(39 szavazat)
Betöltés ...
Ez a narancs és fehér csokoládé brownie reggeli vagy desszert meglehetősen csemege. Szeretjük az édes és aromás eredményt, valamint a megmaradt szivacsos süteményt.
Annak érdekében, hogy sokkal szaftosabb legyen, egy fehér és narancsos csokoládé alapú speciális mázat készítettek enyhe ízének fokozására.
Imádni fogja kipróbálni a brownie elkészítésének egy másik változatát, és hogy milyen egyszerű elkészíteni. Kövesse az összes lépést, amelyet az alábbiakban megtalált videóban készítettünk.
Brownie narancs és fehér csokoládéval
Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz
Kérjük jelentkezzen beMég nem regisztrálta magát? Regisztráció
Narancs és puha csokoládéval ízesített piskótával készült másik brownie. Annak érdekében, hogy sokkal szaftosabb legyen, egy különleges és aromás szószgal mázoljuk őket.
- Alicia tomero
- Konyha: spanyol
- Recept típusa: reggeli
- Kalóriák: 325
- Adagok: 12
- Felkészülési idő:
- Főzési idő:
- Teljes idő:
Hozzávalók
Manó
- 150 g búzaliszt
- 3 tojás
- 1 teáskanál sütőpor
- A narancsbőr héja
- 100 g puha vaj
- 175 g fehér csokoládé
- 125g cukor
Mázas
- 75 g fehér csokoládé
- 75 ml tejszínhab
- 25 g puha vaj
- A narancsbőr héja
Preparación
A sütőt 180 ° -ra melegítjük. A Thermomix poharunkba beletesszük a 175 g fehércsokoládét és a 100 g vajat. Alatt programozni fogjuk 2,5 percig 90 ° C-on 0,5 sebességgel.
Hozzáadjuk a 3 tojást, a 125 g cukrot, a 150 g búzalisztet, a narancs reszelt héját és a kanál sütőport. Alatt ütemezünk 40 másodperc a 3,5. sebességnél.
Készítünk egy 22 × 22 cm-es tálcát, amelyet alul bélelünk. Hozzáadjuk a brownie keveréket, kisimítjuk a felületét és a közepesen alacsony részbe tesszük a sütőbe 30 percre.
Elkészítjük mázunkat: tiszta poharunkba adunk 75 g fehércsokoládét, a 75 ml tejszínhabot, a 25 g puha vajat és a narancshéj héját. Alatt ütemezzük 2 percig 90 ° C-on 0,5 sebességgel.
Hagyja kihűlni a mázat, ha akarja, hagyja pihenni a hűtőszekrényben, amíg befejezi a sütemény elkészítését és lehűtését.
Kivesszük a süteményt a sütőből, és téglalap alakú darabokra vágjuk. Ha akarja, először levághatja az oldalát, majd darabokra vághatja a tortát. Befejezésül a brownie-t átmázoljuk a narancssárga fehércsokoládéval. Díszítsünk néhány vékony narancscsíkkal.
