En thermorecetas.com helyreállítjuk a alapvető receptekOlyanok, amelyeket mindannyian tudnunk kell, vagy kéznél van, ha minőségi előkészületeket akarunk kapni. De ne aggódjon, hogy nem komplex kidolgozásokról beszélek, ha nem éppen ellenkezőleg. Végül is ki nem ismeri a béchamelt vagy a majonézt?
Milliónyi besamel recept létezik, de nincs olyan sok, ami valóban működne. Az összegeket és az időket ki kell igazítani. Bár úgy gondolom, hogy az alapvető titok az állandó keverés, amíg a tej melegszik, és ez a miénk. Thermomix tökéletesen csinálja.
Ne hagyja abba ezt a besamel mártást, amelyet felhasználhat különféle készítmények például krokett, lasagna vagy napári zöldségek és hogy finomak.
Alaprecept: besamel
A besamel egy alapvető recept, amely nem hiányozhat a repertoárunkból. Finom készítmények készítésére szolgál, például krokett, lasagna stb.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Gratin sárgarépa
Köszönjük, hogy helyreállította az alapokat. Egy kérdés, lehet-e laktózmentes tejjel elkészíteni?
Természetesen!
Meglátja, a szósz ugyanolyan gazdag, de alkalmas az intoleráns emberek számára is.
Üdvözlet!
A sebesség és az idők megegyeznek a thermomix 6 esetében?
Igen, azonos sebesség és idő.
És ne feledje, hogy minden receptünk elkészíthető a TM6 modelljével.
Üdvözlet!