(17 szavazat)
Betöltés ...
Ezzel az otthoni mascarpone sajt alapreceptjével nincs több szenvedés, és nem készítheti el kedvenc desszertjét, mert Ezt a sajtot nem találja a szupermarketben.
A Mascarpone sajt számtalan recept alapja. Talán a leghíresebb a tiramisu, de ezzel a sajttal is lehet süteményeket készíteni. Olyan hideg mint sajtot, keksz, pudingok, krémes desszertek és sós receptek.
Szintén egy recept segítségével, amelyet otthon is elkészíthet laktózmentes mascarpone sajt. Ideális változat azok számára, akik laktózérzékenyek.
Ez egy recept nagyon egyszerű csinálni és bár előkészítése hosszú, az idő túlnyomó többségében pihen. Tehát csak várnunk kell, hogy élvezzük krémességét.
Alaprecept: házi mascarpone sajt
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Egy nagyon egyszerű recept, amely számtalan édes és sós recept alapja lesz.
Szeretne többet megtudni erről az alapvető házi mascarpone sajt receptről?
Ahogy korábban mondtam, az övé elkészítése nagyon egyszerű. Már csak fel kell melegíteni a tejszínt, el kell keverni a citromlével, és újra fel kell melegíteni, hogy megdermedjen. A többi idő pihenés és szűrés.
A legjobb az egészben, hogy ez a recept laktózmentes krémmel is működik, így elkészítheti laktózmentes mascarpone amit nagyon nehéz megtalálni a szupermarketekben.
Ezt a receptet a megadott mennyiségre tervezték és igazították. Ha akarod dupla összeget készítsen Ezt kétszer kell elvégeznie, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a krém jól összeáll és a sajt képződik.
Mivel ez a recept nem tartalmaz tartósítószereket vagy színezékeket, nem tart sokáig. Tehát legfeljebb teheted tartsa 3 és 4 nap közöttamíg tiszta, légmentesen záródó edényben van a hűtőben.
5 finom tiramisus, amelyet otthon készíthet
Klasszikus tiramisu: az egyik desszert, amit szívesen fogyasztunk társaságban és amellyel mindig jól nézel ki.
Eper tiramisu: azoknak, akik túl akarnak lépni a klasszikus recepten és adj hozzá különleges érintést.
Citrom Tiramisu: a verzió üdítőbb és tele ízzel.
Zöld tea tiramisu: a legeredetibb változat, a Különböző színű és enyhe ízű.
Tiramisu inni: bemutatóval más és szórakoztató.
További információ – Tiramisu / Eper és mascarpone habos sütemény / Tejszínes sajttorta / Mascarpone és csokoládé torta / Mascarpeone sajtos flan / Tarrinsas meggy mascarpone krémmel / Tonhalral és pisztáciával töltött citrom
Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix® modelljéhez