A siker után fűszeres burgonya, nem hagytuk abba a "húga", a Aioli burgonya, a spanyol tapas másik klasszikusa.
Nagyon egyszerű elkészíteni, és a leggazdagabb az, hogy milyen a burgonya, mert főtt és kandírozott között vannak. Nagyon finomak.
Tökéletes étel, ha előre elkészítettük, sőt, sokkal jobb, ha akkor fogyasztjuk őket, ha legalább 12 órán át pihentek a hűtőben. Egy aperitifet vagy egy vacsorát rendeznek egy pillanat alatt. Próbáld ki őket, imádni fogod őket!
Mivel a burgonya főzéséhez jelentős mennyiségű olajat és vizet fogunk használni, akkor ne dobja el azt a húslevest, mert tökéletesen szolgál majd rólunk egy pörköltet lencséből, csicseriborsóból vagy bármilyen más hüvelyesből.
Burgonya majonézes ali oli-val
Finom burgonya ali olajjal, egy klasszikus spanyol tapa. Ideális előételként, aperitifként vagy vacsoraként.
TM21 ekvivalenciák
Több információ - fűszeres burgonya
Forrás - Kanál sebesség
Helló, imádom ezt a receptet, nem teszed meg a kosarat a burgonya főzéséhez? Attól tartok, hogy visszavonják őket
Helló Maite, fontos, hogy levágja a nagy burgonyadarabokat, balra fordítsa a kanyart, kevesebb időt és több percet adjon, ha szükséges. Az, hogy gazdagabbak teljesen vízbe merülve olajjal, mint a kosárban vagy a varomában. Próbáld ki őket! Nagyon finomak. Mondod, oké? És köszönöm, hogy írt nekünk 🙂
Finom voltam. Köszönöm