Avokádó sajttorta

Preparación

1. Tegye a hámozott és kimagozott avokádót és a citromlevet a pohárba. Felaprítjuk 15 másodperc, 4. sebesség.

2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és közben felverjük 30 másodperc 5/10 sebességgel.

3. Kenje meg a vajjal a sütő vagy mikrohullámú sütőnek megfelelő formát (bármit is fog használni). Szórja meg az egész alapot cukorral, és fordítsa meg, dobja el az eső cukrot.

4. Öntsük a keveréket a formába, fedjük le műanyag burkolattal és helyezzük a mikrohullámú sütőbe 12 percre maximális teljesítmény mellett. Az idő végén egy pálcát a torta közepébe helyezve ellenőrizzük, hogy a torta túrós-e. Ha tiszta jön ki, akkor kész. Ha ragaszkodó darabokkal jön ki, akkor még 5 percet adunk hozzá, amíg készen áll.

5. Ha inkább a sütőben főz, akkor bain-marie-ban fogjuk megtenni. Szükségünk van a legmélyebb tepsire, annyi vízzel töltjük meg, hogy a forma több mint felét ellepje, amikor beletesszük. Betesszük a sütőbe és 180 ° -ot programozunk. Amíg a sütő (belső tálcával) melegszik, a formát alufóliával letakarjuk, jól lezárva. Amint a sütő eléri a programozott hőmérsékletet, a formát a tálcára helyezzük. Körülbelül 35 perc alatt elkészül, de ellenőrizze a bot trükkel, hátha még egy kis főzési időt kell adnia.