretném elkészíteni ezeket a részegeket, tanácsolsz nekem bort? Nos, azt hiszem, ez a recept sikere lehet.Köszönöm és egy csók.

    1.    Silvia dijo

      Mary, nem sokat értek a borhoz, de ez egy édes muskotály típusú bor volt, évekkel ezelőtt vettem Malagában, és finom volt.

  7.   Mary dijo

    Amióta felfedeztem az oldalát, nem tértem vissza más receptkönyvekhez. Grazas
    Egyébként tervezel receptet készíteni a közelgő ünnepekre? Minden nap 10 embernek kell ennivalót készítenem, és kifogytak az ötleteim. Könnyítsd folyamatosan az életünket

    1.    Elena dijo

      Szia Maria. Nagyon köszönöm, hogy láttál minket. Igen, édes és sós karácsonyi recepteket is készítünk. Remélem hogy kedveled őket. Minden jót.

  8.   PALOMA dijo

    Tegnap készítettem őket, hát micsoda sok, remekek. Mivel nem voltak hosszúkás papírjaim, a tortát kis négyzetekre vágtam, és a muffinpapírra tettem. Fenomenális vagy, több receptet is készítettem már mindegyikhez.

    1.    Silvia dijo

      Paloma, nagyon örülök, hogy kedveled őket, az igazság az, hogy szenvedélybetegek. Otthon egy nap alatt repültek.
      Az üdvözlő

  9.   maria dijo

    Látnod kell, annyira lekötött a blogod, ami az első dolog, amit minden nap megnézek, hogy meglepjem a férjemet és a fiamat ebédidőben, nagyon boldogok! Hízlalom őket ölje meg őket karácsonykor, ha ha ...
    Ma nem tehetek róla, hogy ezek a cupcakes jól nézzen ki.
    Ó, istenem, újabb bűnös nap!
    Mesélek róla.

  10.   Rocio dijo

    Helló, nemrég rákapcsoltam az oldaladra, és elkészítettem a részegeket, nagyszerűek. Lehetséges-e a bor helyettesíteni a mustot alkohol nélkül?

    1.    Elena dijo

      Helló Rocio, igen, helyettesíthető. Nem mustval készítettem őket, de biztos, hogy finomak lesznek. Ha igen, mondja el, hogy van? Minden jót.

  11.   Irene dijo

    Szia !! A részeg piskóta volt az egyik első, amit készítettem, elkészítettem a sütemény receptjét, ahogy az a receptedben szerepel, de módosítottam a szirupot, 90 g cukrot, 40 g Cointreau-t és 100 g vizet használtam, az összes hozzávalót feltettem a pohárba és 3 percet programoztam, 100ºC hőmérsékletet és 3. sebességet. Miután hozzáadtam a tortához, csak 1/3-al alacsonyabbra nedvesítettem. A Cointreau nagyon jó ízt ad neki, mivel narancslikőr.

  12.   Pokhara dijo

    Nagyon köszönöm a receptet 🙂 Szeretem a részeg süteményeket, Alicantéban pedig sehol nem találom őket. Tehát minden alkalommal, amikor Madridba megyek, tele vagyok, haha.

    Most, hogy megvan a recept, elkészítem, amint lesz egy kis időm, de van egy kérdésem; Meg tudná csinálni a cupcakes-et cupcake hüvelyben? Négyzet vagy téglalap alakú forma helyett azt mondom ...

    Köszönjük, hogy megosztotta a receptet.

    Üdvözlet

    1.    Silvia dijo

      Nem próbáltam közvetlenül a muffin formákban csinálni, de úgy gondolom, hogy ezek jót tehetnek Önnek, de akkor el kell távolítania őket, hogy megitassák őket, és a papír megsérüljön. Jobb, ha elkészítjük a keksz teljes lapját.
      Az üdvözlő

      1.    Pokhara dijo

        Persze, erre már számítottam, de így közvetlenül kijönnek a kicsik, bár nem tudom, majd meglátom ... hehehe.
        Köszönöm a válaszod.

        Üdvözlet

  13.   Pokhara dijo

    Ismét én ... a recept remek. Most készítettem és kipróbáltam őket, és ugyanazok jönnek ki 🙂
    Nem tudod, mióta keresem ezt a receptet. Később feltöltöm őket a blogomba, hátha meg akarja nézni őket. Meg vagy hívva!

    Üdvözlet

    1.    Silvia dijo

      Örülök, hogy tetszett. Az az igazság, hogy remekül jönnek ki ezzel a recepttel. Megállok meglátogatni.

  14.   toni dijo

    Helló, édesanyám, hogy kell hogy legyél? A lányaimmal nem hagyhatjuk abba a nevetést, szeretnénk elkészíteni őket, de készítettünk francia pirítóst, töltött süteményeket, fánkokat, csokoládé mousse tortát, olyanok leszünk, mint a tehenek de mindenesetre megtesszük őket. Nem tudom, hogy mikor várunk látogatást, így a bűntudat kevésbé lesz csók

    1.    Silvia dijo

      Toñi, ezeknek a süteményeknek meglehetősen részegeknek és fényűzőeknek kell lenniük, hogy ideálisak legyenek. Örülök, hogy kedveled a receptjeinket, és örömmel tölti el őket családként elkészíteni, és természetesen megenni.

  15.   carmen dijo

    Szia Silvia és Elena, használhatok invertcukrot a torta elkészítéséhez? vagy csak az általad mondott receptekben.Köszönöm szépen.

    1.    Silvia dijo

      Minden süteményben és fagylaltban ideális az invertcukor használata. Nézze meg az egyes dolgokhoz hozzáadandó cukor arányát, és tegye meg. Pihe-puhább és gyengédebb.

  16.   Virginia dijo

    Szeretem a blogodat, nagyon becsapom tőle, ma készítettem a részeg süteményeket, és sikeresek voltak, ez egy családtalálkozó volt, amikor hoztak egy tálca süteményt, és befejezték az enyémet, és megtartották, amit hoztak, köszönöm nagyon a receptjeihez, csak így tovább ... imádom őket.

    1.    Silvia dijo

      Virginia, nem csodálkozom, hogy így sikerült, mert lenyűgözőek! Örülök, hogy tetszettek nekik.

  17.   Ivanna dijo

    Nagyon jó recept, még nem alkalmaztam a gyakorlatban, de ezt a karácsonyt megcsinálom, ez egy egyszerű és finom desszert, mondom, hogy hazámban, Uruguayban az egyetlen változatuk van, hogy vörös színt adnak a sziruphoz , és megszórjuk kókuszreszelékkel. Nagyon szép oldal, csak így tovább.

  18.   MAR dijo

    Szeretem az összes receptedet, remekek, még mindig annyira el vagyok ragadtatva, mint amikor magamnak adom, lányok nagyon jó vele főzni és blogolni, ezért azt mondom, hogy a lányok remekek.
    Egy csók mindenkinek.
    Március

  19.   Fernanda dijo

    Helló, nézd, mi történik, hogy a középiskolában otthagytak nekem egy projektet a tipikus mexikói ételekről. Nos, imádtam a receptet, és tudni akartam, tudod-e, hogy melyik évben keletkezett vagy kezdődött ez a recept?

    köszönöm

    1.    Erények dijo

      Helló, Fernanda, az igazság az, hogy nem tudjuk, honnan származik, csakúgy, mint egy internetes keresőmotorban, megtudhatja.

  20.   Jessica aviles dijo

    Helló, ez a bejegyzés már régen volt, de nézzük meg, meg tudja-e mondani valaki, mennyi ideig kell hagyni a kekszet a szirupban áztatva Alig várom, hogy elvégezzem őket. Köszönöm

    1.    Mayra Fernandez Joglar dijo

      Szia Jessica:
      Ez nem idő kérdése, hanem az, hogy jól áztassák őket. Apránként meg kell nedvesíteni őket a sziruppal. A trükk az, hogy ellenőrizze az ujjaival, hogy mennyire beázott. Óvatosan nyomja össze a felületet, miközben áztatja. Eleinte addig szívja az összes szirupot, amíg meg nem látja, hogy a torta nedves, és amikor összenyomja, folyadékot önt.
      Kisses!