Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Borsmenta kofta

Carnes49 perc4 emberek200 kalória
1/52/53/54/55/5 (1 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

kofta_mint

Emlékszel a gazdag receptre Kefta tagine? Nos, ma hozok neked egy új verziót, amelyet főzni fogunk sütő és hogy friss és aromás íze lesz menta.

A fő összetevő a darált hús (elméletileg bárány), de ha nincs, használhatunk marhahúst vagy akár csirkét is.

A mentának frissnek kell lennie, de gond nélkül megtalálja a nagy szupermarketekben.

Nagyon jól kombinálható basmati rizzsel vagy kuszkusz (én kuszkusszal készítettem)

Borsmenta kofta

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Hiteles és lédús sült menta kofta, kuszkusz kuszusz kíséretében, ideális főétel. Alacsony zsírtartalmú, tökéletes az alacsony kalóriatartalmú étrendhez.

  • Irene Arcas
  • Recept típusa: hús
  • Kalóriák: 200
  • Adagok: 4
  • Felkészülési idő:
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 400 gr darált hús
  • 1 kis édes hagyma, negyedelve
  • 1 marék mazsola (helyettesíthetjük a szárított szilva)
  • 2 csésze mentalevél
  • 4 fokhagyma szegfűszeg
  • 1 szint teáskanál só
  • egy csipet borsot
  • 1 szint teáskanál fahéj

Preparación

  1. Az összes hozzávalót beletesszük a thermomix pohárba, kivéve a darált húst. Összekeverjük 10 másodperc, 4. sebesség.

  2. Egy nagy tálba tesszük a darált húst, és hozzáadjuk azt, ami a pohárba került. Nagyon jól keverjük.

  3. Hagyja legalább 30 percig pihenni a hűtőszekrényben, jól letakarva.

  4. A sütőt előmelegítjük 180 ° -ra.

  5. Egy tepsi papírt teszünk a tepsibe. Hosszú hosszú és vastag csíkokat alkotunk (például egy krokettet), és egy teáskanál farkát beletesszük, megforgatjuk és kivesszük. Ily módon egy lekerekített lyukkal kell rendelkeznünk a kofta mentén (függőlegesen), és ez megkönnyíti a gyorsabb belsejében történő megcsinálást.

  6. Helyezzük őket a tepsibe, és öntsünk rá egy csepegtető olívaolajat (opcionális).

  7. 15 percig sütjük 180 ° -on. Hagyja kikapcsolt sütővel 3 percig pihenni.

kofta_mint2

A TM21-vel egyenértékűség

Thermomix ekvivalenciák

Több információ - Kefta tagine


Fedezze fel a következő recepteket: Carnes, Könnyen

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

Legyen Ön az első hozzászóló

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.