Jelentkezzen be o Regisztrálj és élvezd ThermoRecetas

Burgonyapoharak bolognai szósszal

bejövő40 perc4 emberek175 kalória
1/52/53/54/55/5 (4 szavazat)
Betöltés ...

Által Irene Arcas

Pohár pürét és bolognai

Ma bemutatok nektek egy nagyon egyszerű kezdőt, amely örömet okoz gyermekek és felnőttek. Nagyon könnyű elkészíteni és enni. Ez egyben recept is kizsákmányolás akkor tökéletes, ha maradunk Bolognai szósz.

Csak burgonyára van szükségünk a gazdag házi püré és bolognai mártás, ami maradt a készítésből lasagna vagy tészta. Akkor csak egy kicsit aranyosra kell tányérozni, letakarni reszelt sajttal és élvezni! Másodszor pedig kísérhetjük ezt az ételt olyan finom halakkal, mint pl lazacfarok egy spenótágyon, grillezett tőkehal tapenáddal o hekk hamburgerek.

Burgonyapoharak bolognai szósszal

Nyomtatási recept
Recept mentése
közelKérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Finom előétel, réteges burgonyapüré pohárként, bolognai mártással töltve.

  • Irene Arcas
  • Konyha: spanyol
  • Recept típusa: kezdők
  • Kalóriák: 175
  • Adagok: 4
  • Főzési idő:
  • Teljes idő:

Hozzávalók

  • 100 g bolognai szósz (recept itt)
  • 500 g burgonya főzéshez, meghámozva és apróra vágva
  • 1 teáskanál só
  • 175 gr tej
  • 20 g vajat
  • reszelt sajt ízlés szerint gratin

Preparación

  1. Rátesszük a pillangót a pengékre. Hozzáadjuk a burgonyát, a tejet és a sót. Programozunk 25 perc, 100º-os hőmérséklet, 1. sebesség. (Ha azt látjuk, hogy a tej túl erősen forral és kijön a fúvókából, akkor a hőmérsékletet 90 ° -ra csökkentjük).

  2. Hozzáadjuk a vajat és összekeverjük 30 másodperc, 3. sebesség. Melegen kivesszük és lefoglaljuk.

  3. Leöblítjük az üveget (nem szükséges alaposan lemosni), és hozzáadjuk a bolognai szószt. Programozunk 6 perc, varoma hőmérséklet, kanál sebesség. Programozással őröljük a bolognai szószt 1 perc, progresszív sebesség 5-7-10. Kivonulunk és tartalékolunk.

  4. Helyezzen egy réteg pürét, egyet bolognai mártással és egyet pürével a csészékbe vagy az egyes edényekbe. Helyezze a reszelt sajtot a tetejére, és a sütőt, akár a sütőben, akár a mikrohullámú sütőben, akár fúvókával, amíg a sajt megpirul.

TM21 ekvivalenciák

‡ abla egyenértékűség TM31 / TM21


Fedezze fel a következő recepteket: Előételek, Carnes, Könnyen, Tojás-intoleráns

A cikk tartalma betartja a szerkesztői etika. A hiba bejelentéséhez kattintson a gombra itt.

2 hozzászólás, hagyd a tiedet

Hagyja megjegyzését

E-mail címed nem kerül nyilvánosságra. Kötelező mezők vannak jelölve *

*

*

  1. Az adatokért felelős: Miguel Ángel Gatón
  2. Az adatok célja: A SPAM ellenőrzése, a megjegyzések kezelése.
  3. Legitimáció: Az Ön beleegyezése
  4. Az adatok közlése: Az adatokat csak jogi kötelezettség alapján továbbítjuk harmadik felekkel.
  5. Adattárolás: Az Occentus Networks (EU) által üzemeltetett adatbázis
  6. Jogok: Bármikor korlátozhatja, helyreállíthatja és törölheti adatait.

  1.   111. oldal dijo
    ezelőtt 9 év

    Jó reggelt Irene.
    Megértem, hogy abban a 30 másodpercben, amikor a vajjal 3 sebességet tesz meg, a főtt burgonya megpirul. A kérdésem a következő: Távolítsuk el időben a pillangót, vagy tartsuk meg?
    Köszönöm, gratulálok kiváló munkájához és üdvözlettel.

    Válasz Mambru111-re
    1.    Irene Arcas dijo
      ezelőtt 9 év

      Helló, Mambru, valóban, ezekben a másodpercekben a krumplit pépesítik. Megteheti pillangóval, és ha később úgy látja, hogy szeretne egy kis szórakozást, vegye le és tegye még néhány másodpercre ugyanazzal a sebességgel. Köszönjük, hogy írt nekünk! Remélem tetszik.

      Válasz Irene Arcas-nak