Cékla sajttorta

Preparación

1. Kenje meg a vajjal a sütő vagy mikrohullámú sütőnek megfelelő formát (bármit is fog használni). Megszórjuk az egész alapot cukorral, átforgatjuk az elesettet. Lefoglal.

2. Tegye a sajtokat, a répát, a tojást, a cukrot és a lisztet a pohárba. Apróra 1 perc progresszív sebességgel 5/10.

3. Öntsük a keveréket a formába, fedjük le műanyag borítással, és tegyük a mikrohullámú sütőbe 15 percre maximális teljesítmény mellett. Az idő végén ellenőrizze, hogy túrós-e egy pálcika behelyezésével a torta közepébe. Ha tiszta jön ki, akkor kész. Ha kibontott bitekkel jön ki, adjon még 5 percet, amíg elkészül.

4. Ha inkább a sütőben főz, akkor bain-marie-ban fogjuk megtenni. Szüksége van a legmélyebb tepsire, amelyet annyi vízzel tölt meg, hogy az a serpenyő több mint felét ellepje, amikor beleteszi. Bemutatja vízzel a sütőben, és 180 ° -ot programoz. Amíg a sütő (a tálcával belül) melegszik, takarja le a formát alufóliával, jól lezárva. Amint a sütő eléri a programozott hőmérsékletet, a formát a tálcára helyezi. Körülbelül 45 perc alatt készen áll, de ellenőrizze a bot trükkel, hátha hozzá kell adnia egy kis főzési időt.

5. Hidegen tálaljuk a tortát, tetején lekvárral, vagy tejszín, joghurt, fagylalt kíséretében ...