(9 szavazat)
Betöltés ...
Ez a csoda torta megfelel a nevének, az igazság az Finom és egyáltalán nem csalogató. Ez a tipikus réteg torta, amely könnyen összeszerelhető és csodálatot vált ki.
Már többször megtettem, de ez az utóbbi már megtörtént ajándékom apák napjára És az az igazság, hogy szerettem, hogy apám megismételte, elmondhatod, hogy tetszett neki. És mint lány, ezek a részletek mindig izgatják.
Es nagyon egyszerű megtenniAz egyetlen dolog, amit annak érdekében, hogy jól megdermedjen, szeretek sietség nélkül elkészíteni, és egyik napról a másikra hűtőben hagyom. Néhány alkalommal készítettem reggel uzsonnára, és észrevettük, hogy nincs ideje a megkötésére, sőt szétesett.
Truco
Természetesen, ha azt szeretné, hogy ez a torta legyen nagyobb következetesség és tökéletesen illik hozzád, ne habozzon hozzáadni a zselatint.
Használjon 2 lapot semleges zselatin, jól hidratálja és adja hozzá a krémhez. Amint a réteg lehűl, több testet vesz fel.
És a legjobb az egészben, hogy a zselatin íztelen lévén nem veszi el egyiket sem eper ízű.
Hogyan lehet díszíteni a tortát?
A sütemény díszítéséhez használhatja eper lekvár. És hogyan alternatív, elkészítheti ezt a szirupot:
150g eper
50 g víz
1 csésze cukor
1/2 citrom leve.
30 másodpercet őrölünk, progresszív sebesség 5-7-10. Ezután 5 percet programozunk, varoma hőmérséklet, 4. sebesség.
Hagyja kihűlni, és öntsön rá a már túrós süteményre.
Csodatorta
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ideális torta, hogy a lehető legtöbbet hozza ki az eperszezonban, és meglepje vendégeit.
Több információ - eper lekvár
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez
Nem tettél eperzselét rózsaszínűvé?
vagy miért rózsaszínű a sajt?
Imádom ezt a tortát !!
Eperzselé nincs benne, jobban szeretem a sajt és a túró ízével. Ezt a rózsaszín tónust átvették abból, amit a lekvár lecsapolt, és mivel előző nap készítettem, és volt ideje színeznie.
Cristina amúgy is tehet eperzselét, ha úgy tetszik, és így jobban fokozza az eper ízét.
Nem csinálom, mert ha nincs eperem, akkor barackkal vagy bármilyen más, általunk kedvelt gyümölccsel és egy sziruppal díszíthetem.
Ha kipróbálod a zselatint, mondd el, milyen eredmény született.
Egy kis csók
Barátom, Venezuelából származom ... Szeretném elkészíteni a tortát, de adjon szinonimát arról, hogy mi a két boríték túró ??? Köszönöm
Hello Betty, a túrós borítékok ugyanazt a funkciót látják el, mint a semleges zselatin vagy az agar-agar, de édes és nagyon jellegzetes ízűek. Vagyis ahhoz, hogy a torta szilárd vagy túrós legyen, semleges zselatint adnék hozzá. Remélem segítettem. Egy ölelés.
Betty, ha nem talál túrós borítékokat, amelyek sűrítik a süteményt, hozzáadhat semleges zselatint porban vagy lapokban.
A köszöntés.
És annyi csoda !! Még soha nem kóstoltam ilyen gazdag sajttortát ... csak az a baj, hogy nem tudtam epret tenni a dekorációba ... de nagyon jó lett. Lányok, még egyszer köszönöm receptjeiteket és tanácsaitokat, azt hiszem, ezen a héten kezdem a roscón .. Üdvözletet és boldog ünnepeket!
Nagyon köszönöm Amagoia. Szeretem ezt a süteményt is, puha és egyáltalán nem csalogató. Remélem neked is tetszik a roscón. Boldog Karácsonyt!
Édességekkel díszített karácsonyfát készítettem, és mivel a lányom cöliákiás, ezért a piskótát a gluténmentes joghurttal helyettesítettem. TRIUMPH, KÖSZÖNÖM
Örülök, Silvia! Jó meglepni gyermekeinket. Köszönjük, hogy meglátogatott minket.
MMMMHHHHHHHH PROBADLAS ... DE VICIOOOO
Bocsásson meg, UTÁNZOLTAM A NARANCS HAHAHAH KÖRT
Számomra nem világos, hogy mikor és hogyan kell beépíteni a zselatinlapokat.
Előre is köszönöm
Nat
Hozzáadom őket a pohárhoz a többi hozzávalóval, hogy elkészüljön a krém, és a zselatinnak hagytam megkötni.
Milyen méretű penészt használtál?
Köszönöm.
Ana
Az Ana a tipikusan felszabaduló penész, átmérője körülbelül 23 cm.
Helló! Számomra nem világos, hogyan díszíted anélkül, hogy elrontanád. Ha először az epret, majd a lekvárt teszed, akkor hogyan lehet elosztva, hogy az eperszeletek ne mozduljanak el?
Köszönöm.
Először beletesszük a felszeletelt epret, majd a tetejére dobjuk a lekvárt. Ha nehezen nyújtja, tegyen néhány evőkanálot a thermomix pohárba, és adjon hozzá néhány evőkanál vizet. 30 másodperc 5-ös sebességnél, és ez megkönnyíti a felvételét.
Általában én készítem a szirupot, és nagyon könnyű az eperre tenni.
Hello!
Szeretném elkészíteni ezt a tortát a hétvégére, de egy dologban nem vagyok egyértelmű.
A 2 lap zselatin mennyi porított zselatin mennyiségnek felel meg?
Gratulálok !!, szeretem a blogodat
Cristina, nem tudom pontosan, mennyi a zselatinpor, de adnék hozzá egy borítékot porított zselatint, szerintem elég. El fogja mondani, hogyan alakul.
Végül a zselatinnal készítettem lapokban, és sikerült !!
Az az igazság, hogy finom és nagyon könnyen elkészíthető.
Köszönöm ezt a blogot, sokaktól megment.
Helló lányok, először is, nagyon köszönöm szépen a receptjeiteket! Imádom! Most készítettem a csodálatos süteményt, és nem tudom ... Az volt a benyomásom, hogy levágódott, amikor a formába tettem , ez normális ?? minden jól kelt ... nem tudom, mit tegyek ... Hagyom, hogy görnyedjen, ha mi történik ...
Milyen volt a torta? a végén neked vágták. Soha nem történt meg velem, talán ez az érzés adott forróságot, de aztán jól beállt.
Az üdvözlő
Nagyon jól kinéző. A szirupos hely, tudna eperzselét tenni rá?
Még nem próbáltam, de biztos, hogy nagyszerű. Ha mersz, mondd el, hogy vagy?
Az üdvözlő
Finom! Ma anyák napjára készítettem, és mindannyian szeretjük. Gratulálok a blog összes anyjának.
Régóta nem készítettem ezt a tortát, de otthon nagyon sikeres. Szeretjük, hogy néz ki, milyen egyszerű és finom. Örülök, hogy tetszik.
Ma elkészítettem a tortát, de nem jött ki, a probléma a zselatinnal volt, először visszavonás nélkül tettem lapokba, és egészben jöttek ki, majd a porított zselatint tettem, hűtőbe tettem, és nem keményedett , Nem tudom, mennyi időbe telik a beállítás, vagy mit tettem rosszul, tudnál nekem segíteni? Köszönöm
Belén, ezek a sütemények, amelyeknek meg kell keményedniük, fontos, hogy az összetevők szobahőmérsékletűek legyenek, hogy jobban megdermedjenek, és ha az egyik a hűtőben van, akkor még néhány percet el kell tenned, majd jól be kell állítani a hűtőbe. Mindig egyik napról a másikra készítek ilyen típusú desszerteket, és így jobban megtelik.
Hello lányok. Ma elkészítettem ezt a süteményt, és nagyon jó lett. A szirup számomra egyértelmű volt, nem hatott meg. Meg tudja mondani, miért történt velem, hogy újra jól sikerüljön. Köszönöm szépen és nagy ölelést.
Maria Antonia, nem szirupot teszek az eper díszítésére, hanem eperlekvárt teszek rá, és nagyon jól jön.
Hello Sivia. Ma van anyám születésnapja, és tegnap elkészítettem a süteményt, és finom volt, mindenki szerette.
Köszönöm szépen
Egy ölelés Gran Canaria-ból
Örülök, hogy tetszett, és gratulálok édesanyjának!
Ma elkészítettem ezt a tortát a kicsi születésnapjára, és nagyon jó lett, elmondom, mit mondanak. Tb Elkészítettem a vonat tortát és őrült vagyok, mert látják!
Nagyon szépen köszönöm a segítséget!
Gratulálok kicsikének és örülök, hogy sikerült ezekkel a finom süteményekkel!
Tegnapelőtt tegnap este készítettem egy barbecue-t, és nem állt össze, kipróbáltam egy barátom házában, és imádtam, elkészítettem a receptedet, de nem tudom, miért nem állt össze, nem? legyen a zselatinlap kicsi? hogy van a tied? ma újra próbálkozom !!!
Éva, milyen kár, hogy nem görnyed el. Sokszor ez az összetevők hőmérsékletétől is függ. Amikor össze kell göndörödniük, akkor jobb, ha idővel, például tejjel teszik őket, mert különben sok időbe telik, amíg a thermomix eléri a göndörítéshez szükséges hőmérsékletet, és több percet kellene tennünk. Mindig tedd őket gond nélkül, és biztosan meg fog állni.
Hogy lenne a gyümölcs szirupban? például pinya vagy barack? mit tenne a sziruppal? Segíts. Nagyon szépen köszönöm. Szeretem a blogodat.
A tetejére teszem a gyümölcsöt, és hozzáadom az ilyen ízű lekvárot.
Végül én is ezt tettem. Csak a legtöbb eper receptjével készítek édes zenét, a recept felét felhasználtam. Más szavakkal, a sajtok fele és eper helyett a dulce de leche-t tettem. Elmondom neked. Mivel unokáim 13. születésnapjára készítettem.
Nagy Cristina! Jó változások. Ez a fontos, alkalmazkodva az igényekhez és ahhoz, amivel mindig rendelkezünk.
Helló, a kocsonyás lepedők, amelyek kicsik (Hacendado márka) vagy nagyok. Köszönöm.
Üdvözlet.
Helló Susana, ők az egyik nagy. Köszönöm!
Nagyon szeretem az összes receptet, amit elküld nekem. Meg tudnád mondani, mi az invertcukor
Hello Szeplőtelen,
Az invertcukor a cukor, savanyító és emelőszer keveréke, amely a vízzel együtt folyékonyvá teszi. Az édesiparban sokféle felhasználási lehetőség van, és eddig csak a nagy mesterek számára volt elérhető, de most a Thermomix segítségével bárki kaphat invertcukrot fagylalt, pelyhesebb sütemények stb.
Megnézheti a receptet itt és a blogban A szeszélyes kanál Látni fogja, hogy a mennyiségeket helyettesítő táblázatok vannak, amelyek nagyon praktikusak.
Kisses!
Helló, szeretném tudni, hány zselatinlap felel meg 2 boríték túrónak.
A torta nagyon jó, köszönöm.
Helló Jézus, elméletileg egy boríték túró olyan, mint 6 lap zselatin, elmondja nekünk!
Menjünk a diétára, ???? Trailara ????????
Madreeee my !!!! ami fest !!!
Ez volt az első tortám !! Ők adták a tmx-t, megtaláltam a blogodat, és azóta, 5 évvel ezelőtt, nem álltam le, köszönöm a receptjeidet!
A legjobb torta, amit valaha készítettem. Ahelyett, hogy lekvárot tettem volna rá, az eper tetejére semleges zselatint tettem, hogy kissé megkeményedjen, és így az eper jobban megmaradjon, és néhány nap alatt ne legyen fekete barnás.
Köszönöm a receptet. Az igazság az, hogy a név nagyon megfelel neki.
Köszönöm Luisa !! Nagyon örülök, hogy tetszett. Ölelés és köszönet, hogy követtek minket! 🙂
Nincs kérdésem, csak mondja el, ami számomra látványos volt, és nagyon könnyű megtenni, mindannyian szerettük, köszönöm.