Avokádó mártogatás

sok mártogatós a szószok vastag vagy krémek, amelyekbe egy másik ételt közvetlenül mártanak. Ők a csillagok előételek. Néhány olyan híres, mint guacamole és mások kevésbé ismertek muhammara. Általában nedvekkel nedvesednek, búza palacsinta, vagy kenyérrúd.

De kísérhetik őket is nyersségek, pálcákra vágott nyers zöldségek, amelyeket közvetlenül a mártásba mártanak. Amit ma hozok neked, az a vegán recept de avokádó borsmentával, ami ideális hozzá. Ha pedig az aperitifjébe merik tálalni, azt javaslom, hogy kísérje el őket egy második mártással, mint ez puha krémsajt. Biztos siker. És ha további recepteket szeretne, írja be mártogatós o zöldségpástétom keresőmotorunkban, és meglátja, milyen változatosságot.

Avokádó mártogatás

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Vegán recept menta avokádóhoz, ideális aperitifként, kruditék kíséretében.

• Ana Valdes

• Recept típusa: előételek
• Kalóriák: 200
• Adagok: 4

• Felkészülési idő: 5M
• Főzési idő: 1M
• Teljes idő: 6M

Hozzávalók

• 1 újhagyma (kb. 60 g)
• 1 érett avokádó (kb. 200 g)
• 1 gerezd fokhagyma
• friss mentalevél (olyan, amely lazán belefér egy csésze kávéba)
• 1 evőkanál citromlé
• 1 evőkanál lime juice
• 1 teáskanál só
• 25 ml olívaolaj
• Vegyes botokba vágott zöldségek (ez lehet sárgarépa, uborka, cukkini, karfiol, bors, zeller, retek ...)

Preparación

1. Tegye a hagymát nagy darabokra, a fokhagymát, a mentát, a sót, a meszet és a citromot a pohárba. Aprítottunk 5 másodperc a 5. sebességnél.

2. Adjuk hozzá az avokádót, és daráljuk be még egy másikra 5 másodperc a 5. sebességnél.

3. Programozunk 4. sebesség nincs idő és apránként öntsük az olajat a fedélre úgy, hogy az csak lecsúszjon a fúvókán.

4. És készen áll

5. A cruditékkel együtt tálaljuk, amelyeket a mártásba mártunk.

A TM21-vel egyenértékűség

Több információ - Guacamole, Mohamed, Búza tortillák, Puha krémsajt