Alaprecept: fokhagymás paszta

Az egyik dolog, ami a legjobban tetszik a Thermomix-ben az alapvető receptek, mint ez a fokhagymás paszta, ami sokat segít a konyhában.

Kicsi korom óta láttam, hogyan használta anyám fokhagyma főzni És bár az összehasonlítások miatt nem elkészítem a receptjeit, a főzésnek vannak bizonyos módjai, amelyeket belém csepegtetett.

Tehát az én házamban fokhagymával főzik ... sok fokhagymával. Az egyetlen hátrány a feladat megismétlődése ... minden nap ugyanaz, törje össze a fokhagymát, hámozza meg és gyűjtse össze a bőröket. Ez nem nehéz feladat, de mi szükség van mindennap ugyanazt a feladatot elvégezni? A megoldás nem több, mint kevesebb, mint ennek elkészítése alapfokhagyma paszta recept és összpontosítson arra, ami igazán számít: a főzésre.

Szeretne többet megtudni a fokhagymás pasztáról?

Nem fogok veled beszélni antibiotikus tulajdonságok amelynek fokhagymája van. Az sem, hogy ez egy természetes antioxidáns, amely erősíti az immunrendszert.

Amiről elmondom, hogy ez az egyik gasztronómiánk alapanyagai. Milyenek lennének a mártásaink egy gerezd fokhagyma vagy Kasztíliai leves? Az igazság az, hogy nem lenne ugyanaz.

Meggyőződésem, hogy ez a fokhagymás paszta nagyon hasznos lesz szervezd magad a konyhában. A folyamat nagyon egyszerű, talán az veszi igénybe a legtöbb időt hámozzuk meg a fokhagymát de még ehhez a feladathoz is használhatjuk a Thermomix-et.

A másik dolog, amiért szeretem a fokhagymás pasztát, az ilyen a fokhagymám nem romlik el. Így megbizonyosodom arról, hogy a fokhagyma szilárd és minden tulajdonsága sértetlen.

Ez a fokhagymás paszta legfeljebb 2 hétig tart a hűtőszekrényben, és használatához csak ki kell nyitnia a fedelet, le kell venni az átlátszó fóliát és felhasználni. Olyan könnyű és kényelmes, hogy hamarosan az egyik legfontosabb dolog lesz.

Győződjön meg arról, hogy a tészta eltávolításához használt edények tiszták-e, és győződjön meg arról, hogy a tészta az mindig vékony olajréteg borítja.

is megfagyhat de az egész edényt nem teheti a fagyasztóba, mert eltömődik, és utána nagyon nehéz használni.

Ha lefagyasztja, be kell csinálnia kis adagokban. Használhat egy jégvödröt, bár én azt tenném, hogy kis halmokat teszek egy tálcára, és ha egyszer megdermedtek, egy cipzáras zacskóba tettem.

Használatakor nagyon egyszerű egyenértékűséget használok. Nekem egy kávéskanál egyenlő egy fokhagymagerezd. Ilyen egyszerű az egész!!

És ha másképp akarja adni a fokhagymás pasztát, elkészítheti gyömbérrel. Az íze sokkal erősebb, bár a recepttől függően nagyon jól fog menni.

Több információ - Fokhagymaleves / Gyömbéres fokhagyma paszta / Hogyan hámozzuk meg a fokhagymát a Thermomix-szel

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez