capuccino

Gasztronómiailag Olaszország híres a tésztákról és a pizzákról. De ha megkérdeznék, mit csinálnak mindig jól, akkor őt választanám. kávé. Egy bárban, ha azt a bárban veszik, általában egy euróba kerül, és mindig látványos. Részletesen, gondos bemutatással és gyönyörű csészékben készítik el. Étkezés után önmagában vagy macchiato-ként (vágva) szedik, és "bűncselekménynek" tartják cappuccino evés után.

De ma elkészítettük otthon reggelire, a tej hab Thermomix-ben készült. A tej jól illeszkedése érdekében fontos, hogy teljes vagy legfeljebb félig sovány legyen. 

A gyerekek általában imádják a tejhabot. Készíthet nekik cappuccino-t, helyettesítve a kávét a tejjel oldható kakaó. Készítsd el ma szombat délután uzsonnára, meglepetés vár rájuk!

Cappuccino

Nyomtatási recept

Recept mentése

közel

Kérjük, jelentkezzen be a könyvjelzőhöz

Kérjük jelentkezzen be

Még nem regisztrálta magát? Regisztráció

Készítsünk egy különleges kávét? Tejhabdal? Ha nincs aeroccino, akkor könnyen elkészítheti a Thermomix készülékével

• Ascen Jimà © nez

• Konyha: Olasz
• Recept típusa: merienda
• Adagok: 2

• Főzési idő: 6M
• Teljes idő: 6M

Hozzávalók

• 300 g teljes tej
• kávézó
• Keserű kakaópor (opcionális)
• Cukor (opcionális)

Preparación

1. A hideg tejet (hűtőszekrényből) a pohárba tesszük. Programozunk 3 perc, 4. sebesség, nincs főzőpohár.

2. Az alábbiakban programozunk 3 perc, 70º, 3. sebesség. Újra főzőpohár nélkül. Ezeket a perceket kihasználva elkészítjük a kávénkat, ha van egy eszpresszó kávéfőző. Ha hagyományos (nápolyi) kávét használunk, akkor az elején el kell készítenünk.

3. Tejhabunkat a csészékbe (a kávéra) tesszük.

4. Ha tetszik, megkeseríthetjük a felületre keserű kakaót.

5. Azonnal szolgálunk.

jegyzetek

A felverés végén a tej egy része felveretlen marad. Öntse a kijött habot a csészékbe, és indítsa újra a gépet 3-as sebességgel, hogy több habot kapjon.[br]A képen látható csésze nem a cappuccinohoz használt, de én átlátszóságra használtam.

Több információ - Házi colacao

Alkalmazza ezt a receptet a Thermomix modelljéhez