Sárgabarack, zöld alma és amaretto lekvár

Készüljön fel arra, hogy a nyár legjobbját csomagolja ezzel a sárgabarack, zöld alma és amaretto lekvárral. És ez az, hogy mivel nem tudok jó időjárást vagy jó időt csomagolni, úgy döntöttem befőzés hogy amikor kinyitják őket, közvetlenül ezekhez az emlékekhez szállítanak.

A nyári hónapokban sárgabarack korában íze és állaga. Olyan gyönyörű narancs színnel is, hogy a lekvár lenyűgöző lesz.

Thermomix-szel az otthon konzerválás nagyon egyszerű mert maga a készülék felelős a melegítésért és a keverésért. Amellyel csak a textúrára kell figyelnie.

Szeretne többet megtudni erről a finom barackról, zöld almáról és amaretto lekvárról?

Mielőtt elkezdené elkészíteni a lekvárt, javaslom, olvassa el ezt a cikket írta Irene a vákuumkonzervekre. Fantasztikus, nagyon tisztázó és ideális elveszíteni a félelmét pakolj otthon.

Ami a lekvárok elkészítését illeti, szeretek olyan kombinációkat készíteni, amelyek kissé elmaradnak a klasszikus receptektől. Almát szoktam tenni, mert hála a pektinnek aminek van, gondoskodom arról, hogy az állaga tökéletes legyen.

Emellett nem kell aggódnia az íze miatt, mert a alma elég semleges és lehetővé teszi a többi íz értékelését. Az eredmény egy testes, könnyen kenhető és finom lekvár.

Szívesen adok hozzájuk valamilyen szeszes italt, és ebben az esetben használtam Amaretto, amely finom mandula ízt ad és ez nagyon helyénvaló. Helyettesítheti barack likőrrel, mogyoró likőrrel vagy akár konyakkal.

Igaz, hogy a likőr nagyon különleges ízt ad a lekvárnak, de ha akarja, megteheti ezt az összetevőt is. A lekvár is nagyon gazdag lesz és a varrat nélküli textúra.

Használhatja ezt a lekvárat reggeli pirítós készítéséhez, sütemények vagy cigánykar kitöltéséhez vagy a tipikus világos hab az almás pite.

Egy utolsó tipp

Ne próbálja megduplázni az összegeket, hogy több barack, zöld alma és Amaretto lekvár legyen. Eleinte úgy tűnhet, hogy az összes hozzávaló elfér a pohárban, de nem, nem az. Mióta melegítve megnő a hangerő.

Kipróbáltam, és nem sikerült. Okos lány voltam, és nem kellett rendetlenkednem, hogy lássam. Tehát az volt a megoldásom, hogy a tartalmat 2 tételre osztottam. Ne feledje, hogy nincs ragacsosabb, mint a lekvárral fröccsent konyha.

Több információ - Hogyan pasztőrözzünk és porszívózzuk / almás pite

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez