Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Basmati rizs fokhagymás vajjal (TM6)

Rizs vajjal és fokhagymával

Ez a rizs felfedezés volt: fokhagymás vaj rizs. Köretként tökéletes ázsiai eredetű rizs. Összetevői nagyon egyszerűek: hosszú szemű rizs (jázmin vagy basmati típusú, finom, mert nagyon aromás), jó minőségű vaj, fokhagyma és petrezselyem. Egy csipetnyi kurkumát is teszünk a vízbe, hogy megkapjuk azt a kis sárga színt.

Miután megfőtt, adunk hozzá még egy kis vajat, hogy minél több ízt kapjunk, és egy kevés apróra vágott metélőhagymát vagy édes hagymát, hogy aromája és állaga kontrasztot kapjon. Tökéletes!

Ez a recept a TM6-hoz készült, a "rizsfőzés" funkció használatára, amely lehetővé teszi, hogy a rizsünket pontosan és finomra főzzük. Nagyon könnyű!

Rizs vajjal és fokhagymával

Rizs vajjal és fokhagymával


Fedezze fel a következő recepteket: Rizs és tészta, Nemzetközi konyha, Könnyen

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

7 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   Eva dijo

    Nem írja le, hogy mikor adják hozzá a kurkumát.

    1.    Irene Arcas dijo

      Köszi Éva, ez már javítva van. A kurkuma hozzáadódik a víz hozzáadásakor 🙂 reméljük, hogy tetszik!

      1.    Raúl Castro dijo

        És a Tmx 31-hez?…. Át lehet alakítani?

        1.    Irene Arcas dijo

          @ Raúl Castro és @ElenaFerreras,
          igen, tökéletesen adaptálható. Az egyetlen dolog, amit külön kellene tennie, az (opcionális), ha azt szeretné, hogy az arany fokhagyma díszítés legyen a tetején. Ennek meg kellene barnítani őket egy serpenyőben, kevés olajjal. A többit elmondom, hogyan történne:
          1. A pohárba 1 evőkanál vajat és a másik fokhagymát teszünk. 4 másodpercet vágunk, 5-ös sebességgel, a fedél és a fal maradványait a pengék felé engedjük, és 4 percet programozunk, 100º-os hőmérséklet, kanálsebesség.
          2. Adjon 1000 g vizet, kurkumát és sót a pohárba, és melegítse 7 perc, hőmérséklet 100º, kanálsebesség.
          3. Helyezzük a kosarat az üveg belsejébe, tegyük a rizst a kosárba, csukjuk be a gépet és programozzunk 10 perc, varoma, sebesség 3 1/2.
          4. Öntsön egy nagy tálba, és jól kenje meg, tegye hozzá a másik evőkanál vajat, keverje el és villával lazítsa meg a szemeket. Megszórjuk petrezselyemmel, apróra vágott snidlinggel és díszítjük fokhagymával (opcionális).

          Ez könnyű!! Finom, meglátod 😉 Köszönjük az üzeneteidet és a követésünket!

  2.   elena ferreras dijo

    Hogyan lehet a TM31-hez igazítani?

    1.    Irene Arcas dijo

      Igen!! Az alábbiakban hagyom neked a választ. 🙂

  3.   Airin dijo

    Megcsináltam és imádtam! köretnek tökéletes. Köszönöm!