(17 szavazat)
Betöltés ...
La Zabtej az egyik különböző zöldségtejek amelyet otthon készíthetünk, és élvezhetjük annak minden előnyét. A legismertebbek a horchata és szójatej, de vannak más lehetőségek is, például gabona- vagy diótej. Köztük ezt zabpehely ital, amely ideális a szorongás és a feszültség, tartós és zsírmentes energiát biztosít. Gazdag B-vitaminokban, hasznos az idegrendszer számára, és tartalmaz avenint, nyugtató hatású alkaloidot. Tökéletes azoknak az embereknek vagy olyan pillanatoknak, amikor nagy tevékenységet és szellemi koncentrációt igényelnek.
Ezenkívül segít csökkenteni koleszterin és könnyen emészthető. Különösen alkalmas laktóz intolerancia vagy allergiás a tehénfehérjére.
Zabtej
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Ideális a stressz leküzdésére és energiaellátásra, ez a növényi zabtej remek lehetőség reggelire, különösen a laktóz-intolerancia esetén.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Tigrismogyoró turmix
Hány napig tarthat a hűtőben?
Szia Gespy. A tartósítószereket nélkülöző házi tej nem tart sokáig. Hűtőszekrényben és zárt tartályban körülbelül 3 napig.
Most csináltam, nagyon jó. Készítek még egy adagot, és elviszek egy litert néhány barátomhoz, akik ezt a tejet kávéhoz használják. Köszönöm a receptet!
Milyen jó Lis! Nagyon köszönöm üzenetét, nagyon örülünk, hogy tetszett. Mennyire szerencsések a barátaid? 🙂
Mit tehetünk a maradék zab és őrölt fahéj kihasználása érdekében? Szó esik arról, hogy kihasználják a sütikben, süteményekben, ... de nem ismerek receptet, és nem merem kipróbálni.
Készíthet maszkot az arcára. Hagyja egy ideig száradni a bőrön, majd távolítsa el meleg vízzel vagy rózsavízzel. A zabpehely kiváló tulajdonságokkal rendelkezik a bőr számára.
Helló, hol veszed a zabot.
Szia rosa. A zabpehelyeket már a szupermarketekben értékesítik, kérdezze meg a szokásos szupermarketben. Ha nem, akkor bármelyik hipermarketben. És ha nincs hozzáférése, biztonságosnak találja bármely gyógynövényes, biotermék-szupermarketben vagy egészséges élelmiszerboltban. Sok sikert a kutatásához!
Köszönöm Ana
Helló! Én is készítettem, de a serpenyőben hevítve nagyon besűrűsödik, az állaga szinte csokoládé a csészéhez és elég kellemetlen így inni... Valami trükk, amivel ez ne forduljon elő? A zabtej, amit a szupermarketekben vásárolok, soha nem sűrített, viszont ha elkészítem a zabkását (reggeli zabkása), akkor nagyon besűrűsödik. Nagyon köszönöm!
Szia arabela. Az az igazság, hogy soha nem volt olyan meleg, mindig hideg, mint a horchata. De abból, amit konzultáltam, láttam, hogy a természetes zabtej valóban sűrűsödik, ha melegítik. Ennek elkerülése érdekében jobb, ha rövid ideig és alacsony hőmérsékleten melegíti, soha ne forralja vagy 100 ° körül. Ha addig kevered, amíg jobban felmelegszik (ehhez a tMX fantasztikus, mert 60 percet és a kanál sebességet is tudod tenni pár percre). Másrészt, bár feltételezem, hogy megtetted, elengedhetetlen a géz, nem szűrővel. Nézzük meg, hogy így működik-e melegen inni. Egy csók!
Helló, nagyon érdekel ez a recept, mint sportoló, aki vagyok. A kérdésem az, hogy 50gr helyett. Tegyek 100gr-ot literenként?, És így jobban kihasználhassam a zab tulajdonságait. Minden jót
Szia Jose. Teljesítmény, tudsz. De már nem zabtejet, hanem zabkrémet kap, amelyet kanállal kell enni. Egy ölelés!
köszi a sebességet, megtartom az 50gr-ot. Inkább inni.
Tegnap elkészítettem, és nagyon vastag volt, ruhával nem lehetett megerőltetni és kocsonyás állagú. Azt hiszem, el kell dobnom ... Valóban szükség volt a víz melegítésére?
Helló A Szépség. Egyáltalán nem normális, hogy ilyen volt Biztosan hiba történt a zabpehely mennyiségében. A thermomix mérlege nagyon érzékeny, és néha meghibásodik (ha nem teljesen vízszintes, ha a kábel túl szoros, akkor még befolyásolhatja, hogy a lábai alatt van néhány morzsa kenyér ... nos, ez nagyon finom). Szinte jobb, ha külön mérlegelünk, vagy ha egy edényt teszünk a fedélre, állítsuk nullára a mérleget, és a mérendő összetevőt az edény belsejében. Kerüli az ilyen típusú kudarcokat. Ami szükséges volt a víz melegítésére, igen, valóban szükséges, ha nem, akkor a tejet nem készítik el. Próbálkozzon legközelebb, és meglátja, milyen jó lesz. A sűrűsödés problémája, amint azt egy másik megjegyzésben láthatja, soha nem a tej elkészítésekor jelentkezik, hanem a melegítés után, miután elkészült. Ami az Ön által készítettet illeti, ha mer, akkor arcmaszkként alkalmazhatja, remek tulajdonságokkal rendelkezik. Egy ölelés!
Helló! Arról beszélt, hogy mit kezdjen a tésztával, amely megmarad a zöldségitalok elkészítésekor; "Okara"-nak hívják, és ha az interneten keresel, receptek sokaságát találod: süti, zöldség krokett ...
Mennyi A Vena-t és vizet kell feltennem, hogy kiderüljön, mint a szupermarketekben árusított? ????
És mondd, hogy nem fogalmaztam meg hervur mi történik ?????
Szia Encarni. A recept, amelyet adok, egy kicsit vastagabb, mint a szupermarketekben forgalmazott recept. De a természetes zabtej ilyen. Ha tisztábbá akarja tenni, ha elkészült, akkor adjon hozzá vizet és keverje össze. De próbáld ki először így, nagyon finom, és kár tisztázni.
A forrással kapcsolatban nem értem a kérdését. A receptben egyetlen pillanat alatt sem forral fel. Fi-vel nézze át egy kicsit a megjegyzést, mielőtt elküldi, hogy megőrjített az utolsó mondattal, egy csókkal, gyönyörű.
Jó! Köszönöm a receptet! Naponta használom! Egy apróság ... Hogy két liter tiszteletben tartsa az időket?
Köszönöm!
Szia Jeni,
Nagyon egyszerű, csak meg kell növelnie a lépés időtartamát. Melegítsük fel a vizet 70 ° -ra, úgy gondolom, hogy 10 perc múlva már elérte a hőmérsékletet. Ha nem, akkor tartsa ki még pár percig.
A többi mindegy.
Üdvözlet!
Szia! Imádtam ezt az italt, csak elkészítettem ... adtam hozzá egy kis vaníliát és stevia-t is ... nagyon jó, és inni, ahogy megyünk ...?
Köszönöm.
Örülök, hogy tetszett.
Ne feledje, hogy a zabból származó okarával sütiket készíthet vagy egyéb recepteket gazdagíthat.
Üdvözlet!
Helló. Abban az esetben, ha Ön szolgál. Úgy készítem, hogy egy éjszakán át hagyom pihenni a zabpelyhet vízzel, citromhéjjal és fahéjjal (csak letakarva). Reggel szűrőn szűröm át, kiöntöm az első vizet. A tésztát kevés sóval, vaníliával és egy teáskanál napraforgóolajjal (opcionálisan barna cukor) 4 perc sebességgel 2 percig beteszem, majd hozzáadom a liter hideg vizet és 1 percet 10 sebességgel beteszem. szövetszűrővel, és tegye a hűtőbe.
Hogyan vezethető be a kalcium ebben a tejben
Hello Blanca,
Az az igazság, hogy nem tudom. Kiegészítheti a kalcium bevitelt más étrendben lévő ételekkel, vagy megkérdezheti a gyógyszertárból, hogy folyékony kalcium-kiegészítőt adnak-e el (évekkel ezelőtt palackban adták el)
Üdvözlet!
Szia, ma megpróbálom elkészíteni, de kérdezni akartam valamit, kihagyhatom-e a besurranást? Mivel a tejhez általában hengerelt zabot adok, ebben az esetben erre már nem lenne szükség, igaz? És így mindent kihasználok. Köszönöm.
Szia Magda
Próbáld ki, ahogy mondod, hátha neked tetszik. Ha később megeszi a zabpelyhet, a tejjel együtt, akkor jól teszi, ha nem erőlteti meg.
Egy ölelés!
Már elkészítettem, tegnap elkészítettem és tetszett, készítettem magamnak egy friss banán turmixot, a narancshéjjal készítettem.Köszönöm.
Nos, csak elkészítettem, és a hűtőben van, és várja, amíg lehűl. Kipróbáltam, mielőtt még melegen tettem volna, és nagyon finom !!!!! Azt hiszem, ez helyettesíti a snackeket, hogy már elegem van a sok kávéból és teából, valami egészségesebbből és frissebbből!
A köszöntés!
Milyen öröm Cristina !! Nagyon örülünk, köszönöm, hogy írtál nekünk !! 🙂
Nagyon köszönöm a receptet, amit elkészítek, és mit mondasz, de fahéj nélkül, és nagyon jó.
Egy hete próbálom ki a zabtej összes receptjét, és egyik sem győz meg, betű szerint követtem a tiédet, és két dolog történik velem. Az első az, hogy amikor az első lépésben összetöröm a zabpelyhet és a fahéjpelyhet, van egy porom, egy zabpehely, ami már gyanút keltett bennem, hogy lehetetlen lesz erőlködni. Végül egy réteg marad a szöveten, amely nem engedi át a folyadékot, és bosszantó, ha megpróbálom eltávolítani, szinte kárpótolt, hogy a végén mindent összetörtem és megittam, vagy megettem. nem tudom ...
A második dolog az, hogy szuper nyálkás, nem a tej állaga, hanem kocsonyás, tudom, hogy ez a zab nyálka, de nem hígít akkor sem, ha több vizet adok hozzá, olyan, mint a piszkos víz sűrű nyálkahártyával középen. Tényleg így néz ki, és meg tudja-e inni? Azt hiszem, bedobom a törülközőt a zabtejbe ... ha van valami tanácsod, megköszönöm
Médeia, én növényi tejeket szoktam készíteni. Annak érdekében, hogy ne sűrítse meg, először áztassa a zabpelyhet vízbe, legalább 20 percig vagy egy éjszakán át. Ezután leszűrjük a zabpelyhet, és a patak alatt a szűrőben mossuk, hogy a lehető legtöbb nyálkát eltávolítsuk. Ezután verje fel a zabot vízzel, fahéjjal stb. Hideg vízzel. Szűrjük le finom szűrővel és a tetején cheesecloth-kel, és nem sűrűsödik meg. Jobb verni az akkori vízzel és melegítés nélkül, mert a hőmérséklettől függően megvastagszik vagy sem. Ha kevesebb zabpelyhet teszel, akkor melegítve kevésbé sűrűsödik. A zabtejet nagyon kevés receptben lehet melegíteni, a zab százalékától függően. Forró italokhoz inkább próbáljon mandulatejet készíteni. Minden jót
Ez a recept nagyon jó, egy ideje készítem és nem teszek hozzá cukrot, mert fahéjat és citromhéjat adok hozzá. Nagyon jó !!!!
Szia, Tony:
Maga a recept cukormentes, de imádjuk a fahéj és a citrom ízének kombinációját.
Próbálja meg a narancssárgát is.
Üdvözlet!