Hányszor maradt bennünk a vágy, hogy készítsünk finom süteményt, amiért nincs élesztő? Be kell vallanom, hogy velem többször és kétszer is előfordult. Nagyon feldühít, különösen, ha hétvége van, vagy ha desszertet tervezek hozni, és rögtönöznöm kell egy másikat.
Ez egy olyan összetevő, amely minden otthonban megtalálható, és csak akkor ismerjük fel a jelenlétét, ha hiányzunk. De soha többé nem leszünk nélküle, mert tehetjük készítsen otthon kényelmesen és gyorsan.
Kevés az összetevő, és a szódabikarbóna és a kukoricakeményítő is könnyű megtalálni. Talán a legkevésbé ismert tejkő, de amint láttuk, az néhány recept sokkal könnyebb elérni, mint gondolnánk.
A házi sütőpor megszerzéséhez csak össze kell kevernünk az összetevőket, és ennyi. Természetesen tisztelettel kell lennünk mennyiségeket hogy jó eredményt érjen el.
A legjobb az egészben az, hogy könnyen kezelhető, mivel úgy fogjuk használni, mint eddig, vagyis az egyes receptek utasításait követve. Ha a recept azt mondja, hogy adjunk hozzá egy evőkanál sütőport, akkor vegyük az edényünket és adjunk hozzá egy evőkanál. Ha a recept szerint 1 tasak sütőporra van szükség, akkor betesszük 15 gramm. Az egyik trükk, hogy ezt az összeget az edény aljára teszem, ahol tartom. Így mindig tudom, hogy a megfelelő összeget fogom felhasználni.
Alaprecept: házi sütőpor
Nagyon könnyű elkészíteni ezt a receptet otthon.
A TM21-vel egyenértékűség
Több információ - Angyal étel sütemény
Hol lehet tejszínt kapni? Vagy milyen kereskedelmi néven. Köszönöm
Bármely fizikai és online cukrászdában.
Jó reggelt kívánok. A kukoricakeményítő-csomagomba azonnali sűrítőszert tesz. Az a csomag vagy kukoricaliszt? Köszönöm
Helló Blanca:
azt kell használni, amely finom kukoricalisztet tesz.
Üdvözlet!
Mi a célja a kukoricakeményítőnek? Kukoricakeményítőt nem használok. Ehelyett a hajdina lisztet helyettesítem. Amúgy is helyettesíthetem ebben a receptben?
Köszönöm.
Hello isbael:
Ez egy olyan összetevő, amely jobb megjelenést biztosít. Szerintem a sütemények ugyanúgy emelkednek a hajdina liszttel.
Üdvözlet!
Meg tudná mondani, hol lehet vásárolni tejszínhabot?
Köszönöm
Helló Mercedes:
Megtalálja pékségekben és online áruházakban. Ha van borász barátja, megkérdezheti tőle, hogy a bortermelés során használják.
Üdvözlet!
Helló, imádom a receptet, és nagyon egyszerű, de van egy kérdésem: használnom kell az élesztőt, mielőtt használnám, vagy azonnal felhasználható? Ha pihenni hagyja, meddig lenne?
Előre is köszönöm szépen!
Miután elkészült, bármikor használható, amikor csak akarja, nincs szüksége pihenésre vagy semmire.
Üdvözlet!